ผู้ชายพูดถึงวัฒนธรรมของซานดิว

อย่าลืมถังนั้นนะ...

แน่นอนว่าคนรุ่นที่เกิดในช่วงทศวรรษ 1970 และ 1980 รวมถึงรุ่นก่อนหน้านั้น ต่างคุ้นเคยกับบทกลอนพื้นบ้านที่ว่า “เมื่อวานฉันไปตักน้ำที่บ่อน้ำในหมู่บ้าน แล้วลืมเสื้อไว้บนกิ่งดอกบัว” บทกลอนนี้สะท้อนให้เห็นถึงชีวิตการทำงานและการผลิตของชาวนาเวียดนามเหนือ ด้วยต้นไทร ริมฝั่งแม่น้ำ ลานบ้าน และความรักที่เบ่งบานระหว่างคู่รักในบรรยากาศชนบทที่สวยงามและเรียบง่ายนี้

และบรรดาชาวนาหลายรุ่น โดยเฉพาะชาวซานดิวในตำบลเทียนเกอ ต่างเติบโตขึ้นในหมู่บ้านแห่งนี้ด้วยความรักและความผูกพัน นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไม แม้กระทั่งทุกวันนี้ ครอบครัวชาวซานดิวยังคงเก็บรักษาของใช้ในชีวิตประจำวันและกิจกรรมการผลิตของพวกเขาไว้ เช่น ถังน้ำ โอ่งน้ำ ครกข้าว ที่วางหม้อ ถาดร่อนข้าว และกระชอน... สิ่งเหล่านี้ได้รับการอนุรักษ์ไว้อย่างดีโดยผู้สูงอายุ และนำมาจัดแสดงและแนะนำในงานเทศกาลวัฒนธรรมชาติพันธุ์ที่เทียนเกอ ด้วยความภาคภูมิใจในสมบัติทางวัฒนธรรมโบราณของชนเผ่าของพวกเขา

"เกาซง" (ถังน้ำชนิดหนึ่ง) มีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับวิธีการทำเกษตรกรรมของชาวซานดิว

นายออน วัน ลอง ได้แนะนำเครื่องมือทางการเกษตรที่เขาเก็บรวบรวมและจัดแสดงไว้ที่บูธของเขาในงานเทศกาล พร้อมทั้งสาธิตการตักน้ำใส่ในนาข้าว และเล่าถึงคุณค่าและความสำคัญของกระบวยตักน้ำ เขาบอกว่าการได้เห็นเครื่องมือชิ้นนี้ทำให้หวนนึกถึงความทรงจำในอดีตมากมาย ในช่วงฤดูเพาะปลูก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูแล้ง ทุกครัวเรือนจะอยู่กันทั้งกลางวันและกลางคืนเพื่อตักน้ำใส่ในนา กระบวยตักน้ำแบบเก่ามักสานจากไม้ไผ่ มีรูปทรงคล้ายกรวยที่มีปากบานออก ใช้ห่วงไม้ไผ่ขนาดใหญ่เสริมความแข็งแรงที่ขอบ และมีโครงด้านข้าง พร้อมด้วยไม้ไผ่ขวางตรงกลางเพื่อแบ่งกระบวยออกเป็นสองส่วน โดยไม่มีปั๊มน้ำ ต้องอาศัยเพียงแรงกาย การตักน้ำด้วยกระบวยเหล่านี้จึงมีชีวิตชีวาเหมือนงานเทศกาล

นิทรรศการเครื่องมือและอุปกรณ์การผลิตโบราณของนายออน วัน ลอง ยังจัดแสดงสิ่งของมากมายที่เกี่ยวข้องกับเตาเผาไม้แบบโบราณ มีที่รองหม้อสานจากไม้ไผ่และหวายเพื่อป้องกันพื้นเตาไม่ให้ดำ ถัดจากนั้นเป็นหม้อดำหลายใบที่ใช้หุงข้าวและทำซุป นอกจากนี้ยังมีถาดร่อนข้าว ตะกร้า และภาชนะสำหรับเก็บข้าวโพดและตากข้าว ตะแกรงนวดข้าวและตะกร้าใส่ผักที่ผู้หญิงใช้ ซึ่งทั้งหมดสานจากไม้ไผ่ และสุดท้ายคือครกข้าว ซึ่งไม่เพียงแต่ใช้หุงข้าวให้ความอบอุ่นและอิ่มท้องเท่านั้น แต่ยังเป็นเครื่องมือจับคู่สำหรับคู่รักชาวซานดิวหลายคู่ด้วย

มีการจัดแสดงและแนะนำสิ่งของเครื่องใช้ในครัวเรือนบางส่วนในงานเทศกาลวัฒนธรรมชาติพันธุ์ ณ ตำบลเทียนเก

นายออน แวน ลอง กล่าวว่า ชีวิตในปัจจุบันแตกต่างจากในอดีตมาก แต่เครื่องมือและอุปกรณ์พื้นฐานเหล่านั้นช่วยเตือนใจคนรุ่นใหม่ถึงช่วงเวลาที่ยากลำบากที่บรรพบุรุษของพวกเขาเคยเผชิญ นั่นคือประวัติศาสตร์ที่ชาวซานดิวไม่ควรลืม

ผู้ชายพูดว่าวัฒนธรรม

พื้นที่ทางวัฒนธรรมของชาวซานดิวก็มีความน่าประทับใจเช่นกัน ด้วยวัฒนธรรม อาหาร ที่หลากหลายและอุดมสมบูรณ์ ที่นั่นคุณจะได้พบกับไม่เพียงแต่ "ฉาวอิม" (โจ๊กขาว) ที่เป็นเอกลักษณ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงขนมเค้กหลากหลายชนิดที่มีรสชาติอันโดดเด่นของภูเขาและป่าไม้ เช่น "บั๋นจุงกู่" (ขนมข้าวเหนียวหลังค่อม), "บั๋นโทร่" (ขนมเถ้า) และ "บั๋นเนป" (ขนมข้าวเหนียว)...

นางเดียป ถิ วง กล่าวอย่างระมัดระวังขณะหั่นขนมข้าวแต่ละชิ้นและจัดเรียงลงบนจานว่า "ขนมข้าวหลังค่อมนี้เป็นขนมศักดิ์สิทธิ์ในวัฒนธรรมการทำอาหารของกลุ่มชาติพันธุ์ซานดิวด้วยเช่นกัน ดังชื่อที่บ่งบอก ขนมข้าวหลังค่อมนี้เลียนแบบรูปร่างของหญิงสาวที่ทำงานในทุ่งนา ตรากตรำตลอดทั้งปีภายใต้แสงแดดและสายฝน รูปร่างของขนมนี้เตือนใจคนรุ่นซานดิวถึงความอดทนและความขยันหมั่นเพียรในการทำงานและการผลิต ดังนั้นในวันตรุษจีน ทุกครัวเรือนจึงทำขนมข้าวเพื่อถวายบรรพบุรุษ"

ขนมข้าวเหนียวหลังค่อม (Bánh chưng gù) เป็นอาหารที่ขาดไม่ได้ในช่วงวันหยุดและเทศกาลตรุษจีน (ปีใหม่ตามปฏิทินจันทรคติของเวียดนาม)

ในวัฒนธรรมของชาวซานดิว อาหารถือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย ในขณะที่เพลงพื้นบ้านและการเต้นรำเปรียบเสมือนยาชูกำลัง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเพลงซ่งโก (Soọng cô) ซ่งโกในภาษาซานดิวหมายถึงการร้องเพลงแบบถามตอบ มีเนื้อร้องเป็นบทกวีสี่บรรทัดเจ็ดพยางค์ บันทึกด้วยอักษรจีนโบราณและถ่ายทอดกันมาปากต่อปากผ่านนิทานพื้นบ้าน ตำนานของชาวซานดิวเล่าถึงหญิงสาวชื่อ ลี่ ตัม มอย ในหมู่บ้านแห่งหนึ่ง เธอฉลาด สวยงาม และมีความสามารถในการร้องเพลงแบบถามตอบอย่างยอดเยี่ยม ซึ่งไม่มีใครเทียบได้ ชายหนุ่มผู้มากความสามารถสามคนมาขอเธอ แต่ก็ไม่สามารถเอาชนะเธอได้ ทำให้เธอเสียใจที่ไม่ได้เชิญพวกเขาเข้ามาในหมู่บ้าน ดังนั้น วันแล้ววันเล่า เธอจึงร้องเพลงด้วยน้ำเสียงที่โศกเศร้าและโหยหา ซึ่งค่อยๆ กลายเป็นทำนองของซ่งโกในที่สุด

เนื้อหาของเพลงซ่งโกมักเกี่ยวข้องกับชีวิตการทำงาน การผลิต ความรู้สึกในครอบครัว มิตรภาพ และความรักโรแมนติก... คุณออน วัน ลอง สมาชิกชมรมวัฒนธรรมชนเผ่าซานดิว เล่าว่า การร้องเพลงมักมีขั้นตอนต่างๆ เช่น การร้องเพลงเพื่อทำความรู้จัก การทักทาย การเสนอเครื่องดื่มและหมาก การแบ่งปันความรู้สึกระหว่างชายและหญิง การร้องเพลงยามเช้า และการร้องเพลงอำลา...

การร้องเพลงซ่งโกนั้นยากมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งการร้องให้ไพเราะ เพราะจังหวะในการร้องเพลงซ่งโกนั้นคงที่ในระยะเวลา ช่วงเสียงไม่กว้างมาก ระดับเสียงเรียงต่อกันอย่างราบรื่น มีเสียงสูงและต่ำที่เปลี่ยนแปลงอย่างฉับพลันน้อย และมีการเปลี่ยนแปลงการประดับประดาเสียงน้อย นี่คือลักษณะเฉพาะที่ทำให้ซ่งโกแตกต่างจากเพลงพื้นบ้านอื่นๆ ของกลุ่มชาติพันธุ์อื่นๆ

สมาชิกชมรมวัฒนธรรมชาติพันธุ์ซานดิวฝึกซ้อมร้องเพลงซ่งโค

เขาบอกว่าเพลง Soọng cô ไม่ได้ไพเราะสวยหรู แต่มาจากความคิดและความรู้สึกที่แท้จริงและเรียบง่ายของแต่ละคน ตั้งแต่อายุ 14 ปี เขากับเด็กชายในหมู่บ้านจะร้องเพลงกันทั้งคืนทั้งวัน ถ้ามีงานแต่งงาน พวกเขาก็จะร้องเพลงกันทั้งวัน ตั้งแต่ประมาณ 8 โมงเช้าถึง 11 โมงหรือเที่ยงคืน เมื่อครอบครัวฝ่ายเจ้าบ่าวมาพาเจ้าสาวไป พวกเขาต้องร้องเพลงแบบถามตอบกับครอบครัวฝ่ายเจ้าสาว ถ้าใครชนะก็จะได้เจ้าสาวไป แม้แต่ในช่วงเตรียมงานแต่งงาน (ไม่ว่าจะมากเกินไปหรือน้อยเกินไป) พวกเขาก็ต้องร้องเพลงแบบถามตอบเพื่อขอความเข้าใจจากครอบครัวฝ่ายเจ้าสาว... แต่การร้องเพลงนั้นสนุกมาก และมันช่วยเสริมสร้างความสามัคคีและความใกล้ชิดของหมู่บ้าน ความขัดแย้งเล็กๆ น้อยๆ ก็ได้รับการแก้ไขด้วยเนื้อเพลง Soọng cô ที่จริงใจและมาจากใจจริง

ปัจจุบันตำบลเทียนเกมีชาวซานดิวอาศัยอยู่กว่า 4,400 คน ในหมู่บ้านวันซอง ตันฟู ลางซิง และเทียนฟง คิดเป็นประมาณร้อยละ 54 ของประชากรในตำบล สหายเจื่องเวียดฮุง เลขาธิการคณะกรรมการพรรคประจำตำบลเทียนเก กล่าวว่า พื้นที่ทางวัฒนธรรมของชาวซานดิวนั้นอุดมสมบูรณ์และหลากหลายอย่างยิ่ง การอนุรักษ์วัฒนธรรมของชุมชนซานดิวเป็นความรับผิดชอบของทุกคน วิธีแก้ปัญหาเร่งด่วนคือการรักษาการดำเนินงานอย่างมีประสิทธิภาพของชมรมวัฒนธรรมชาวซานดิว สมาชิกชมรมจะเป็นแกนหลักในการอนุรักษ์มรดกทางวัฒนธรรมซ่งโค การรำพื้นเมือง การสอนทักษะการปักผ้า การอนุรักษ์พิธีกรรม ภาษา เครื่องแต่งกายพื้นเมือง และเกมพื้นบ้านของชาวซานดิว

langkahเร่งด่วนที่ดำเนินการเพื่ออนุรักษ์วัฒนธรรมซานดิวของตำบลเทียนเกอ เปิดทางให้วัฒนธรรมซานดิวได้แพร่กระจายและซึมซับเข้าสู่ชุมชนอย่างลึกซึ้งในอนาคต

ที่มา: https://baophutho.vn/men-say-van-hoa-san-diu-225728.htm