เผยแพร่รสชาติชาเขียวจากดินแดนบรรพบุรุษ

ในฐานะที่เป็นจังหวัดที่มีพื้นที่ปลูกชามากที่สุดแห่งหนึ่งของประเทศ ชาเขียวฟู้โถจึงเป็นที่รู้จักอย่างแพร่หลายไม่เพียงแต่ในประเทศเท่านั้น แต่ยังได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางในหลายประเทศและดินแดน โครงการ OCOP ได้ช่วยฟื้นฟูแบรนด์และยกระดับสถานะของชาเขียวฟู้โถให้สูงขึ้น

Báo Phú Thọ•13/06/2026

สหกรณ์ชาปลอดภัยลองค็อก ในตำบลลองค็อก ได้ลงทุนในระบบคั่วและอบแห้งที่ทันสมัย เพื่อให้มั่นใจว่าผลิตภัณฑ์ของตนได้มาตรฐาน OCOP ระดับ 4 ดาว

จากสถิติพบว่า ปัจจุบันจังหวัดนี้มีพื้นที่ปลูกชา 14,500 เฮกเตอร์ โดยมีผลผลิตใบชาสดมากกว่า 193,000 ตัน (อยู่อันดับ 3 ของประเทศ) การปลูกชากระจายอยู่ทั่ว 58 ตำบลและเขต โดย 28 ตำบลมีพื้นที่ปลูกชามากกว่า 100 เฮกเตอร์ รวมทั้งหมดกว่า 13,000 เฮกเตอร์ (4 ตำบลมีพื้นที่ปลูกชามากกว่า 1,000 เฮกเตอร์ ได้แก่ ตำบลมินห์ได ตำบลลองค็อก ตำบลเยนกี และตำบลเตย์ค็อก) ทำให้เกิดพื้นที่ปลูกชาที่มีความหนาแน่นสูง ซึ่งเอื้อต่อการนำเครื่องจักรมาใช้ในการผลิต

คุณฟาม ถิ ฮานห์ ผู้อำนวยการสหกรณ์ชาปลอดภัยหลงค็อก ตำบลหลงค็อก กล่าวว่า "การได้รับการรับรองเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP เปรียบเสมือน 'ตั๋ว' ที่ช่วยให้ชาเขียว ฟู้โถ สามารถเอาชนะอุปสรรคทางเทคนิคและเข้าสู่ตลาดหลักได้อย่างมั่นใจ เพื่อรักษาชื่อเสียงและแบรนด์ของชาเขียวฟู้โถ หลังจากได้รับการรับรองเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP แล้ว ธุรกิจจำเป็นต้องมุ่งเน้นและลงทุนอย่างต่อเนื่องในการปรับปรุงคุณภาพของวัตถุดิบ ระบบเครื่องจักร และสายการผลิต เพื่อรักษาระดับคุณภาพของผลิตภัณฑ์และสร้างความไว้วางใจจากลูกค้า"

คุณอาจสนใจ

สมาคมผู้ประกอบการสตรีเมืองเกิ่นโถยืนยันบทบาทของตนในฐานะสะพานเชื่อมที่มีประสิทธิภาพระหว่างภาคธุรกิจและภาครัฐ(CTO) - เมื่อวันที่ 24 มิถุนายน สมาคมผู้ประกอบการสตรีเมืองเกิ่นโถได้จัดงานฉลองครบรอบ 4 ปี (18 พฤษภาคม 2565 - 18 พฤษภาคม 2569) โดยมีนายหว่อง กว็อก นาม รองประธานคณะกรรมการประชาชนเมืองเกิ่นโถ และนางสาวเหงียน ถิ ง็อก เดียป รองประธานคณะกรรมการประชาชนเมืองเกิ่นโถ เข้าร่วมงาน

การเชื่อมโยงห่วงโซ่คุณค่าและเสริมสร้างศักยภาพในการแข่งขันของสหกรณ์การเชื่อมโยงการผลิตไม่เพียงแต่ช่วยให้สหกรณ์เอาชนะข้อจำกัดด้านขนาดและทรัพยากรเท่านั้น แต่ยังเปิดโอกาสในการปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ สร้างแบรนด์ และขยายตลาดผู้บริโภคอีกด้วย ด้วยรูปแบบการเชื่อมโยงที่มีประสิทธิภาพ สหกรณ์หลายแห่งในจังหวัดฟู้โถจึงค่อยๆ เพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขัน ยืนยันบทบาทของตนในฐานะสะพานสำคัญในการพัฒนาการเกษตรที่ทันสมัยและยั่งยืน

การบูรณาการทางเศรษฐกิจระหว่างประเทศ - กลไกขับเคลื่อนการเติบโตใหม่สำหรับจังหวัดฟู้โถหลังจากผ่านการปฏิรูปมาเกือบ 40 ปี การบูรณาการทางเศรษฐกิจระหว่างประเทศได้กลายเป็นหนึ่งในแรงขับเคลื่อนสำคัญสำหรับการเติบโตของประเทศ สำหรับจังหวัดฟู้โถ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในบริบทที่จังหวัดกำลังใช้ประโยชน์จากข้อได้เปรียบของพื้นที่การพัฒนาใหม่หลังจากการควบรวม การบูรณาการไม่เพียงแต่เปิดโอกาสในการเข้าถึงตลาดโลกเท่านั้น แต่ยังสร้างแรงผลักดันใหม่ในการดึงดูดการลงทุน การถ่ายทอดเทคโนโลยี การปรับปรุงผลิตภาพแรงงาน และความสามารถในการแข่งขันของเศรษฐกิจอีกด้วย

ในจังหวัดนี้ มีวิสาหกิจที่เกี่ยวข้องกับการผลิตและแปรรูปชาประมาณ 76 แห่ง โดยมีผลผลิตเฉลี่ยมากกว่า 60,000 ตันต่อปี ซึ่งตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้นทั้งในตลาดภายในประเทศและตลาดส่งออก กว่า 20% ของวิสาหกิจเหล่านี้ได้ลงทุนในเทคโนโลยีสำหรับการแปรรูปชาเขียวและผลิตภัณฑ์ชาเขียวแปรรูปอื่นๆ เช่น ชาซอง มัทฉะ เครื่องดื่มบรรจุขวด เป็นต้น ซึ่งรวมถึงบริษัทชาภูดา (โรงงานชาภูหลง) บริษัทชาเอสเอสอีอี จำกัด บริษัทโคซี่ที เป็นต้น บางวิสาหกิจมุ่งเน้นการพัฒนาผลิตภัณฑ์ชาที่มีเอกลักษณ์และพิเศษ เช่น ชาม่วงทัญบาจากบริษัทยูทีที อินเวสต์เมนต์ แอนด์ ดีเวลลอปเมนต์ จำกัด และชาซานปาโคจากบริษัทฟองฮุยเยน จำกัด

จังหวัดฟู้โถยังมีพื้นที่ปลูกชาขนาดใหญ่ที่ใช้มาตรฐานการผลิตที่ปลอดภัยสูง โดยมีพื้นที่ที่ใช้ระบบการจัดการศัตรูพืชแบบบูรณาการ (IPM) และการจัดการไร่แบบองค์รวม (ICM) คิดเป็นร้อยละ 90.8 และพื้นที่ปลูกชาที่ใช้กระบวนการผลิตที่ดีและปลอดภัย (GlobalGAP, RA, VietGAP, เกษตรอินทรีย์ ฯลฯ) คิดเป็นพื้นที่ 4,300 เฮกเตอร์ ทั้งจังหวัดมีพื้นที่ปลูกชาที่ได้รับการอนุมัติรหัสพื้นที่ปลูกชาภายในประเทศจำนวน 162 รหัส รวมทั้งหมด 4,045 เฮกเตอร์ ขณะเดียวกันก็มีการจัดตั้งพื้นที่ผลิตชาแบบรวมศูนย์ในตำบลสำคัญๆ รวมพื้นที่กว่า 6,600 เฮกเตอร์ นอกจากนี้ ในหลายพื้นที่ที่มีพื้นที่ปลูกชาขนาดใหญ่ ยังมีการจัดตั้งแหล่งผลิตชาที่ปลอดภัย ซึ่งเชื่อมโยงกับการส่งเสริมและพัฒนาการ ท่องเที่ยว ในแหล่งปลูกชาที่สวยงาม ซึ่งถือเป็นหนึ่งในแหล่งปลูกชาที่มีเอกลักษณ์ที่สุดในเวียดนาม ได้แก่ เนินเขาชาหลงค็อกและแทงห์ทุย เนินเขาชาโบราณซานตุยในดึ๊กหนาน ปาโค วันซอน และอุทยานแห่งชาติซวนซอน เป็นต้น

ทั้งจังหวัดได้พัฒนาผลิตภัณฑ์ชา 39 ชนิดที่ได้รับการรับรองจาก OCOP ว่ามีระดับ 3 ดาวขึ้นไป ซึ่งรวมถึงผลิตภัณฑ์ 3 ดาว 19 ชนิด ผลิตภัณฑ์ 4 ดาว 17 ชนิด และผลิตภัณฑ์ 5 ดาว 2 ชนิด จาก 21 ผู้ประกอบการ ธุรกิจ สหกรณ์ และกลุ่มผู้ผลิตและแปรรูปชาได้เสริมสร้างความเชื่อมโยงด้านการผลิตและความร่วมมือกับเกษตรกรผู้ปลูกชา โดยจัดตั้งห่วงโซ่การผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์ชา 25 ห่วงโซ่ โดยมีผลผลิตมากกว่า 22,600 ตันต่อปี

เผยแพร่รสชาติชาเขียวจากดินแดนบรรพบุรุษ

พื้นที่ปลูกชาของสหกรณ์ชาปลอดภัยหลงค็อก ในตำบลหลงค็อก ผลิตชาตามมาตรฐาน VietGAP ซึ่งตรงตามข้อกำหนดในการปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์

คุณอาจสนใจ

ประกาศการแต่งตั้งผู้อำนวยการคนเดิมอีกครั้ง และการแต่งตั้งรองผู้อำนวยการถาวรของสถาบันวารสารศาสตร์และการสื่อสารในเช้าวันที่ 25 มิถุนายน สถาบันวารสารศาสตร์และการสื่อสารได้จัดพิธีอย่างเป็นทางการเพื่อประกาศการแต่งตั้งผู้อำนวยการและรองผู้อำนวยการถาวรของสถาบันวารสารศาสตร์และการสื่อสารอีกครั้ง โดยรองศาสตราจารย์ ดร. เลอ ไฮ บินห์ สมาชิกคณะกรรมการกลางพรรคคอมมิวนิสต์เวียดนาม และรองผู้อำนวยการถาวรของสถาบันรัฐศาสตร์แห่งชาติโฮจิมินห์ ได้เข้าร่วมพิธี นำเสนอการตัดสินใจ และกล่าวสุนทรพจน์มอบหมายภารกิจให้แก่สหายที่ได้รับการแต่งตั้งใหม่

จังหวัด Thanh Hoa ส่งเสริมการบริโภคผลิตภัณฑ์หลักที่เกี่ยวข้องกับโครงการ OCOPจังหวัดแทงฮวาได้ออกคำสั่งส่งเสริมการบริโภคผลิตภัณฑ์หลักที่เกี่ยวข้องกับโครงการ OCOP ผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น และผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมชนบทที่เป็นเอกลักษณ์ในสภาพแวดล้อมดิจิทัล

การพัฒนารูปแบบการควบคุมแมลงเจาะใบมะเขือเทศอเมริกาใต้เมื่อเร็วๆ นี้ กรมการผลิตพืชและคุ้มครองพืชจังหวัดลำดงได้ทำการประเมินผลรูปแบบการจัดการศัตรูพืชแบบบูรณาการสำหรับหนอนชอนใบมะเขือเทศอเมริกาใต้ในตำบลเฮียบแทง จังหวัดลำดง หลังจากดำเนินการมาแล้วสี่เดือน

นายเหงียน ตรวง เกียง รองหัวหน้ากรมการผลิตพืชและคุ้มครองพืช กล่าวว่า จังหวัดฟู้โถมีข้อได้เปรียบคือมีพื้นที่วัตถุดิบขนาดใหญ่และกระจุกตัว ทำให้สะดวกในการกำหนดมาตรฐานพันธุ์ กระบวนการ และการจัดการรหัสพื้นที่เพาะปลูก นอกจากนี้ยังมีประเพณีการปลูกชามายาวนาน มี "เรื่องราวท้องถิ่น" ที่สร้างแบรนด์และผลิตภัณฑ์พิเศษของจังหวัด มีภูมิทัศน์ที่สวยงาม และเอกลักษณ์ของชาติที่มีคุณค่า (วัดหง, เนินเขาชาหลงค็อกและเตย์ค็อก, สวนชาโบราณซวนเซิน, ปาโค...) ระบบนิเวศขนาดใหญ่ของธุรกิจและสหกรณ์ทำให้ง่ายต่อการจัดห่วงโซ่อุปทานที่มั่นคงสำหรับคำสั่งซื้อขนาดใหญ่ รวมถึงผลิตภัณฑ์สำหรับตลาดเฉพาะกลุ่ม นอกจากการพัฒนาผลิตภัณฑ์ของสหกรณ์แล้ว ผู้มีส่วนได้ส่วนเสียจำเป็นต้องเชื่อมโยงกันและกับธุรกิจต่างๆ เพื่อสร้างห่วงโซ่คุณค่า เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ชาสามารถเพิ่มศักยภาพและประสิทธิภาพสูงสุด เพิ่มรายได้ให้กับประชาชนในพื้นที่ราบและภูเขา

กวนลัม

ที่มา: https://baophutho.vn/lan-toa-huong-vi-che-xanh-nbsp-dat-to-256057.htm