ถาดถวายภัตตาหารเพล วันที่ 15 เดือน 7 ประกอบด้วยอะไรบ้าง?

ในวันที่ 15 เดือน 7 ตามจันทรคติ หลายครอบครัวสงสัยว่าจะต้องเตรียมเครื่องบูชาอย่างไร และจะต้องถวายเมื่อใดจึงจะสื่อความหมายได้ครบถ้วน

ในความเชื่อพื้นบ้านของชาวเวียดนาม วันเพ็ญเดือนเจ็ดถือเป็นวันเพ็ญที่สำคัญที่สุดวันหนึ่ง เป็นโอกาสที่ลูกหลานจะได้แสดงความกตัญญูต่อบิดามารดาและบรรพบุรุษตามประเพณีวู่หลาน และแสดงความรักต่อสรรพชีวิต ผ่านการทำบุญอุทิศส่วนกุศลให้ดวงวิญญาณเร่ร่อน การให้ทานแก่ดวงวิญญาณที่ไร้บ้าน หรือการสวดมนต์ขอความสงบสุขและความหลุดพ้น เพื่อให้ดวงวิญญาณได้รับการปลดปล่อย

ในชีวิตจิตวิญญาณของชาวเวียดนาม ถาดถวายพระจันทร์เต็มดวงในเดือนจันทรคติที่ 7 ไม่เพียงแต่มีความหมายของการรำลึกเท่านั้น แต่ยังแสดงถึงจิตวิญญาณแห่งการแบ่งปันและความเมตตาอีกด้วย

ถาดถวายพระ วันที่ 15 เดือน 7 มีอะไรบ้าง?

โดยปกติแล้ว พิธีบูชาพระจันทร์เต็มดวงในเดือนกรกฎาคมจะมีถาดสามใบ ได้แก่ ถาดสำหรับพระพุทธเจ้า ถาดสำหรับบรรพบุรุษ และถาดสำหรับดวงวิญญาณเร่ร่อน (สิ่งมีชีวิต) อย่างไรก็ตาม แต่ละครอบครัวสามารถปรับเปลี่ยนและจัดวางได้ตามความต้องการและความเชื่อ ตราบใดที่ยังแสดงความเคารพ

เครื่องบูชาทางพุทธศาสนา

สำหรับครอบครัวชาวพุทธ วันขึ้น 15 ค่ำ เดือน 7 ถือเป็นวันหยุดสำคัญ ดังนั้นการเตรียมถาดบูชาจึงเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ ถาดบูชามักจะเป็นอาหารมังสวิรัติ อาจเป็นอาหารมังสวิรัติหรือผลไม้ 5 อย่าง สิ่งสำคัญที่สุดคือความจริงใจของเจ้าของบ้าน

พิธีบูชาพระพุทธเจ้ามักจะจัดขึ้นในช่วงกลางวัน ในสถานที่อันเงียบสงบ หลังจากการบูชา ทุกคนจะได้รับพรอันประเสริฐ หลายครอบครัวยังเตรียมถาดถวายเพิ่มเติมเพื่อบูชาเทพเจ้าแห่งความมั่งคั่งในวันนี้ เพื่อขอพรให้ร่ำรวยและสันติสุข

ถาดดอกไม้และผลไม้ถวายพระ (ภาพ: ลินห์ ฟาน)

ถาดถวายบรรพบุรุษ

พระจันทร์เต็มดวงของเดือนจันทรคติที่เจ็ดถือเป็นช่วงเวลาที่สำคัญที่สุดของพิธีกรรม เพื่อแสดงการรำลึกถึงและแสดงความกตัญญูต่อปู่ย่าตายายและบรรพบุรุษ เครื่องบูชาพื้นฐานโดยทั่วไปประกอบด้วย:

• หมากพลูและหมาก : สัญลักษณ์แห่งความกตัญญูกตเวที
• ธูป ตะเกียง เทียน สิ่งของที่ขาดไม่ได้บนแท่นบูชา
• ดอกไม้สด: มักเป็นดอกเดซี่ ดอกลิลลี่ หรือดอกกุหลาบ
• ผลไม้ : กล้วย ส้ม องุ่น ส้มเขียวหวาน… จัดวางสดๆ อร่อยๆ
• ไวน์ น้ำ
• ข้าวเหนียวและข้าว เช่น ข้าวเหนียวหน้าฟัก ข้าวเหนียวถั่วเขียว หรือข้าวขาว
• อาหารคาว : ไก่ต้ม หมูต้ม ปลา…
• อาหารมังสวิรัติ : เต้าหู้ ผัก สลัด...

ครอบครัวสามารถเลือกทำถาดบูชาบรรพบุรุษได้ทั้งแบบมังสวิรัติและแบบธรรมดา ขึ้นอยู่กับสถานการณ์ สิ่งสำคัญคือต้องจัดเตรียมอย่างพิถีพิถันและจัดวางอย่างมีระเบียบเพื่อแสดงความเคารพ

ถาดถวายอาหารเจแท้ ประจำวันที่ 15 เดือน 7 (ภาพ: ลินห์ ฟาน)

ถาดถวายดวงวิญญาณเร่ร่อน

ถาดใส่ของถวายนี้มักจะตั้งไว้กลางแจ้ง เพื่อถวายทานแก่ดวงวิญญาณที่ไม่มีใครเคารพบูชา ของถวายมักจะเป็นของที่อุดมสมบูรณ์ จัดแสดงบนถาด ถาด หรือถาดต่างๆ ซึ่งรวมถึง:

• โจ๊กขาวบางๆ มักแบ่งใส่ชามเล็ก 12 ใบ บางครอบครัวใส่ชามใหญ่และมีช้อนหลายอัน
• หลังจากถวายเสร็จแล้ว โรยข้าวสารและเกลือไปทั้ง 4 ทิศทาง
• ผลไม้, ลูกอม, ป๊อปคอร์น, ข้าวโพดคั่ว
• น้ำตาล ข้าวเหนียว ผลไม้หลากสี
• ผ้ากระดาษสีสันสดใส (สีฟ้า สีชมพู สีเหลือง สีเขียว…)
• น้ำสะอาด โดยทั่วไป 3 แก้วเล็ก
• ธูป 3 ดอก เทียน 2 เล่ม

เครื่องบูชามักจะถูกแบ่งเป็นส่วนเล็กๆ เพื่อให้วิญญาณจำนวนมากสามารถแบ่งปันได้ นี่ถือเป็นลักษณะที่งดงามของมนุษยธรรมในความเชื่อพื้นบ้าน ซึ่งแสดงถึงความเมตตาและความเมตตากรุณา

ถาดถวายดวงวิญญาณเร่ร่อนแบบเรียบง่าย วางไว้กลางแจ้ง (ภาพ: Linh Phan)

เทศกาลไหว้พระจันทร์ เดือนกรกฎาคม 2568 ตรงกับวันและเวลาใด ?

ตามปฏิทินจันทรคติ วันที่ 15 เดือน 7 ในปี พ.ศ. 2568 ตรงกับวันเสาร์ที่ 6 กันยายน ตามปฏิทินเกรกอเรียน ถือเป็นวันหยุดสุดสัปดาห์ที่สะดวกมากสำหรับครอบครัวที่จะเตรียมเครื่องบูชาและรวมตัวกัน

นอกจากนี้ ตามหนังสือ “เรียนรู้วัฒนธรรมตะวันออก 365 วัน” ของผู้เขียน Thien Nhan (สำนักพิมพ์ Thanh Hoa ) ระบุว่า วันนักษัตรที่เหมาะแก่การบูชาในวันขึ้น 15 ค่ำเดือน 7 ของทุกปี ได้แก่:

• ปฏิทินจันทรคติวันที่ 7 กรกฎาคม (วันศุกร์ที่ 29 สิงหาคม ปฏิทินสุริยคติ)
• ปฏิทินจันทรคติวันที่ 8 กรกฎาคม (วันเสาร์ที่ 30 สิงหาคม ปฏิทินสุริยคติ)
• ปฏิทินจันทรคติวันที่ 12 กรกฎาคม (วันพุธที่ 3 กันยายน ปฏิทินสุริยคติ)
• ปฏิทินจันทรคติวันที่ 14 กรกฎาคม (วันศุกร์ที่ 5 กันยายน ปฏิทินสุริยคติ)

พิธีบูชาพระพุทธเจ้าและบรรพบุรุษควรทำในช่วงกลางวัน ซึ่งเป็นช่วงที่พลังหยางกำลังรุ่งเรืองและสว่างไสว ช่วงเวลานี้ถือเป็นช่วงเวลาที่ควรแสดงความเคารพอย่างสูงสุด ช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดที่แนะนำคือ:

• ชั่วโมงแห่งงู (9.00 – 11.00 น.)
• ชั่วโมงมังกร (7.00 – 9.00 น.)

พิธีบูชาสัตว์โลกต่างจากพิธีบูชาในบ้าน ตรงที่มักจะจัดขึ้นในตอนเย็นเมื่อพระอาทิตย์ตกดินแล้ว เวลาที่เหมาะสมที่สุดคือเวลาไก่ (17.00 - 19.00 น.) อย่างไรก็ตาม บางครอบครัวยังคงเลือกที่จะบูชาพร้อมกับบรรพบุรุษในเวลากลางวันเพื่อความสะดวก ตราบใดที่บรรพบุรุษยังคงรักษาความจริงใจไว้

ถาดใส่ของถวายแต่ละใบในวันที่ 15 เดือน 7 มีความหมายเฉพาะตัว ถาดใส่ของถวายพระพุทธเจ้าแสดงถึงความโน้มเอียงไปทางความดีและพระพุทธเจ้า ถาดใส่ของถวายบรรพบุรุษเป็นโอกาสให้ลูกหลานได้รำลึกและแสดงความกตัญญูต่อบรรพบุรุษ ถาดใส่ของถวายสรรพสัตว์ช่วยเตือนใจให้ทุกคนตระหนักถึงความเมตตาและการแบ่งปัน

ตามรายงานของ VTCNews

ที่มา: https://baoangiang.com.vn/mam-cung-ram-thang-7-day-du-gom-nhung-gi-a427522.html