กระแสการพัฒนา: บทที่ 1

ริมแม่น้ำ Kinh Thay มีกระชังปลาของคนในชุมชน Nam Tan (Nam Sach) และ Nhan Hue (Chi Linh) ภาพถ่าย: “Thanh Chung”

เมืองไหเซือง ตั้งอยู่ในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำแดงซึ่งมีระบบแม่น้ำที่หนาแน่น จึงอุดมไปด้วยตะกอนน้ำพาอันอุดมสมบูรณ์ ซึ่งเป็นที่มาของการสร้างทุ่งหญ้าเขียวขจีและแหล่งทำกินที่เริ่มต้นจากแม่น้ำ

รุ่งเรือง

สมัยเรียน วิชาภูมิศาสตร์ที่ประทับใจและภูมิใจมากที่สุดวิชาหนึ่งคือประวัติศาสตร์และคุณค่าของสามเหลี่ยมปากแม่น้ำแดง ตามตำราภูมิศาสตร์ แม่น้ำแดงมีตะกอนดินจำนวนมาก โดยเฉลี่ยประมาณ 100 ล้านตันต่อปี หรือเกือบ 1.2 กิโลกรัมของตะกอนดินต่อน้ำ 1 ลูกบาศก์เมตร ตะกอนดินที่อุดมสมบูรณ์ทำให้เกิดทุ่งข้าวโพด แครอท มันเทศ ฯลฯ เขียวขจีตลอดถนน ไม่ว่าคุณจะไปที่ไหนในไฮเซือง คุณจะเห็นทุ่งดินที่อุดมสมบูรณ์

สวนส้ม "ที่ปลูกด้วยมือ" ของครอบครัวนายฟุง วัน ได ในตำบลหนานเว้ (ชี ลินห์) ตั้งอยู่ริมฝั่งแม่น้ำกิงห์เทย์ ภาพโดย: ทัน จุง

เมื่อมาถึงตำบล Nhan Hue (Chi Linh) ยืนอยู่บนเขื่อนริมแม่น้ำ Kinh Thay และมองออกไปในทุกทิศทาง ฉันรู้สึกตื่นเต้นมาก ฝั่งนี้เป็นทุ่งมะเขือเทศและแครอท OCOP ระดับ 4 ดาวของตำบล Nhan Hue ฝั่งนี้เป็นทุ่งส้ม "ที่ขนมาด้วยมือ" ของครอบครัวนาย Phung Van Dai ในหมู่บ้าน Dap Khe ในตำบลเดียวกัน ริมแม่น้ำถัดไปอีกเล็กน้อยมีกรงปลามากกว่า 300 ตัวของชาว Nhan Hue เมื่อมองไปอีกด้านหนึ่งของแม่น้ำ Kinh Thay จะพบกรงปลาของชาวอำเภอ Nam Sach ความรู้สึกอิ่มเอมนั้นช่างน่าชื่นตาชื่นใจจริงๆ

เมื่อเดินลงไปประมาณร้อยเมตร เราก็ได้ไปเยี่ยมชมฟาร์มจำลองแบบครบวงจรของครอบครัวนายฟุงวันได จากคนที่ไม่มีความรู้ ด้านการเกษตร เลย ผ่านไปเกือบสิบปี ฟาร์มขนาด 8 เอเคอร์ของเขาก็กลายเป็นสีเขียวขจี นอกจากต้นส้มวินห์ 100 ต้นแล้ว ตั้งแต่ปี 2022 นายไดยังได้นำเข้าส้มพันธุ์ "ขนเอง" (นำมาจากไต้หวัน) มาต่อกิ่งกับต้นเกรปฟรุตเดียน ส้มทั้งสองพันธุ์ปลูกโดยนายไดโดยใช้วิธีอินทรีย์ ปีนี้เป็นเพียงปีแรกที่สวนส้ม "ขนเอง" สามารถออกผลได้ แต่ตามการประมาณการของนายได สวนส้มจะให้ผลประมาณ 30 ตัน เพิ่มขึ้น 24 ตันเมื่อเทียบกับฤดูกาลส้มของปีที่แล้ว และสามารถทำกำไรได้ประมาณ 300 ล้านดองหรือมากกว่านั้น

ประโยชน์มหาศาล

แม้จะเป็นเพียงปีแรกที่สวนส้มสามารถออกผลได้ แต่ครอบครัวของนายไดก็สามารถเก็บเกี่ยวส้มได้แล้วประมาณ 30 ตัน และคาดว่าจะมีกำไรประมาณ 300 ล้านดอง

จากการสนทนากับนาย Dai และนาย Tran Thieu รองประธานสมาคมเกษตรกรเมือง Chi Linh City เราพบว่าพวกเขาทั้งหมดตระหนักถึงคุณค่าของดินตะกอนริมแม่น้ำที่อุดมสมบูรณ์ และนาย Dai เช่นเดียวกับคนจำนวนมากใน Nhan Hue, Duc Chinh... ได้ใช้ประโยชน์จากดินตะกอนเหล่านี้เพื่อเพิ่มมูลค่าเป็นสองหรือสามเท่า ซึ่งได้รับการยืนยันเพิ่มเติมเมื่อเราพูดคุยกับรองอธิบดีกรมเกษตรและพัฒนาชนบทของเมือง Hai Duong นาง Luong Thi Kiem คุณ Kiem ได้ยกตัวอย่างง่ายๆ ว่า หากการปลูกข้าวในทุ่งนาสามารถทำกำไรได้ 100-150 ล้านดองต่อเฮกตาร์ต่อปี มูลค่าการผลิตทางการเกษตรโดยเฉลี่ยของเมือง Hai Duong ในปี 2023 จะอยู่ที่ 198.6 ล้านดองต่อเฮกตาร์ ดังนั้นดินตะกอนริมแม่น้ำเพียงอย่างเดียวก็สามารถทำกำไรได้ 300-500 ล้านดองต่อเฮกตาร์ต่อปี ปัจจุบันเมือง Hai Duong มีพื้นที่ปลูกแครอทมากกว่า 1,500 เฮกตาร์ ซึ่ง 90% อยู่ในพื้นที่ริมแม่น้ำ นอกจากจะไม่เพียงพอต่อการปลูกแครอทในจังหวัดนี้แล้ว ชาวไฮเซืองยังเช่าที่ดินประมาณ 500 เฮกตาร์ริมแม่น้ำ ไทบิ่ญ จากจังหวัดใกล้เคียงเพื่อปลูกแครอทอีกด้วย ในแต่ละปี แครอทสามารถผลิตได้มากกว่า 64,000 ตัน โดย 90% ของผลผลิตทั้งหมดส่งออกไปต่างประเทศ

ปัจจุบันอำเภอตูกี่มีพื้นที่ทำนาข้าวอินทรีย์ผสมผสานกับเกษตรอินทรีย์ จำนวน 8 พื้นที่ รวมพื้นที่ 367 ไร่

ในพื้นที่ริมฝั่งแม่น้ำใกล้ปากแม่น้ำ เช่น ถั่นฮา ตึ๊กกี้ และส่วนหนึ่งของกิ๋นมอน ชาวบ้านนิยมปลูกข้าวอินทรีย์ร่วมกับการเก็บเกี่ยวไส้เดือนและปู ซึ่งให้มูลค่าที่สูงกว่า โดยทั่วไปปัจจุบัน อำเภอตึ๊กกี้มีพื้นที่เก็บเกี่ยวไส้เดือนและปูรวมกับการปลูกข้าวอินทรีย์อยู่ 8 แห่ง มีพื้นที่รวม 367 ไร่ พื้นที่อนุรักษ์และเก็บเกี่ยวไส้เดือนสร้างรายได้ 350-450 ล้านดอง/ไร่/ปี มูลค่า 120-150 ล้านดอง/ปี หรือในถั่นฮา มีพื้นที่เก็บเกี่ยวไส้เดือน 168 ไร่ กระจุกตัวอยู่ในตำบลวินห์แลป ตึ๊กซี่...

การอนุรักษ์และใช้ประโยชน์จากหนอนทรายสร้างรายได้ 350-450 ล้านดองต่อเฮกตาร์ต่อปี

ไฮเซืองเป็นฟาร์มเลี้ยงปลากระชังแห่งหนึ่งในภูมิภาคนี้ เมื่อมาถึงเมืองนามทันซึ่งถือเป็น "แหล่งกำเนิด" ของการเลี้ยงปลากระชังในไฮเซือง คุณจะสังเกตเห็นได้อย่างชัดเจน แม่น้ำกิงห์เทย์ที่ไหลผ่านชุมชนนี้มีความยาวไม่ถึง 5 กม. มีกระชังเลี้ยงปลาเกือบ 1,100 กระชังสำหรับครัวเรือนมากกว่า 60 ครัวเรือน ที่นี่เป็นชุมชนเล็กๆ ที่เกิดขึ้นและอยู่ร่วมกันและผูกพันกับอาชีพการเลี้ยงปลากระชัง

ด้วยการเพาะเลี้ยงปลาในกระชัง ทำให้เกษตรกรบางรายก้าวขึ้นสู่รายชื่อมหาเศรษฐี

ปัจจุบัน นาย Tran Van Duong ในเมือง Nam Tan มีกระชังปลา 40 กระชัง นาย Duong กล่าวว่าการเลี้ยงปลาในแม่น้ำสามารถทำได้ในวงกว้าง เนื่องจากน้ำในแม่น้ำสะอาดอยู่เสมอ ปลาจะมีชีวิตอยู่ได้ดีกว่าในบ่อ หลังจากจับปลาแล้ว กระชังแต่ละกระชังจะสร้างรายได้ประมาณ 100 ล้านดองต่อพืชผล นาย Duong กล่าวว่า "หลังจากที่เคยมีประสบการณ์ดีและแย่ในการเลี้ยงปลาในกระชังมามากมาย ฉันจึงยืนยันได้ว่าไม่มีอาชีพการเกษตรใดที่จะมีประสิทธิภาพเท่ากับการเลี้ยงปลาในกระชัง" นอกจากนี้ การเลี้ยงปลาในกระชังยังทำให้ชื่อบางชื่อได้เข้าไปอยู่ในรายชื่อมหาเศรษฐี เช่น ครัวเรือนของนาย Nguyen Van Thuong ในเขต Nam Dong นาย Nguyen Trung Tuu ในตำบล Nam Tan...

สำนักงานสถิติแห่งชาติรายงานว่า ขณะนี้จังหวัดไหเซืองมีกระชังจำนวน 7,358 กระชัง โดยมีปริมาณผลผลิตปลาเกินกว่า 20,000 ตัน คิดเป็นเกือบ 22% ของผลผลิตสัตว์น้ำทั้งหมดของจังหวัด

ในงานเทศกาลเก็บเกี่ยวแครอทครั้งแรกที่จัดขึ้นที่ Cam Giang ในปี 2022 มีการจัดการแข่งขันเก็บเกี่ยวแครอท โดยมีศิลปิน นักฟุตบอลทีมชาติเวียดนาม และแขกต่างชาติจำนวนมากเข้าร่วม (ภาพ: เก็บถาวร)

เกษตรกรเองก็เปลี่ยนจากการขายสินค้ามาเป็นการขายเรื่องราวแทน ดังที่รัฐมนตรีเล มินห์ ฮวน เคยแนะนำไว้ เทศกาลลิ้นจี่ในถันฮา เทศกาลแครอทในกามซาง เทศกาลข้าวในตู๋กี และเทศกาลกระเทียมที่กำลังจะมีขึ้นในกิงมอน เป็นตัวอย่าง...

ถัดไป: วาดอนาคตไปตามสายน้ำ

คิม ทันห์

แหล่งที่มา