งานเทศกาล "อาหารพื้นบ้าน" ซึ่งจัดขึ้นในเย็นวันที่ 30 เมษายน ดึงดูดผู้เข้าชมหลายร้อยคนจากหลายพื้นที่ทั่วจังหวัด
| เทศกาล "อาหารพื้นบ้าน" ในหมู่บ้านบิ่ญถั่ญดึงดูดนักท่องเที่ยวจำนวนมากที่มาเยี่ยมชมและลิ้มลองอาหารพื้นเมือง |
อาหารพื้นบ้านแบบดั้งเดิมที่เสิร์ฟให้กับนักท่องเที่ยวปรุงโดยชาวบ้านเองในหมู่บ้าน ท่องเที่ยว ชุมชนบิ่ญถั่ญ เช่น บั๋นเซียว (แพนเค้กเวียดนาม), ส้มตำ, ข้าวโพดทอด, ปลาช่อนย่าง, บั๋นจุง (ขนมข้าวเหนียวเวียดนาม), บั๋นเต็ต (ขนมข้าวเหนียวเวียดนามทรงกระบอก), บั๋นอิท (ขนมข้าวเหนียวเวียดนาม), บั๋นบอทลอก (ขนมแป้งมันสำปะหลังเวียดนาม), บั๋นซูเซ (ซุปหวานเวียดนาม), อาหารย่างต่างๆ, ซุปหวาน ฯลฯ นอกจากนี้ นักท่องเที่ยวยังสามารถเพลิดเพลินกับผลไม้ท้องถิ่นขึ้นชื่อหลากหลายชนิด เช่น ส้มโอ, กล้วยแคระ, กล้วยคาเวนดิช, กล้วยหอม, มะเฟือง ฯลฯ พร้อมกับการแสดงทางวัฒนธรรมที่เป็นเอกลักษณ์และละครพื้นบ้านแบบดั้งเดิม
| ||||
นางเหงียน ถิ ฮว่าง ไห่ อาศัยอยู่ในตำบลเจื่องกวางจ่อง (เมือง กวางงาย ) กล่าวว่า เมื่อได้ยินเกี่ยวกับโครงการ "อาหารพื้นบ้าน" ในจังหวัดบิ่ญถั่ญ ครอบครัวของเธอและตัวเธอเองก็อยากไปเยี่ยมชมเป็นอย่างมาก "ฉันชอบผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวเชิงชุมชนในจังหวัดบิ่ญถั่ญมาก การได้ลิ้มลองอาหารพื้นบ้านแสนอร่อย เช่น ส้มตำ บั๋นเซียว บั๋นเบียว บั๋นบอตลอก บั๋นซูเซ...ท่ามกลางบรรยากาศชนบทที่เงียบสงบนั้นช่างน่าเพลิดเพลิน และเด็กๆ ก็ได้เล่นกิจกรรมต่างๆ ในชนบท ทำให้พวกเขามีวัยเด็กที่เต็มไปด้วยความทรงจำ" นางไห่กล่าว
| โครงการนี้ดึงดูดหลายครอบครัวให้มาเยี่ยมชมและเพลิดเพลินกับ อาหาร |
| ชาวบ้านหมู่บ้านบิ่ญถั่ญกำลังยุ่งกับการเตรียมอาหารเพื่อเสิร์ฟนักท่องเที่ยว |
| มีการตั้งแผงขายผลไม้ในงานเทศกาล "อาหารชนบท" |
| โปรแกรมศิลปะสุดตระการตาในงานเทศกาล "อาหารพื้นบ้าน" |
"เทศกาลอาหารพื้นบ้าน" เป็นกิจกรรมเชิงปฏิบัติเพื่อเฉลิมฉลองครบรอบ 50 ปีแห่งการปลดปล่อยเวียดนามใต้และการรวมชาติ (30 เมษายน 2518 – 30 เมษายน 2568) และวันแรงงานสากล (1 พฤษภาคม) โดยมีจุดประสงค์เพื่อส่งเสริมผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวของชุมชนท้องถิ่น ดึงดูดนักท่องเที่ยวให้มาชมและสัมผัสประสบการณ์ และมีส่วนช่วยในการเพิ่มรายได้ให้แก่ประชาชนในท้องถิ่น
ตามคำกล่าวของโดอัน ฟู เวียด นัม ผู้อำนวยการสหกรณ์การเกษตร บริการ และการท่องเที่ยวชุมชนบิ่ญถั่ญ งานเทศกาลอาหารพื้นบ้านนี้มีครัวเรือนเข้าร่วมเกือบ 50 ครัวเรือนในจังหวัดบิ่ญถั่ญ โดยจัดขึ้นสองคืน ตั้งแต่วันที่ 30 เมษายนถึง 1 พฤษภาคม ตั้งแต่เวลา 16:30 น. ถึง 21:00 น. ณ บริเวณนาข้าวบาดัง หมู่บ้านบิ่ญถั่ญ ตำบลหานหนัน โดยวันแรกมีผู้เข้าชมกว่า 10,000 คน
แสดงโดย: โฮไอ ถวน
ข่าวและบทความที่เกี่ยวข้อง:
ที่มา: https://baoquangngai.vn/van-hoa/202504/le-hoi-am-thuc-dong-que-o-thon-binh-thanh-ab70986/







การแสดงความคิดเห็น (0)