เทศกาลทำอาหารฝรั่งเศสที่ใหญ่ที่สุดเท่าที่เคยมีมา "Balade en France" กำลังจะกลับคืนสู่ฮานอย งานนี้จะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 05-07 เมษายน ที่สวน Thong Nhat ซึ่งมีส่วนช่วยในการส่งเสริมโอลิมปิกฤดูร้อนปี 4 ที่กรุงปารีส
นายโอลิวิเยร์ โบรเชต์ เอกอัครราชทูตฝรั่งเศสประจำเวียดนาม (กลาง) กล่าวในงานแถลงข่าวเทศกาลอาหารฝรั่งเศส ประจำปี 2024 ภาพ: สถานเอกอัครราชทูตฝรั่งเศส
ในงานแถลงข่าวที่จัดขึ้นเมื่อวันที่ 27 มีนาคม คณะกรรมการจัดงานเทศกาลอาหารฝรั่งเศสประจำปี 3 ได้ประกาศข้อมูลเกี่ยวกับงานดังกล่าวอย่างเป็นทางการ ซึ่งได้รับความสนใจจากผู้ชื่นชอบวัฒนธรรมฝรั่งเศสจำนวนมาก นี่เป็นกิจกรรมสำหรับชาวฮานอยในการสำรวจและสัมผัสวัฒนธรรมฝรั่งเศสผ่านอาหาร ขณะเดียวกันก็ช่วยเสริมสร้างการแลกเปลี่ยนทางวัฒนธรรมและกระชับมิตรภาพระหว่างฝรั่งเศสและเวียดนาม
นี่เป็นครั้งแรกที่เทศกาลนี้จัดขึ้นที่สวน Thong Nhat ด้วยแผงขายของเกือบ 80 แผง หรือหนึ่งเท่าครึ่งของปีที่แล้ว แผงต่างๆ ได้รับการตกแต่งอย่างมีเอกลักษณ์ด้วยอาหารเกษตรกรรมและอาหารฝรั่งเศสจานพิเศษ พร้อมด้วยการชิมและการสาธิตโดยเชฟ ผู้เยี่ยมชมจะมีโอกาสเพลิดเพลินกับอาหารฝรั่งเศสต้นตำรับพร้อมอาหารแบบดั้งเดิม เช่น ขนมปัง ช็อคโกแลต ชีส เนื้อเย็น ผลไม้ และไวน์ฝรั่งเศสหลายประเภท
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เทศกาลนี้เป็นครั้งแรกที่มีการปรากฏตัวของพื้นที่ Sports Village ด้วยพื้นที่ 300 ตารางเมตร2สนับสนุนโดยดีแคทลอน - พันธมิตรอย่างเป็นทางการของการแข่งขันกีฬาโอลิมปิกปารีส 2024 ในพื้นที่ Sports Village ผู้เข้าชมจะสามารถเข้าร่วมกิจกรรมที่น่าตื่นเต้นมากมายได้ฟรี เช่น บาสเก็ตบอล ฟุตบอล ยิงธนู และการแข่งขันปาเป้า , แบดมินตัน... และ รับของขวัญถูกใจมากมาย เช่น กระเป๋าเป้ ขวดน้ำ กระเป๋าหูรูด หรือบัตรกำนัลช้อปปิ้ง...
งานแถลงข่าวเทศกาลอาหารฝรั่งเศส 2024 จัดขึ้นที่สถานเอกอัครราชทูตฝรั่งเศสประจำเวียดนาม ภาพถ่าย: “สถานทูตฝรั่งเศส”
นายโอลิวิเยร์ โบรเชต์ เอกอัครราชทูตฝรั่งเศสประจำเวียดนาม กล่าวว่า "เทศกาลนี้จัดขึ้นตามสโลแกน Culinary Flavours, Sports Colours" นอกจากจุดเด่นหลักของพื้นที่จัดงานเทศกาลอาหารที่มีชีวิตชีวาแล้ว การปรากฏตัวครั้งแรกของ Sports Village ในปีนี้ยังมีจุดมุ่งหมายที่ข้อความส่งเสริมนิสัยที่ดีเพื่อรักษาสุขภาพที่ดีผ่านการรับประทานอาหารและดื่มเพื่อสุขภาพ ฝึกซ้อมกีฬา
นอกจากนี้ เทศกาลนี้ยังสัญญาว่าจะดึงดูดคนหนุ่มสาวจำนวนมากด้วยเทศกาล Balade En France Street Dance Festival - All in One 2024 พร้อมด้วยโปรแกรมศิลปะพิเศษตลอดการแสดง XNUMX คืนโดย Vietnam Symphony Orchestra ชีวิตใหม่และนักร้อง Hoang Dung .
พิธีเปิด "Balade en France" จะจัดขึ้นเวลา 19 น. ในวันศุกร์ที่ 05 เมษายน และจะเปิดให้บุคคลทั่วไปเข้าชมได้ตั้งแต่เวลา 4 น. - 10 น. ในวันเสาร์ที่ 22 เมษายน และตั้งแต่เวลา 06 น. - 4 น. 10 ในวันอาทิตย์ที่ 20 เมษายน 07. นี่เป็นโอกาสที่ไม่ควรพลาดสำหรับผู้ที่รักอาหารฝรั่งเศสและต้องการสัมผัสวัฒนธรรมฝรั่งเศสอันเป็นเอกลักษณ์
อ้างอิงจากหนังสือพิมพ์หนานด่าน
