เทศกาลกาแฟบัวมาทูโอตครั้งที่ 9 ประจำปี 2025 จะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 9-13 มีนาคม 2025 ณ จังหวัด ดักลัก พร้อมกิจกรรมที่น่าสนใจมากมาย
ทำให้ดักลัก เป็นจุดหมายปลายทางกาแฟระดับโลก
เมื่อเช้าวันที่ 21 กุมภาพันธ์ 2568 ณ นคร โฮจิมิน ห์ คณะกรรมการประชาชนจังหวัดดักลักได้จัดการแถลงข่าวเพื่อให้ข้อมูลเกี่ยวกับการจัดงานเทศกาลกาแฟบัวมาถัวต์ครั้งที่ 9 ประจำปี 2568 ภายใต้หัวข้อ "บัวมาถัวต์ – จุดหมายปลายทางแห่งกาแฟ"
เทศกาลกาแฟบัวมาทูโอต ซึ่งได้รับการรับรองจากนายกรัฐมนตรีว่าเป็นเทศกาลระดับชาติ จัดขึ้นทุกสองปีในเดือนมีนาคม และมีกิจกรรมทางวัฒนธรรมที่เป็นเอกลักษณ์มากมาย
ในการแถลงข่าวเปิดงาน นายเหงียน ตวน ฮา รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดดักลัก กล่าวว่า บวนมาทูโอตถือเป็นเมืองหลวงแห่งกาแฟของเวียดนาม ด้วยพื้นที่ปลูกและผลผลิตกาแฟที่ใหญ่ที่สุดในประเทศ ครอบคลุมพื้นที่ประมาณ 210,000 เฮกเตอร์ และให้ผลผลิตมากกว่า 520,000 ตันต่อปี คิดเป็นมากกว่า 30% ของผลผลิตกาแฟทั้งประเทศ กาแฟของจังหวัดได้ถูกส่งออกไปยังหลายร้อยประเทศและดินแดนทั่วโลก และมีบทบาทสำคัญต่อการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมของจังหวัดเสมอมา ในปี 2024 มูลค่าการส่งออกสินค้าเกษตรของจังหวัดสูงถึง 1.7 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ โดยกาแฟคิดเป็นมูลค่ากว่า 1.2 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ
 |
| นายเหงียน ตวน ฮา รองประธานถาวรของคณะกรรมการประชาชนจังหวัดดักลัก กล่าวในการแถลงข่าว |
รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดดักลักกล่าวเพิ่มเติมว่า เพื่อเพิ่มมูลค่าการส่งออกและสร้างการเติบโตอย่างยั่งยืน ในระยะการพัฒนาที่จะมาถึง จังหวัดดักลักได้กำหนดกลยุทธ์หลักไว้ที่การเปลี่ยนเศรษฐกิจไปสู่การลงทุนในการแปรรูปผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สำคัญ รวมถึงกาแฟ จังหวัดยังมีนโยบายสนับสนุนและส่งเสริมการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วนี้ เพื่อลดการส่งออกวัตถุดิบและเพิ่มการส่งออกผลิตภัณฑ์แปรรูปคุณภาพสูง
“ทางท้องถิ่นกำลังรายงานต่อรัฐบาลถึงแผนงานที่วางไว้อย่างพิถีพิถันเพื่อพัฒนาจังหวัดดักลักให้เป็นแหล่งกาแฟระดับโลก ซึ่งรวมถึงการรักษาเทศกาลกาแฟไว้ด้วย ในช่วงการพัฒนาใหม่ที่มีความต้องการสูงนี้ จังหวัดจำเป็นต้องมีทรัพยากรใหม่สำหรับการเติบโต รวมถึงกาแฟด้วย” นายเหงียน ตวน ฮา เน้นย้ำ
นายเหงียน ตวน ฮา ยังกล่าวเสริมว่า หลังจาก 20 ปี และ 8 ครั้งของการจัดงาน เทศกาลกาแฟบัวนมาทูโอทได้กลายเป็นงานสำคัญในอุตสาหกรรมกาแฟของเวียดนาม มีอิทธิพลอย่างมาก และสร้างความประทับใจในเชิงบวกต่อผู้คน นักท่องเที่ยวทั้งในและต่างประเทศ
“จังหวัดดักลักเชื่อมั่นและหวังว่าเทศกาลนี้จะเป็นโอกาสที่ดีสำหรับผู้บริหาร นักธุรกิจ และมิตรสหายจากทั่วโลกในการพบปะ แลกเปลี่ยนความคิดเห็น และร่วมมือทางธุรกิจ ซึ่งจะช่วยส่งเสริมแบรนด์ “กาแฟบัวมาทูโอต” ดึงดูดการลงทุน เชื่อมโยงการค้า พัฒนาการท่องเที่ยว แนะนำภาพลักษณ์อันเป็นเอกลักษณ์ของวัฒนธรรมกาแฟ ผู้คน ศักยภาพ และจุดแข็งของจังหวัด และสร้างภาพลักษณ์ของจังหวัดดักลักที่เปี่ยมด้วยพลัง ความเป็นมิตร ความสุภาพ และการต้อนรับขับสู้” รอง ประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดดักลักกล่าวแสดงความคาดหวัง
 |
| ก่อนหน้านี้ ในปี 2023 เทศกาลกาแฟบัวมาทูโอตครั้งที่ 8 ได้สร้างความประทับใจอย่างมากแก่ผู้เข้าชม |
กิจกรรมส่งเสริมการค้าที่น่าสนใจมากมาย
ตามที่คณะกรรมการจัดงานเทศกาลกาแฟบัวมาถัวต์ครั้งที่ 9 ประจำปี 2025 ระบุไว้ นอกเหนือจากกิจกรรมหลัก เช่น พิธีเปิดงานในธีม "บัวมาถัวต์ – จุดหมายปลายทางแห่งกาแฟ" พิธีปิดงาน งานเทศกาลริมถนน การประชุมการค้าระหว่างประเทศเพื่อเชื่อมโยงและยกระดับกาแฟเวียดนาม... แล้ว เทศกาลกาแฟบัวมาถัวต์ครั้งที่ 9 ยังจะมีไฮไลท์ใหม่ๆ เช่น การประกวดสร้างสรรค์คอนเทนต์ดิจิทัลเพื่อโปรโมตเทศกาลบนอินเทอร์เน็ต และค่ายกาแฟ "ร่วมเดินทางและแบ่งปัน" ณ สถานที่ทางประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมไร่กาแฟ CADA (อำเภอครองแพค)
นอกจากนี้ เทศกาลกาแฟบัวนมาทูโอตครั้งที่ 9 จะไม่สมบูรณ์หากปราศจากกิจกรรมส่งเสริมการค้าเฉพาะทางสำหรับอุตสาหกรรมกาแฟในจังหวัดดักลักและเวียดนาม ในงานแสดงสินค้ากาแฟและผลิตภัณฑ์เกษตรอินทรีย์ (OCOP) ผู้เข้าชมสามารถเยี่ยมชมบูธประมาณ 400 บูธที่จัดแสดงผลิตภัณฑ์กาแฟ ผลิตภัณฑ์สนับสนุนอุตสาหกรรมกาแฟ เครื่องจักรและอุปกรณ์สำหรับอุตสาหกรรมกาแฟ ตลอดจนผลิตภัณฑ์เกษตรอินทรีย์และผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมชนบทที่เป็นเอกลักษณ์ของจังหวัด ยิ่งไปกว่านั้น งานนี้ยังมีการจัดพื้นที่สาธิตการชงกาแฟในสไตล์ยุโรป ลาตินอเมริกา และเอธิโอเปีย…
 |
| ตามที่คณะกรรมการจัดงานเทศกาลกาแฟบัวมาทูโอตครั้งที่ 9 ประจำปี 2025 ระบุไว้ นอกเหนือจากกิจกรรมหลักแล้ว ยังจะมีกิจกรรมที่เกี่ยวข้องกับการส่งเสริมการค้าอีกด้วย |
ไฮไลท์ที่น่าตื่นเต้นที่สุดของเทศกาลนี้คือ การแข่งขันคั่วกาแฟพิเศษแห่งเวียดนามประจำปี 2025 นี่เป็นครั้งแรกที่การแข่งขันนี้จัดขึ้นในกรอบของเทศกาลกาแฟอย่างยิ่งใหญ่ตามมาตรฐานสากล การแข่งขันนี้จะช่วยให้ผู้คั่วกาแฟได้รับประสบการณ์มากขึ้นเพื่อเข้าร่วมการแข่งขันคั่วกาแฟระดับนานาชาติ ในขณะเดียวกันก็จะเป็นแรงกระตุ้นให้ผู้คั่วกาแฟฝึกฝน พัฒนาทักษะ และสร้างสรรค์สิ่งใหม่ๆ ในการคั่วกาแฟอย่างต่อเนื่อง…
ตามที่คณะกรรมการจัดงานระบุ พิธีเปิดงานเทศกาลกาแฟบัวมาทูโอตครั้งที่ 9 จะมีการแสดงศิลปะสุดตระการตา โดยมีผู้เข้าร่วมกว่า 1,500 คน ประกอบด้วยศิลปิน นักร้อง นักแสดง นักเรียน และอื่นๆ ไฮไลท์ใหม่ของค่ำคืนเปิดงานคือสุนทรพจน์ของผู้อำนวยการใหญ่องค์การกาแฟระหว่างประเทศ (ICO) ซึ่งจะตอกย้ำสถานะของเมืองบัวมาทูโอตในฐานะจุดหมายปลายทางด้านกาแฟระดับโลก
สำหรับงานเทศกาลริมถนน โปรแกรมจะนำเสนอ มิสยูนิเวิร์สเวียดนาม 2017, มิสยูนิเวิร์ส 2018 (ติดอันดับ 5) - เฮน นี และมิสทูตการท่องเที่ยวเวียดนาม 2024 - ดิงห์ ถิ ฮวา ซึ่งทั้งหมดจะทำหน้าที่เป็นทูตสื่อมวลชน นอกจากนี้ยังมีกลุ่มช่างฝีมือจากทั้งในและนอกจังหวัด เกษตรกรจาก 15 อำเภอ เมือง และจังหวัด กลุ่มศิลปะจากหลากหลายประเทศ วงดนตรีร็อคระดับนานาชาติ ศิลปินข้างถนนจากนครโฮจิมินห์ ขบวนรถแห่ ขบวนพาเหรดมอเตอร์ไซค์ ฯลฯ เพื่อสื่อสารข้อความแห่งความรักในกาแฟและความภาคภูมิใจในผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนาม
งานในปี 2025 นี้เป็นการจัดงานครั้งที่ 9 ซึ่งเป็นกิจกรรมเชิงปฏิบัติเพื่อเฉลิมฉลองครบรอบ 50 ปีแห่งชัยชนะที่บัวมาทูโอตและการปลดปล่อยจังหวัดดักลัก (10 มีนาคม 2518 - 10 มีนาคม 2568) นอกจากนี้ยังเป็นกิจกรรมสำคัญที่ช่วยส่งเสริมแบรนด์กาแฟบัวมาทูโอต สร้างภาพลักษณ์ของบัวมาทูโอตในฐานะ "เมืองกาแฟของโลก" ยกระดับสถานะของอุตสาหกรรมกาแฟเวียดนามในระดับสากล และส่งเสริมการพัฒนาทางเศรษฐกิจ สังคม และการท่องเที่ยวในจังหวัดดักลัก ในขณะเดียวกัน ก็เป็นการให้เกียรติแก่ผู้ปลูก ผู้แปรรูป และผู้ค้ากาแฟ แนะนำศักยภาพด้านการท่องเที่ยว และส่งเสริมการลงทุนในภาคกาแฟและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ตลอดจนแนะนำและส่งเสริมวัฒนธรรมดั้งเดิมอันโดดเด่นของชนกลุ่มน้อย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง "พื้นที่วัฒนธรรมฆ้องแห่งที่ราบสูงตอนกลาง ซึ่งเป็นผลงานชิ้นเอกของมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้และถ่ายทอดด้วยวาจาของมนุษยชาติ" |
[โฆษณา_2]
ที่มา: https://congthuong.vn/le-hoi-ca-phe-buon-ma-thuot-2025-co-gi-dac-biet-374973.html
