ระหว่าง การสำรวจ ที่ราบสูงหินปูนดงวัน นักท่องเที่ยวไม่ควรพลาดตลาดท้องถิ่นที่น่าสนใจ โดยเฉพาะอย่างยิ่งตลาดตรังคิมโบราณ ซึ่งตั้งอยู่ห่างจากใจกลางเมือง 10 กิโลเมตร และมีมานานหลายร้อยปี ตั้งแต่รุ่งสางก่อนพระอาทิตย์ขึ้น ในขณะที่เมืองยังคงปกคลุมไปด้วยหมอกเย็น ผู้คนจากหมู่บ้านและชุมชนต่างๆ ต่างหลั่งไหลไปยังตลาดตรังคิม ผู้คนทุกเพศทุกวัย ตั้งแต่เด็กไปจนถึงผู้สูงอายุ ต่างมาที่ตลาด เด็กๆ มากับพ่อแม่ หนุ่มสาวมาพบปะสังสรรค์และหาเพื่อนฝูง และพ่อค้าแม่ค้าต่างก็วุ่นวาย สร้างบรรยากาศที่คึกคักและมีสีสัน
มุมหนึ่งของตลาดตรังคิม
สินค้าที่ขายในตลาดส่วนใหญ่เป็นผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่ผลิตหรือเก็บเกี่ยวโดยชาวบ้านจากป่า และเครื่องแต่งกายแบบดั้งเดิมของชนกลุ่มน้อยในพื้นที่ นอกจากนี้ยังมีการซื้อขายปศุสัตว์และสัตว์ปีก รวมถึงของใช้ในครัวเรือนและของใช้จำเป็นในชีวิตประจำวันเพื่อตอบสนองความต้องการของประชาชน วิธีการจัดแสดงสินค้าเรียบง่ายและดั้งเดิม โดยใช้ผ้าใบเก่า ใบตองปูบนพื้น หรือวางในตะกร้าแบบดั้งเดิม แม้จะเรียบง่าย แต่ก็เป็นผลผลิตจากแรงงานและการผลิตของชาวบ้าน และสะท้อนให้เห็นถึงความสัมพันธ์ที่ใกล้ชิดและการดำรงชีวิตอย่างกลมกลืนกับธรรมชาติ
ตลาดแห่งนี้ยังมีศูนย์อาหารที่มีหม้อแกงร้อนๆ (สตูว์แบบดั้งเดิม) และขวดเหล้าข้าวโพดหอมๆ รวมถึงอาหารพื้นเมืองของภูเขา เช่น เมนเมน (โจ๊กข้าวโพด) และเต้าจั่ว (ก๋วยเตี๋ยวชนิดหนึ่ง) นอกจากนี้ยังมีเฝอตรังกิม ซึ่งเป็นหนึ่งในอาหารขึ้นชื่อที่สุดของ ฮาเกียง อีกด้วย
นายซุง มี ซิงห์ จากหมู่บ้านเดาเกา 2 ตำบลกันตี ถือสินค้าเกษตรที่เพิ่งซื้อมาจากตลาดพลางเล่าด้วยความปิติยินดีว่า “ตลาดเป็นคุณลักษณะทางวัฒนธรรมดั้งเดิมที่สวยงามซึ่งดำรงอยู่มายาวนานในชีวิตประจำวันและวัฒนธรรมของกลุ่มชาติพันธุ์ม้ง สำหรับชาวม้ง การไปตลาดมีความหมายทางวัฒนธรรมและประเพณีมากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งกิจกรรมการซื้อขายแลกเปลี่ยน ตลาดม้งนั้นมีความเป็นเอกลักษณ์และโดดเด่นเสมอด้วยลักษณะเฉพาะของตนเองในด้าน อาหาร เสื้อผ้า และอื่นๆ”
โฟตรังกิม อาหารขึ้นชื่อของท้องถิ่น มีจำหน่ายที่ตลาดท้องถิ่น
คุณหลิว บาว อัญ นักท่องเที่ยวจากนครโฮจิมินห์ เล่าว่า “ระหว่างทริปเที่ยวฮาเกียง ฉันมีโอกาสได้ไปเยี่ยมชมตลาดบนที่สูงตรังคิม ซึ่งเป็นประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมมาก ฉันพบว่าชาวบ้านเป็นมิตรและมีอัธยาศัยดีมาก ซึ่งยอดเยี่ยมจริงๆ เราได้เรียนรู้เกี่ยวกับวัฒนธรรม ประเพณี และขนบธรรมเนียมท้องถิ่น พร้อมทั้งได้ลิ้มลองอาหารพื้นเมืองแสนอร่อย ทุกคนที่นี่ใจดี เป็นมิตร และกระตือรือร้น ฉันซื้อน้ำผึ้งและข้าวเหนียวเป็นของฝากให้ครอบครัวและเพื่อนๆ ค่ะ”
ตลาดตรังคิมไม่เพียงแต่ดึงดูดชาวบ้านในพื้นที่เท่านั้น แต่ยังดึงดูดพ่อค้าแม่ค้าและผู้คนจากหลายตำบลในอำเภอเยนมินห์และตำบลใกล้เคียงอีกด้วย เครื่องแต่งกายแบบดั้งเดิมของกลุ่มชาติพันธุ์ต่างๆ เช่น ไต นุง ม้ง ดาโอ ฯลฯ เพิ่มสีสันที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับตลาด สร้างภาพที่สดใสและมีสีสันซึ่งอุดมไปด้วยเอกลักษณ์ทางชาติพันธุ์ ตลาดเปิดตั้งแต่เช้าตรู่ และเริ่มสลายตัวเมื่อพระอาทิตย์ขึ้นสูง เมื่อสินค้าที่นำมาแลกเปลี่ยนขายหมดและสิ่งของจำเป็นต่างๆ ซื้อเสร็จแล้ว ทุกคนก็แยกย้ายกลับบ้าน จบวันตลาดที่คึกคักและสัญญาว่าจะพบกันอีกครั้งในตลาดครั้งต่อไป
ตลาดตรังคิมเป็นส่วนหนึ่งที่สวยงามของชีวิตประจำวัน และยังสะท้อนถึงคุณค่าทางวัฒนธรรมที่เป็นเอกลักษณ์ของชนกลุ่มน้อยในเขตภูเขาซึ่งเป็นประตูสู่ที่ราบสูงหิน ที่นี่ไม่เพียงแต่เป็นสถานที่ค้าขายสินค้าที่เป็นเอกลักษณ์เท่านั้น แต่ยังเป็นสถานที่พบปะ แลกเปลี่ยน และปฏิสัมพันธ์ เป็นโอกาสให้แต่ละภูมิภาคได้แสดงแก่นแท้ของกลุ่มชาติพันธุ์ของตนผ่านทางเครื่องแต่งกาย อาหาร และเพลงพื้นบ้าน ยิ่งไปกว่านั้น นอกจากการแลกเปลี่ยนทางการค้าแล้ว ตลาดบนที่สูงแห่งนี้ยังเป็นเวทีให้หน่วยงานภาครัฐเผยแพร่แนวทางของพรรคและนโยบายและกฎหมายของรัฐ โดยมีเป้าหมายเพื่อสร้างความตระหนักรู้แก่สาธารณชน
ในปัจจุบัน เมื่อชีวิตความเป็นอยู่ของผู้คนดีขึ้น ตลาดท้องถิ่นก็เปลี่ยนแปลงไปมากเช่นกัน ตลาดไม่ได้เป็นเพียงสถานที่แลกเปลี่ยนสินค้าอีกต่อไป ความงามแบบดั้งเดิมและเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมของกลุ่มชาติพันธุ์ต่าง ๆ กลายเป็นคุณลักษณะเฉพาะที่ผู้คนยังคงรักษาไว้ สินค้าที่มีเอกลักษณ์เหล่านี้ทำให้ตลาดเหล่านี้เป็นจุดหมายปลายทางที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวจากทั่วทุกมุมโลก
การไปเยือนตลาดบนที่สูงโดยทั่วไป และโดยเฉพาะอย่างยิ่งตลาดตรังกิม ช่วยให้เราได้ชื่นชมความงามทางวัฒนธรรมของชนกลุ่มน้อย ความงามนี้ไม่ได้โอ้อวดหรือซับซ้อน แต่เรียบง่ายและเป็นธรรมชาติ สะท้อนถึงความอ่อนโยนและจริงใจของคนท้องถิ่น ดังนั้น ตลาดแต่ละแห่งจึงสร้างความประทับใจไม่รู้ลืมให้กับทุกคนที่มีโอกาสได้ไปเยือน
เหงียนเดียว/หนังสือพิมพ์เดียนเบียนฟู
[โฆษณา_2]
ที่มา: https://baophutho.vn/mot-thoang-cho-phien-trang-kim-220613.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)