เหงียน ดุย ลานห์ (ปกซ้าย) ให้คำแนะนำลูกค้าในการเลือกหนูตะเภา

สำเร็จการศึกษาจากมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์และป่าไม้ ด้วยความรู้ความเชี่ยวชาญด้านการเพาะปลูกและการเลี้ยงสัตว์ หลังจากสำเร็จการศึกษา เหงียน ซุย ลานห์ ก็มีงานที่มั่นคงในภาคใต้ แต่ลึกๆ แล้ว ความปรารถนาของชายหนุ่มก็ยังคงมุ่งตรงไปยังบ้านเกิดเมืองนอนของเขาเสมอ

หลานเล่าว่า “ตั้งแต่เด็ก ผมเติบโตมากับทุ่งนา ความฝันของผมจึงเกี่ยวข้องกับการทำฟาร์มและเลี้ยงปศุสัตว์ในบ้านเกิดเมืองนอนของผมเอง ตอนเรียนจบใหม่ๆ ผมยังไม่มีประสบการณ์หรือ เงินทอง มากนัก ผมจึงต้องเก็บแผนการอันล้ำค่านี้ไว้ก่อนจนกว่าจะถึงเวลาอันควรที่จะกลับไป”

โอกาสสำหรับชายหนุ่มผู้หลงใหลในด้าน การเกษตร มาถึงในช่วงต้นปี 2565 ส่วนหนึ่งเป็นเพราะสุขภาพของเขาไม่สามารถตอบสนองความต้องการที่เข้มงวดของงานได้ ส่วนหนึ่งเป็นเพราะเขาเห็นปัจจัยที่เอื้ออำนวยและเส้นทางของเขาก็ชัดเจน

การเลือกรูปแบบการเพาะพันธุ์หนูตะเภาและกระต่ายเพื่อเริ่มต้นธุรกิจ แม้จะไม่ใช่สัตว์เลี้ยงใหม่ แต่กระต่ายและหนูตะเภาก็มีข้อได้เปรียบอย่างมาก ดุย ลานห์ วิเคราะห์ว่า “กระต่ายและหนูตะเภามีข้อได้เปรียบมากมาย ประการแรก พวกมันสามารถกินผลผลิตทางการเกษตรและเศษวัสดุเหลือใช้ เช่น ฟาง ข้าวโพด และผักได้ ต่อมาในกระบวนการดูแล ผู้เพาะพันธุ์สามารถใช้เวลาว่างให้เป็นประโยชน์ในการดูแลพวกมัน ยิ่งไปกว่านั้น ด้วยกระแสวิถีชีวิตสมัยใหม่ ความต้องการอาหารและความบันเทิงที่เพิ่มสูงขึ้น และสัตว์เลี้ยงก็ได้รับความนิยมเช่นกัน ดังนั้น ตลาดกระต่ายและหนูตะเภาจึงยังคงเปิดกว้างสำหรับผู้ที่รู้จักคว้าโอกาสนี้”

ข้อดีนั้นมีมากมาย แต่ก็มาพร้อมกับความเสี่ยงที่ใหญ่หลวงไม่แพ้กัน หนึ่งในนั้นคือสภาพอากาศที่เลวร้าย ซึ่งเป็นอุปสรรคแรกที่หลานต้องเผชิญเมื่อต้องการเลี้ยงกระต่ายและหนูตะเภาในบ้านเกิดของเธอ

ชายหนุ่มกล่าวว่า “ในช่วงอากาศหนาวปี 2023 ผมรู้สึกประหลาดใจมากเมื่ออุณหภูมิในกรงลดลงเหลือ 12 องศาเซลเซียส ในฐานะสัตว์ที่ไวต่อการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศ เมื่ออากาศร้อนหรือหนาวเกินไป หนูตะเภาจะไวต่อภาวะช็อกจากความร้อน นอกจากนี้ แหล่งที่มาของอาหารและวิธีการโปรโมตผลิตภัณฑ์ที่ผมทำกับผู้คนจำนวนมากก็ต้องเผชิญกับความยากลำบากมากมายเช่นกัน”

ดังนั้น เมื่ออากาศภายนอกหนาวเย็นและมีฝนตก ดุยลานห์จึงมักอดหลับอดนอนตลอดคืนเพื่อควบคุมอุณหภูมิและรักษาความอบอุ่นภายในกรง ด้วยแหล่งอาหาร หลานห์จึงใช้ประโยชน์จากเศษวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตรและผลผลิตพลอยได้อย่างจริงจัง หลานห์ยังปลูกหญ้าเพื่อรักษาอาหารให้เหมาะสม เพื่อให้กระต่ายและหนูตะเภาเจริญเติบโตได้ดี

โดยเฉลี่ยแล้ว แม่หนูตะเภาสามารถออกลูกได้ปีละ 4.5-5 ครอก โดยแต่ละครอกจะมีลูก 1-5 ตัว ราคาจะอยู่ระหว่าง 110,000-600,000 ดองต่อลูก ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ของหนูตะเภา เช่น หนูตะเภาเวียดนาม หนูตะเภาอาบี หนูตะเภาแคลิฟอร์เนีย หรือหนูตะเภาอาเมะ

ด้วยวิธีการตลาดแบบผสมผสาน ทั้งการขายตามท้องถนน เครือข่ายสังคมออนไลน์ และการขายส่งไปยังร้านขายสัตว์เลี้ยง ด้วยแม่พันธุ์มากกว่า 100 ตัว และราคาที่สมเหตุสมผลและแข่งขันได้สำหรับกระต่ายและหนู ทำให้ฟาร์มกระต่ายและหนูตะเภาของเหงียน ซุย ลานห์เป็นที่รู้จักมากขึ้นเรื่อยๆ อย่างไรก็ตาม ปริมาณกระต่ายเนื้อและหนูตะเภาไม่เพียงพอต่อความต้องการ

คุณเหงียน ถิ ถิญ เลขาธิการสหภาพเยาวชนแขวงเฮืองซวน กล่าวถึงรูปแบบการเลี้ยงกระต่ายและหนูตะเภาของเหงียน ซุย ลานห์ ว่า “ในฐานะรูปแบบการทำเกษตรผสมผสานรูปแบบใหม่ในเขตนี้ ฟาร์มกระต่ายและหนูตะเภาของเหงียน ซุย ลานห์ สร้างรายได้ที่ดี โดยใช้ประโยชน์จากเศษวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตรในท้องถิ่นและสร้างทิศทางใหม่ในการพัฒนาเศรษฐกิจ นอกจากกิจกรรมที่เกี่ยวข้องและสนับสนุนแล้ว สหภาพเยาวชนแขวงจะชี้นำและสร้างเงื่อนไขเพื่อช่วยให้คุณเหลิ่นสามารถกู้ยืมเงินทุนและขยายรูปแบบการเริ่มต้นธุรกิจ”

บทความและรูปภาพ: Mai Hue