"พรจากสวรรค์" บนภูเขางายโทร

ใจกลางหมู่บ้านงายโทร ตำบลอามูซุง อำเภอบัตซัต ป่าชาโบราณแห่งนี้เป็นสมบัติทางธรรมชาติอันล้ำค่าที่ได้รับการอนุรักษ์ไว้มาหลายชั่วอายุคน ครอบคลุมพื้นที่ 21.5 เฮกตาร์ ต้นชาโบราณหลายพันต้นไม่เพียงแต่มีความงดงามตระการตาของภูเขาและป่าไม้เท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งทำมาหากินที่สำคัญของคนในท้องถิ่นอีกด้วย

ฝนในฤดูใบไม้ผลิปลุกต้นชาโบราณในหนองโตให้ตื่นขึ้น ทำให้ต้นชาผลิใบอ่อนสีเขียวสดใสหลังจากพักตัวในฤดูหนาวมาหลายเดือน ในช่วงปลายเดือนเมษายน ชาวนาในหนองโตใช้ประโยชน์จากสภาพอากาศที่อบอุ่นในการเก็บเกี่ยวชา โดยหวังว่าจะได้ชาคุณภาพดีและรสชาติอร่อยเพื่อส่งสู่ตลาด

แตกต่างจากไร่ชาอุตสาหกรรม ชาในหนองโตรเติบโตและพัฒนาอย่างเป็นธรรมชาติทั้งหมด ยอดชาสดจะถูกเก็บเกี่ยวและแปรรูปด้วยมือโดยชาวบ้านโดยใช้กรรมวิธีแบบดั้งเดิม ฝีมือของชาวบ้านจะคัดเลือกยอดชาเขียวอ่อนสดใหม่แต่ละยอดอย่างพิถีพิถันเพื่อขายให้กับพ่อค้า พวกเขาได้รับเงินประมาณ 250,000 ดองต่อวัน ซึ่งถือเป็นรายได้ที่ค่อนข้างสูงและมั่นคงเมื่อเทียบกับสภาพความเป็นอยู่1ในพื้นที่ภูเขาและเขตชนเผ่าพื้นเมือง

นายวัง เหลา โล จากหมู่บ้านงาย โตร ตำบลอา มู ซุง กล่าวว่า "ต้นชาเหล่านี้สืบทอดมาจากบรรพบุรุษของเรา การดูแลรักษานั้นไม่ยากเลย เราไม่เคยต้องใช้ปุ๋ยหรือยาฆ่าแมลง เพียงแค่ตัดแต่งกิ่งปีละครั้ง ต้นชาเหล่านี้เป็นแหล่งรายได้ที่มั่นคง หากเก็บเกี่ยวได้ทั้งหมด ครอบครัวของผมจะได้เงินประมาณ 50 ล้านดงต่อปี ตั้งแต่ปีนี้ รัฐบาลได้จัดหาปุ๋ยให้กับต้นชาโบราณเหล่านี้ ทำให้พวกมันเติบโตเร็วกว่าเดิม"

ปีนี้ ต้นชาโบราณในหนองโตรเจริญเติบโตได้ดีและมีราคาสูง ปัจจุบัน ราคายอดชาสดอยู่ที่ 25,000 ถึง 200,000 ดงต่อกิโลกรัม ขึ้นอยู่กับคุณภาพของยอดชาและเวลาเก็บเกี่ยว พ่อค้าจะเดินทางมายังแหล่งเก็บเกี่ยวโดยตรงเพื่อซื้อชา จากนั้นนำไปแปรรูปด้วยการคั่ว การอบแห้ง หรือการตากแดดโดยใช้กรรมวิธีแบบดั้งเดิม เพื่อผลิตชาแห้งคุณภาพสูง ชาแห้งล็อตพิเศษที่มีกลิ่นหอมและรสชาติเข้มข้นของภูเขาและป่าไม้ สามารถขายได้สูงถึง 2 ล้านดงต่อกิโลกรัม โดยส่วนใหญ่ส่งออกไปยังตลาดระดับสูง

นางตัน โล เมย์ จากหมู่บ้านงายโทร กล่าวว่า "ปีที่แล้ว ฉันซื้อยอดชาสด (1 ยอด 2 ใบ) ประมาณ 40 ตัน และยอดชาอ่อนอีก 1 ตัน จากชาวบ้านเพื่อมาทำชาขาว ปีนี้ราคาชาสดสูงกว่าปีที่แล้ว โดยเฉพาะชาขาวราคา 270,000 ดง/กิโลกรัม และชา 1 ยอด 2 ใบ ราคา 30,000 ดง/กิโลกรัม ลูกค้าทั้งในและต่างประเทศ โดยเฉพาะตลาดจีน ชื่นชมคุณภาพของชางายโทรเป็นอย่างมาก ปีนี้ลูกค้าสั่งซื้อชาเป็นจำนวนมาก ครอบครัวฉันขายได้หมดทุกอย่างที่ผลิตได้ และยังไม่เพียงพอต่อความต้องการของตลาดเลย"

นอกจากการซื้อใบชาสดจากชาวบ้านตลอดทั้งปีแล้ว ครอบครัวของตัน โล เมย์ยังสร้างงานให้กับชาวบ้านอีกหลายสิบคน ทำให้พวกเขามีรายได้ประมาณ 200,000 ถึง 400,000 ดงต่อวัน

ทุกวันนี้ไร่ชาโบราณของหนองโทรคึกคักไปด้วยผู้คนนับสิบที่กำลังเก็บใบชาตั้งแต่เช้าตรู่จนถึงช่วงบ่ายแก่ๆ ต้นชาโบราณเหล่านี้มีลำต้นขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 30-50 เซนติเมตร และสูง 3-7 เมตร ทำให้คนงานต้องปีนขึ้นไปสูงเพื่อเก็บใบชา งานนี้หนักหนาสาหัสและอาจเป็นอันตราย แต่ผลตอบแทนที่ได้คือชาคุณภาพสูง มีกลิ่นหอม และมีมูลค่า ทางเศรษฐกิจ สูง

ด้วยความช่วยเหลือจากต้นชาโบราณ ชีวิตของผู้คนในหมู่บ้านงายโทรจึงเปลี่ยนแปลงไปอย่างมาก รายได้ที่เพิ่มขึ้นทำให้พวกเขาสามารถสร้างบ้านที่แข็งแรง ซื้อรถจักรยานยนต์สำหรับใช้ในการเดินทางและขนส่งสินค้าเกษตร และทำให้ลูกๆ ได้รับการศึกษาอย่างสม่ำเสมอมากขึ้น ต้นชาไม่เพียงแต่เป็นแหล่งรายได้ที่มั่นคงเท่านั้น แต่ยังเป็นสัญลักษณ์แห่งความภาคภูมิใจ เป็นพลังแห่งความสามัคคีของชุมชน และเป็นวิธีการอนุรักษ์ประเพณีและเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมของที่ราบสูงอีกด้วย

นายลี เซ เม ประธานสมาคมเกษตรกรตำบลอา มู ซอง กล่าวว่า ทุกปี ชาวบ้านหมู่บ้านงาย โทร เก็บเกี่ยวยอดชาสดได้ประมาณ 43 ตัน สร้างรายได้จำนวนมากให้แก่ครอบครัว ปัจจุบัน ทางการท้องถิ่นได้ให้การสนับสนุนด้านปุ๋ยแก่ครอบครัวที่มีต้นชาเก่าแก่ และสำหรับพื้นที่ปลูกชาใหม่ ทางการจะให้การสนับสนุนด้านเทคนิคและต้นกล้า เพื่อช่วยพัฒนาพื้นที่ปลูกชา ทำให้ชาอา มู ซอง กลายเป็นสินค้าสำคัญ

แม้จะไม่มีตัวเลขที่แน่ชัด แต่คาดการณ์ว่าต้นชาโบราณในหมู่บ้านงายโทรมีอายุหลายร้อยปี

ต้นชาโบราณเหล่านี้มีส่วนช่วยสร้างรายได้ที่มั่นคงให้กับชาวบ้านในหมู่บ้านงายโช

ปัจจุบันหมู่บ้านงายโทรไม่ได้เป็นหมู่บ้านห่างไกลและยากจนเหมือนในอดีตอีกต่อไปแล้ว แต่มีรูปลักษณ์ใหม่ที่สวยงามขึ้นมากด้วยการพัฒนาทางเศรษฐกิจอย่างรวดเร็ว บนภูเขางายโทร ป่าชาโบราณอันกว้างใหญ่ยังคงเขียวชอุ่ม เงียบสงบ และเต็มไปด้วยชีวิตชีวา นำมาซึ่งความมั่งคั่งให้กับชาวบ้าน ซึ่งมักเปรียบเทียบยอดชาโบราณเหล่านี้ว่าเป็นของขวัญจากสวรรค์

ที่มา: https://baolaocai.vn/loc-troi-tren-nui-ngai-tro-post401584.html