สร้างรายได้มหาศาลจากน้อยหน่าที่เก็บเกี่ยวในช่วงนอกฤดูกาล

- นอกจากการขยายพื้นที่ปลูกไม้ผลที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูงแล้ว ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ตำบลไฉ่กิ่ยังให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับการพัฒนาการปลูกน้อยหน่าในช่วงนอกฤดูกาล ซึ่งเป็นทิศทางใหม่ที่นำมาซึ่งประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจที่โดดเด่นแก่เกษตรกรอีกด้วย

ชาวบ้านในตำบลไค่กิ่จะเก็บเกี่ยวน้อยหน่าในช่วงนอกฤดูกาลในเดือนธันวาคม ปี 2025

ก่อนหน้านี้ ชาวบ้านในตำบลไฉ่กิ่พึ่งพาอาศัยการเก็บเกี่ยวน้อยหน่าในช่วงฤดูร้อนเพียงอย่างเดียว แต่ด้วยการประยุกต์ใช้เทคนิคตามมาตรฐาน VietGAP และการควบคุมการเจริญเติบโต ทำให้หลายครัวเรือนสามารถปลูกน้อยหน่าให้ผลออกดอกและติดนอกฤดูกาลได้สำเร็จ ตั้งแต่เดือนตุลาคมถึงธันวาคม ข้อได้เปรียบนี้ทำให้น้อยหน่าที่ออกนอกฤดูกาลกลายเป็นสินค้าที่มีมูลค่าสูงและสร้างรายได้ให้แก่เกษตรกรมากขึ้น ปัจจุบัน ราคาขายเฉลี่ยของน้อยหน่าที่ออกนอกฤดูกาล (ที่ฟาร์ม) อยู่ที่ 35,000 ถึง 40,000 ดง/กิโลกรัม โดยมีผลผลิตเฉลี่ยเกือบ 9 ตัน/เฮกเตอร์ ด้วยพื้นที่เพาะปลูก 205 เฮกเตอร์ รายได้จึงสูงถึงเกือบ 66,000 ล้านดง สูงกว่าการเก็บเกี่ยวน้อยหน่าในฤดูหลัก 20-30%

ครอบครัวของนายเหงียน ง็อก ฮว่าน ในหมู่บ้านบายดัง เป็นหนึ่งในครัวเรือนผู้บุกเบิกวิธีการผลิตแบบนี้ ด้วยต้นน้อยหน่าเกือบ 1,000 ต้น หลังจากเก็บเกี่ยวผลผลิตหลักแล้ว ครอบครัวของเขาจะทำการตัดแต่งกิ่ง ใส่ปุ๋ย และดูแลต้นน้อยหน่าอย่างพิถีพิถัน เพื่อให้ได้ผลไม้นอกฤดูกาล นายฮว่านกล่าวว่า “เพื่อให้ได้น้อยหน่านอกฤดูกาลที่สุกงอมในเวลาที่เหมาะสมและได้มาตรฐาน ผมเข้าร่วมการอบรมทางเทคนิคที่จัดโดยชุมชนเป็นประจำ และเรียนรู้จากประสบการณ์ของผู้ที่เคยทำมาก่อน น้อยหน่านอกฤดูกาลมีคุณภาพดีมาก ปีนี้ครอบครัวคาดว่าจะเก็บเกี่ยวน้อยหน่าได้ประมาณ 8 ตัน โดยมีรายได้ประมาณ 300 ล้านดง”

ในทำนองเดียวกัน คุณโด ถิ ซาว จากหมู่บ้านบานาง กล่าวว่า "ครอบครัวของฉันปลูกน้อยหน่าในช่วงนอกฤดูกาลมาเกือบ 10 ปีแล้ว ต้นน้อยหน่าทั้งหมดของเราปลูกและดูแลตามมาตรฐาน VietGAP ดังนั้นผลไม้จึงมีกลิ่นหอมและรสชาติอร่อย พ่อค้ามักจะสั่งซื้อผลไม้ทั้งสวนล่วงหน้า ดังนั้นตลาดจึงมีความมั่นคงมาก จากต้นน้อยหน่า 800 ต้นที่เรามีอยู่ ครอบครัวของฉันเก็บเกี่ยวผลไม้ได้ประมาณ 7 ตันในตอนสิ้นฤดูกาล และด้วยราคาปัจจุบันนี้ ทำให้เรามีรายได้มากกว่า 200 ล้านดอง"

นางสาวฟาม ถิ เหียน แม่ค้าในจังหวัดบั๊กนิญ กล่าวว่า "ดิฉันซื้อน้อยหน่าจากตำบลไคกิญมานานแล้ว ปัจจุบันรถบรรทุกแต่ละคันบรรทุกได้ประมาณ 4-5 ตัน เมื่อนำมาถึงที่นี่แล้ว ดิฉันจะคัดแยกและบรรจุเพื่อส่งไปขายในจังหวัดและเมืองต่างๆ เช่น ฮานอย เหงะอาน และจังหวัดและเมืองอื่นๆ อีกหลายแห่ง ราคาซื้อขายค่อนข้างคงที่มาหลายปีแล้ว และปริมาณสินค้าก็ไม่เพียงพอต่อความต้องการของตลาดที่สูงมาก"

ตัวเลขข้างต้นแสดงให้เห็นว่า การปลูกน้อยหน่าในช่วงนอกฤดูกาลมีส่วนช่วยเพิ่มรายได้และสร้างความมั่นคงในการดำรงชีวิตให้กับหลายครัวเรือนในตำบลไค่กิ่มากขึ้นเรื่อยๆ

นางสาวหนอง ถิ ฮุยเอ็น ตรัง รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลไฉ่กิง กล่าวว่า ปัจจุบันตำบลมีพื้นที่ปลูกน้อยหน่าเกือบ 830 เฮกเตอร์ รวมถึงน้อยหน่าฤดูนอกฤดูกาล 205 เฮกเตอร์ เพื่อเพิ่มมูลค่าของน้อยหน่าฤดูนอกฤดูกาลและเพิ่มรายได้ให้แก่ประชาชน ตำบลจึงจัดอบรมถ่ายทอดความรู้ทางวิทยาศาสตร์และเทคนิคการปลูกน้อยหน่าให้แก่ประชาชนปีละ 1-2 ครั้ง และจัดกลุ่มทำงานหลายสิบกลุ่มไปยังพื้นที่อื่นๆ เพื่อเรียนรู้ประสบการณ์ด้านการพัฒนา เศรษฐกิจ ... ในอนาคต ตำบลจะยังคงประสานงานกับทุกระดับและทุกภาคส่วนเพื่อแนะนำประชาชนในการขยายพื้นที่ปลูกน้อยหน่าตามมาตรฐานเกษตรกรรมเวียดนาม (VietGAP) พร้อมทั้งมุ่งเน้นการปรับปรุงคุณภาพของน้อยหน่า และเชื่อมโยงการบริโภคกับธุรกิจและสหกรณ์ เพื่อลดการพึ่งพาพ่อค้าคนกลางและเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์

ปัจจุบัน ตำบลไฉ่กิ่เป็นที่รู้จักกันว่าเป็นหนึ่งในตำบลที่มีพื้นที่ปลูกน้อยหน่ามากที่สุด ทั้งในฤดูหลักและนอกฤดู เมื่อเทียบกับตำบลโดยรอบ (ซึ่งเดิมอยู่ในเขตอำเภอหูหลง) ความสำเร็จของรูปแบบการปลูกน้อยหน่าในนอกฤดูแสดงให้เห็นว่า การปรับโครงสร้างรูปแบบการปลูกพืชในตำบลไฉ่กิ่กำลังดำเนินไปในทิศทางที่ถูกต้อง โดยการลดพื้นที่ปลูกพืชที่ไม่มีประสิทธิภาพ เพิ่มพื้นที่ปลูกไม้ผลที่มีมูลค่าสูง และนำ วิทยาศาสตร์และ เทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้เพื่อควบคุมฤดูกาลเพาะปลูก สร้างผลิตภัณฑ์ที่แตกต่าง และช่วยให้ประชาชนร่ำรวยจากที่ดินของตนเอง

ที่มา: https://baolangson.vn/nong-dan-cai-kinh-lam-giau-tu-na-trai-vu-5070495.html