ชาชนิดนี้ช่วยควบคุมกรดยูริกได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ชาเย็นช่วยลดระดับกรดยูริกได้ ภาพประกอบ: ฮา เมย์

การชงชาชนิดนี้ทำได้ง่ายมาก เพียงแค่ใส่ใบชาในปริมาณที่เหมาะสมลงในขวดน้ำแร่หรือน้ำกรองอุณหภูมิห้อง แล้วนำไปแช่เย็นประมาณ 1-3 ชั่วโมง จากนั้นกรองผ่านที่กรองเพื่อแยกใบชาออก แล้วก็ดื่มได้เลย ชาชนิดนี้ไม่เพียงแต่บำรุงร่างกายและดับกระหายเท่านั้น แต่ยังช่วยควบคุมระดับกรดยูริกอีกด้วย

สารโพลีฟีนอลและสารอื่นๆ ในชาสามารถช่วยกระตุ้นการเคลื่อนไหวของระบบทางเดินอาหาร ซึ่งมีประสิทธิภาพมากในการลดน้ำหนักและป้องกันมะเร็ง

การชงชาเย็นสามารถลดการปล่อยสารแทนนิน ทำให้ความขมและความฝาดลดลงเมื่อดื่ม และช่วยเพิ่มรสชาติของชาให้ดียิ่งขึ้น

ชาเย็นยังช่วยลดปริมาณคาเฟอีนในชาและชะลอการระคายเคืองในกระเพาะอาหาร ทำให้เหมาะสำหรับผู้ที่มีร่างกายบอบบางหรือกระเพาะอาหารไม่แข็งแรง

ชาเย็นยังมีสารคาเทชิน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยต่อต้านการอักเสบที่เกี่ยวข้องกับระดับกรดยูริกสูงและโรคเกาต์ นอกจากนี้ คาเทชินยังช่วยกำจัดอนุมูลอิสระ ชะลอความแก่ ปรับสมดุลจุลินทรีย์ในลำไส้ และมีฤทธิ์ต้านแบคทีเรียและดับกลิ่นอีกด้วย

แหล่งที่มา: https://laodong.vn/suc-khoe/loai-tra-giup-kiem-soat-axit-uric-hieu-qua-1374345.ldo