ฤดูดอกไม้บานในเทศกาลตรุษจีน

ฤดูใบไม้ผลิเป็นของขวัญอันน่าอัศจรรย์ที่ธรรมชาติมอบให้แก่มนุษยชาติ เป็นฤดูกาลที่ดอกไม้นับไม่ถ้วนเบ่งบาน ส่งกลิ่นหอมและอวดความงดงาม ดอกไม้คือแก่นแท้ของฤดูใบไม้ผลิ ช่วยเสริมสร้างความงดงามและความมีชีวิตชีวาให้กับฤดูกาลนี้

ทุกๆ ปี ในช่วงเทศกาลตรุษจีน เมื่อฤดูใบไม้ผลิมาถึง ชนบทจะเต็มไปด้วยดอกไม้สีสันสดใส โดยเฉพาะสีทองอร่ามของดอกไม้ปีใหม่แบบดั้งเดิม เช่น ดอกแอปริคอต ดอกเบญจมาศ ต้นไม้เขียวตลอดปี และดอกดาวเรือง ซึ่งสร้างความตื่นเต้นให้กับผู้คน ตามความเชื่อพื้นบ้าน สีเหลืองเป็นสัญลักษณ์ของโชคลาภและการมาถึงของฤดูใบไม้ผลิ ดังนั้น ดอกแอปริคอต ดอกเบญจมาศ ต้นไม้เขียวตลอดปี และดอกดาวเรืองจึงได้รับความนิยมอย่างมาก เมื่อปีใกล้จะสิ้นสุดลง โดยเฉพาะในเดือนที่สิบสองตามปฏิทินจันทรคติ ชาวสวนดอกไม้ในอำเภอจะยุ่งกับการปลูกและดูแลดอกไม้เหล่านี้ เพื่อนำจิตวิญญาณของเทศกาลตรุษจีนไปสู่ทุกบ้าน

ต้นเดือนธันวาคมปีนี้ บรรดาเกษตรกรผู้ปลูกดอกไม้ในอำเภอหามถวนบัคต่างเริ่มเตรียมดอกไม้สำหรับเทศกาลตรุษจีนปีมังกร 2024 เพื่อให้ได้คุณภาพและดีไซน์ที่ดีที่สุด นายเจิ่น วัน เหียว ที่อาศัยอยู่ในหมู่บ้านฮอยญอน ตำบลหามชิน เป็นตัวอย่างที่ดี เขาประกอบอาชีพปลูกดอกไม้มาได้เพียง 4 ปี แม้จะไม่นานนัก แต่ก็ช่วยให้ชีวิตครอบครัวของเขามั่นคงขึ้น เขาประมาณการว่าหลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว เขาจะได้กำไรประมาณ 80 ล้านดงต่อการเก็บเกี่ยวผลผลิตดอกไม้ในเทศกาลตรุษจีนแต่ละครั้ง ปีนี้เขาปลูกต้นไม้ไม่ผลัดใบ 2,200 ต้นเพื่อขายในช่วงตรุษจีน แม้ว่าหลายต้นจะตายไปก่อนกำหนด แต่เขาก็คาดว่าจะได้กำไร 60-70 ล้านดง หากราคายังคงทรงตัวเมื่อเทียบกับเทศกาลตรุษจีนปี 2023 ในฐานะที่เป็นหนึ่งในพื้นที่ที่เชี่ยวชาญด้านการปลูกดอกไม้ในเทศกาลตรุษจีน ย่านนาบอย แขวง 1 และตามฮุง ในอำเภอมาลัม จึงเต็มไปด้วยสีเขียวขจีของดอกไม้นานาชนิด ทุกครัวเรือนที่นี่เต็มไปด้วยกระถางดอกไม้หลากหลายชนิด เช่น ไม้ประดับ ไม้ดอกหงอนไก่ และดอกดาวเรือง จัดวางอยู่ตามสนามหน้าบ้าน สนามหลังบ้าน และทุ่งนา ทุกปีในช่วงต้นเดือนธันวาคม เมื่อตลาดดอกไม้เริ่มคึกคัก พวกเขาก็เริ่มขั้นตอนที่สำคัญที่สุดของการตัดแต่งกิ่ง จัดทรง และเก็บเกี่ยวดอกไม้ของปี ปีนี้ ในช่วงเทศกาลตรุษจีน หลายครัวเรือนได้เพิ่มปริมาณและขยายพื้นที่ปลูกดอกไม้มากขึ้นอย่างกล้าหาญ โดยหวังว่าจะเพิ่มรายได้ในช่วงวันหยุดตรุษจีน

“ปัจจุบันทั้งเมืองมีพื้นที่เพาะปลูกประมาณ 5 เฮกตาร์ ซึ่งเกษตรกรเชี่ยวชาญในการปลูกดอกไม้สำหรับเทศกาลตรุษจีน ปีนี้เกษตรกรปลูกดอกไม้หลักๆ 3 ชนิด ได้แก่ ดาวเรือง ดอกไม้แห้ง และดอกหงอนไก่ โดยดอกไม้แห้งคิดเป็นพื้นที่มากกว่า 50% เมื่อเทียบกับปีที่แล้ว การดูแลดอกไม้ในปีนี้ค่อนข้างดีสำหรับเกษตรกร ยกเว้นดอกไม้แห้งที่ตายก่อนกำหนดประมาณ 30% ดอกไม้ชนิดอื่นๆ เจริญเติบโตได้ดี ทำให้มั่นใจได้ว่าจะสามารถตอบสนองความต้องการของตลาดได้ คาดว่าภายในวันที่ 20 ของเดือน 12 ตามปฏิทินจันทรคติ เกษตรกรจะสามารถขายดอกไม้ให้กับพ่อค้าและประชาชนในพื้นที่ได้” นายฟาม วัน ญอน ประธานสมาคมเกษตรกรเมืองหม่าลำ กล่าว

เมื่อเทียบกับพื้นที่อื่นๆ ในจังหวัด อำเภอหามถวนบัคยังไม่มีการพัฒนาพื้นที่ปลูกดอกไม้เฉพาะทางขนาดใหญ่ ส่วนใหญ่เป็นการผลิตขนาดเล็กในระดับครอบครัว กระจายอยู่ตามตำบลและเมืองต่างๆ อย่างไรก็ตาม เนื่องจากผลกำไรสูงจากการปลูกดอกไม้ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา นอกจากครัวเรือนที่เชี่ยวชาญด้านการปลูกดอกไม้สำหรับเทศกาลตรุษจีนที่มีพื้นที่ 500-1000 ตารางเมตรแล้ว หลายครัวเรือนยังกล้าลงทุนปลูกดอกไม้เพื่อจำหน่ายในช่วงนี้ด้วย บางครัวเรือนมีพื้นที่ประมาณ 200 ตารางเมตร ในขณะที่บางครัวเรือนมีพื้นที่ 400-500 ตารางเมตร ปลูกดอกไม้แบบดั้งเดิม เช่น ดอกเบญจมาศ ไม้ประดับ ไม้หงอนไก่ และดอกดาวเรือง ด้วยการเรียนรู้จากเกษตรกรผู้มีประสบการณ์ พวกเขาไม่เพียงแต่ประสบความสำเร็จในอาชีพนี้ แต่ยังได้กำไรจากการปลูกดอกไม้ในช่วงตรุษจีนอีกด้วย พวกเขาบอกว่า การเข้าสู่อาชีพนี้เป็นเรื่องของโชคชะตา มีเพียงความรักในดอกไม้เท่านั้นที่ให้แรงจูงใจในการดูแลและทุ่มเทให้กับการปลูกดอกไม้ ด้วยความทุ่มเทและเอาใจใส่เป็นอย่างมาก ผู้ปลูกดอกไม้ในเทศกาลตรุษจีนต่างหวังว่าดอกไม้จะไม่ทำให้พวกเขาผิดหวัง เพื่อให้เกษตรกรผู้ขยันขันแข็งเหล่านี้ได้มีช่วงเทศกาลตรุษจีนที่เจริญรุ่งเรืองและเปี่ยมสุข

แหล่งที่มา