การตรวจสอบความปลอดภัยอาหารสำหรับเทศกาลไหว้พระจันทร์

(HG O ) - ทีมตรวจสอบสหวิชาชีพด้านความปลอดภัยของอาหารในช่วงเทศกาลไหว้พระจันทร์ปี 2024 ของจังหวัดได้เริ่มการตรวจสอบวันแรกของสถานประกอบการผลิต การค้า และการแปรรูปอาหารในเมืองวีถัน

ทีมตรวจสอบสหวิชาชีพจะปฏิบัติภารกิจ จนถึงวันที่ 27 กันยายน โดยตรวจสอบทุกเขต ตำบล และเทศบาล

คณะผู้แทน ได้ตรวจสอบโรงงานผลิตกาแฟ MT ในเขตที่ 4 และบริษัท KN Hau Giang Trading จำกัด ใน เขต ที่ 7 จากการตรวจสอบพบว่าโรงงานทั้งสองแห่ง มี เอกสารที่เพียงพอตามกฎระเบียบการผลิตและการดำเนินธุรกิจ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง โรงงาน ผลิตกาแฟ MT คณะผู้แทนได้ เสนอแนะ ว่าจำเป็นต้องเอาชนะข้อจำกัด ด้าน ห้องน้ำ ใน พื้นที่การผลิต

คณะผู้แทนฯ จะเดินหน้าตรวจสอบ สถานประกอบการผลิตและการค้าอาหาร ในเขตอำเภอเมืองที่เหลือของจังหวัดจนถึงวันที่ 27 กันยายน คณะ ผู้แทนฯ จะเน้น ตรวจ สอบและกำกับดูแลการปฏิบัติตาม กฎหมาย ความปลอดภัยอาหาร ของสถานประกอบการผลิตและการค้าอาหาร เน้น และ ให้ความสำคัญกับสถานประกอบการผลิตและการค้าขนม น้ำอัดลม อาหารพื้นเมือง ที่ผลิตในหมู่บ้านหัตถกรรม สถานประกอบการขนาดเล็ก สถานประกอบการที่ให้บริการอาหาร อาหาร ริมทาง... ให้บริการในช่วงเทศกาลไหว้พระจันทร์ในปี 2567 เพื่อลด การเกิดพิษจากการใช้ผลิตภัณฑ์อาหารที่ไม่ปลอดภัย