ไม่ควรขยายพื้นที่ปลูกมังกรผลใหม่

BTO-นี่เป็นหนึ่งในข้อเสนอในฟอรั่ม "การค้นหาวิธีแก้ปัญหาเพื่อการพัฒนาอุตสาหกรรมมังกรของเวียดนามอย่างยั่งยืน" ซึ่งจัดโดยคณะกรรมการประชาชนจังหวัด บิ่ญถ่วน ร่วมกับสมาคมการทำสวนและสมาคมผลไม้และผักเวียดนามในเมืองฟานเทียตในช่วงบ่ายของวันที่ 22 กันยายน

ฟอรั่มดังกล่าวมีนาย Phan Van Tan รองผู้อำนวยการกรม เกษตร และพัฒนาชนบทจังหวัด Binh Thuan ผู้นำสมาคมการทำสวนเวียดนาม สมาคมผลไม้และผักเวียดนาม เป็นประธาน โดยมีตัวแทนจากหน่วยงานกลาง กรม สาขา ท้องถิ่นที่เกี่ยวข้อง สหกรณ์ ฟาร์ม และวิสาหกิจต่างๆ ที่ผลิต แปรรูป และส่งออกมังกรผลไม้ Binh Thuan เข้าร่วม

*นายพัน วัน ตัน รองอธิบดีกรมเกษตรและพัฒนาชนบท กล่าวในงานเสวนา*

นายฟาน วัน ตัน กล่าวในการประชุมว่า จังหวัดบิ่ญถ่วนมีข้อได้เปรียบหลายประการในการพัฒนาการเกษตร โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ด้วยสภาพอากาศและดินที่เอื้ออำนวย ทำให้จังหวัดนี้มีพื้นที่และผลผลิตแก้วมังกรมากที่สุดในประเทศ ปัจจุบัน จังหวัดนี้มีพื้นที่ปลูกแก้วมังกรประมาณ 28,000 เฮกตาร์ และมีผลผลิตมากกว่า 550,000 ตันต่อปี แก้วมังกรช่วยเพิ่มประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ และสร้างรายได้สูงให้แก่เกษตรกรในจังหวัด

z4502806770567_6a8ad44991949a0521975c5a3d86117b(1).jpg — *การดูแลผลมังกร*

อย่างไรก็ตาม อุตสาหกรรมแก้วมังกรกำลังเผชิญกับความยากลำบากและความท้าทายมากมาย และรายได้ของเกษตรกรจากแก้วมังกรก็ลดลง นอกจากนี้ ความสามารถในการแข่งขันยังคงอ่อนแอ โดยส่วนใหญ่บริโภคในตลาดจีน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับอุตสาหกรรมแปรรูปขนาดเล็ก เทคโนโลยีการแปรรูปและการถนอมอาหารยังคงเรียบง่าย... ดังนั้น เวทีนี้ซึ่งมีผู้เชี่ยวชาญ นักวิทยาศาสตร์ หน่วยงานภาครัฐ ท้องถิ่น ธุรกิจ และเกษตรกร มีส่วนร่วม... จะประเมินข้อจำกัด ข้อบกพร่อง ความท้าทาย และอุปสรรคของอุตสาหกรรมแก้วมังกร... พร้อมกันนี้ จะนำเสนอแนวทางและแนวทางการพัฒนาแก้วมังกรในอนาคต

นายเหงียน ดุย เลือง รองประธานคณะกรรมการกลางสมาคมการจัดสวนเวียดนาม กล่าวสุนทรพจน์ในการประชุม

ในการประชุมครั้งนี้ ผู้แทนกรมการผลิตพืชกล่าวว่า แม้ว่ามังกรผลไม้จังหวัดบินห์ถ่วนจะมีพื้นที่การผลิตที่เข้มข้นหลายแห่งแล้ว แต่ปัญหาคือ การผลิตส่วนใหญ่อยู่ในขอบเขตและพื้นที่ขนาดเล็ก ขาดการเชื่อมโยงกัน
ในขณะเดียวกัน ข้อกำหนดด้านความปลอดภัยอาหารและการตรวจสอบย้อนกลับของประเทศผู้นำเข้าก็เพิ่มสูงขึ้น... ดังนั้น หนึ่งในแนวทางการพัฒนาที่ยั่งยืนคือการที่ท้องถิ่นต่างๆ ยังคงสนับสนุนการจัดตั้งและการรวมกลุ่มองค์กร สหกรณ์ และกลุ่มสหกรณ์ สนับสนุนการขยายพื้นที่การผลิตที่ปลอดภัยและการผลิตที่ได้รับการรับรอง ฝึกอบรมและถ่ายทอดความก้าวหน้าทางเทคนิคขั้นสูงอย่างต่อเนื่อง เช่น กระบวนการขยายพันธุ์มังกร การจัดการศัตรูพืช...

คุณดัง ฟุก เหงียน สมาคมผักและผลไม้เวียดนาม กล่าวว่า เพื่อรักษาส่วนแบ่งตลาด เราไม่ควรขยายพื้นที่เพาะปลูกใหม่ ในทางกลับกัน เราสามารถประสานงานกับหน่วยงานเฉพาะทางเพื่อศึกษาและจำกัดพื้นที่เพาะปลูกที่ไม่มีประสิทธิภาพ เพื่อเปลี่ยนไปปลูกพืชชนิดอื่นที่มีประสิทธิภาพมากกว่า นอกจากนี้ เรายังสามารถศึกษาการใช้แก้วมังกรในการผลิตเครื่องสำอางได้อีกด้วย...

ในด้านสหกรณ์ เกษตรกรผู้ปลูกแก้วมังกรส่วนใหญ่ในจังหวัดต่างแสดงความปรารถนาที่จะให้ผลผลิตนี้มีเสถียรภาพ เกษตรกรต้องการการเชื่อมโยงและการประสานงานอย่างใกล้ชิดระหว่างสหกรณ์และผู้ประกอบการผลิตแก้วมังกรในจังหวัด ขณะที่ผู้ประกอบการขนาดใหญ่จำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขเพื่อสนับสนุนให้สหกรณ์ขนาดเล็กและกลุ่มสหกรณ์พัฒนาอย่างยั่งยืนยิ่งขึ้น เพื่อให้เกษตรกรผู้ปลูกแก้วมังกรรู้สึกมั่นคงในการผลิต

z4717985904759_9c9ea6205967d30b299ffd93fe265991(1).jpg — *ผู้แทนได้แสดงความคิดเห็นในการประชุม*

*ผู้แทนเสนอแนวทางการพัฒนาผลมังกรอย่างยั่งยืน*

จากข้อมูลของกรมเกษตรและพัฒนาชนบท ปัจจุบันจังหวัดมีสหกรณ์มากกว่า 500 แห่ง ครอบคลุมครัวเรือนเกือบ 10,000 ครัวเรือน ประกอบด้วยสหกรณ์ 35 แห่ง และสหภาพสหกรณ์ 1 แห่ง ปัจจุบันจังหวัดมีวิสาหกิจและโรงงานสำหรับจัดซื้อ แปรรูป และส่งออกแก้วมังกรประมาณ 200 แห่ง... หนึ่งในแนวทางการพัฒนาอุตสาหกรรมแก้วมังกรของเวียดนามอย่างยั่งยืนคือ ประการแรก เกษตรกรและท้องถิ่นต้องปรับโครงสร้างการผลิต จัดตั้งพื้นที่เฉพาะสำหรับแก้วมังกรขนาดใหญ่ ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงและเกษตรอินทรีย์... ควบคู่ไปกับการจัดการพื้นที่เพาะปลูกและโรงงานบรรจุภัณฑ์แก้วมังกรที่ได้รับรหัสส่งออกในจังหวัดอย่างเคร่งครัด ขณะเดียวกันก็ต้องจัดการการใช้รหัสพื้นที่เพาะปลูกและรหัสโรงบรรจุที่ไม่เป็นไปตามกฎระเบียบอย่างเคร่งครัด...

แหล่งที่มา