ในไร่ของหมู่บ้านตรินห์ เซียนเถือง ตำบลเจื่องถี ครอบครัวของนายเหงียน วัน เกา กำลังยุ่งอยู่กับการเก็บเกี่ยวถั่วลิสงฤดูใบไม้ผลิกว่า 3 ซาว (ประมาณ 0.3 เฮกตาร์) แต่ละกอถั่วลิสงถูกดึงขึ้นมา รากอัดแน่นไปด้วยฝักอวบอ้วน เปลือกสีสดใสและสม่ำเสมอ ทันทีที่เก็บเกี่ยวเสร็จ นายเกาจะรีบนำมานวด ทำความสะอาดเบื้องต้น แล้วบรรจุใส่ถุงเพื่อนำกลับบ้านไปตากให้แห้ง
คุณเคารายงานด้วยความยินดีว่า ฤดูใบไม้ผลิปีนี้ ครอบครัวของเขาได้ปลูกถั่วลิสงพันธุ์ตรัมเดา 208 ทั่วทั้งพื้นที่ ต้องขอบคุณสภาพอากาศที่เอื้ออำนวยและการปฏิบัติตามขั้นตอนทางเทคนิคอย่างเคร่งครัด ตั้งแต่การเตรียมดิน การปลูก การใส่ปุ๋ย ไปจนถึงการควบคุมศัตรูพืชและโรค ทำให้ถั่วลิสงเจริญเติบโตได้ดี ผลผลิตโดยประมาณอยู่ที่ 1.6-1.8 ควินทัลต่อไร่ (ประมาณ 1,000 ตารางเมตร) ซึ่งสูงกว่าฤดูกาลก่อนๆ 0.2-0.3 ควินทัลต่อไร่ ด้วยราคาขายที่คงที่ในปัจจุบัน เกษตรกรผู้ปลูกถั่วลิสงจึงมีรายได้ที่ดี...
ไม่เพียงแต่ครอบครัวของนายเกาเท่านั้น แต่ครัวเรือนเกษตรกรจำนวนมากในพื้นที่ปลูกข้าวของตำบลเลียนมินห์ นามตรุก มินห์ตัน วูบัน วูดวง วันถัง เยนเกือง เกียวนิงห์ ไห่เฮา นามลี แทงห์เลียม... ต่างก็ใช้ประโยชน์จากสภาพอากาศที่ดีเพื่อเร่งการเก็บเกี่ยวถั่วลิสง เสียงการนวดถั่วลิสงและการขนส่งถั่วลิสงสดดังไปทั่วทุ่งนา สร้างบรรยากาศที่คึกคักของการทำงานอย่างหนัก ความสุขปรากฏชัดบนใบหน้าของผู้คนเมื่อกระสอบที่เต็มไปด้วยถั่วลิสงสดถูกนำไปยังลานตากแห้ง
ตำบลวู่บานเป็นหนึ่งในพื้นที่เพาะปลูกถั่วลิสงขนาดใหญ่ของจังหวัด มีพื้นที่ประมาณกว่า 100 เฮกตาร์ เพื่อให้ได้ผลผลิตถั่วลิสงในฤดูใบไม้ผลิสูง ตั้งแต่ต้นฤดูกาล คณะกรรมการประชาชนของตำบลได้สั่งการให้สหกรณ์บริการ ทางการเกษตร จัดทำแผนการผลิตเฉพาะ โดยประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อแนะนำเกษตรกรในการเลือกพันธุ์ถั่วลิสงคุณภาพสูงที่เหมาะสมกับสภาพดินในท้องถิ่น ขณะเดียวกัน ก็ได้จัดบริการสนับสนุนการผลิตอย่างมีประสิทธิภาพ เช่น การเตรียมดิน การจัดหาเมล็ดพันธุ์และปุ๋ย การจัดการน้ำเพื่อการชลประทาน การป้องกันโรคพืช และคำแนะนำทางเทคนิคเกี่ยวกับการเพาะปลูก
โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงที่สภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย สหกรณ์จะส่งเจ้าหน้าที่ลงพื้นที่ตรวจสอบการเจริญเติบโตของพืชอย่างสม่ำเสมอ และประสานงานกับหน่วยงานเฉพาะทางเพื่อให้คำแนะนำแก่เกษตรกรในการควบคุมศัตรูพืชและโรคพืชอย่างทันท่วงที ส่งผลให้พืชถั่วลิสงในตำบลเจริญเติบโตอย่างสม่ำเสมอ มีอัตราศัตรูพืชและโรคพืชต่ำ และให้ผลผลิตค่อนข้างสูง นายเหงียน อานห์ ดึ๊ก รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบล กล่าวว่า การจัดการบริการทางการเกษตรอย่างมีประสิทธิภาพช่วยให้ประชาชนลดต้นทุนการผลิตและดูแลพืชผลได้อย่างกระตือรือร้นมากขึ้น นี่เป็นปัจจัยสำคัญอีกประการหนึ่งที่ทำให้ผลผลิตถั่วลิสงในตำบลวู่บานสูงในฤดูเพาะปลูกฤดูใบไม้ผลิปี 2569
ตามคำสั่งของคณะกรรมการประชาชนจังหวัด ในฤดูใบไม้ผลิปี 2569 ท้องถิ่นต่างๆ ทั่วทั้งจังหวัดได้ปลูกถั่วลิสงจำนวน 5,130 เฮกเตอร์ ปัจจุบันเกษตรกรกำลังใช้ประโยชน์จากสภาพอากาศที่มีแดดจัดในการเก็บเกี่ยวอย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ เพื่อให้มั่นใจในคุณภาพของผลผลิตและเตรียมพื้นที่สำหรับการผลิตในฤดูกาลถัดไป จากการประเมินของกรมการผลิตพืชและการคุ้มครองพืช (กรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม) ผลผลิตถั่วลิสงฤดูใบไม้ผลิปีนี้ประสบความสำเร็จในเชิงบวกในแง่ของพื้นที่ ผลผลิต และคุณภาพ โดยคาดการณ์ผลผลิตถั่วลิสงฤดูใบไม้ผลิอยู่ที่ 43-46 ควินทัล/เฮกเตอร์
ผลลัพธ์ข้างต้นเกิดขึ้นได้เนื่องจาก ตั้งแต่ต้นฤดูกาล หน่วยงานท้องถิ่นได้ให้ความสำคัญกับการจัดการการผลิตให้สอดคล้องกับตารางฤดูกาลที่ถูกต้อง โดยให้คำแนะนำแก่เกษตรกรอย่างเป็นเชิงรุกให้ใช้ถั่วลิสงพันธุ์ต่างๆ เช่น Tram Dau 208, L18, L23, L29, San Dau… ซึ่งให้ผลผลิตสูง คุณภาพดี และทนทานต่อโรคและภัยแล้งได้ดี
นอกจากนี้ จำเป็นต้องเสริมสร้างการถ่ายทอดความก้าวหน้าทางเทคโนโลยี ชี้นำผู้คนให้ประยุกต์ใช้กระบวนการทำฟาร์มขั้นสูง ใช้พลาสติกคลุมดินเพื่อรักษาความชื้น เพิ่มอุณหภูมิของดิน ควบคุมวัชพืช และป้องกันการชะล้างปุ๋ย ดำเนินการใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัสอย่างสมดุล ใส่ปูนขาวอย่างเหมาะสม และควบคุมศัตรูพืชและโรคพืชอย่างมีประสิทธิภาพ
สหายเหงียน ซิงห์ เทียน รองผู้อำนวยการกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม กล่าวว่า: ตามแนวทางของกรมฯ หน่วยงานเฉพาะทาง เช่น กรมคุ้มครองพืชและการผลิตพืช และศูนย์ส่งเสริมการเกษตร ได้มอบหมายเจ้าหน้าที่เทคนิคลงพื้นที่ตรวจสอบสภาพอากาศ สถานการณ์ศัตรูพืชและโรคพืชอย่างสม่ำเสมอ เพื่อให้คำแนะนำทางเทคนิคที่เหมาะสม ทันท่วงที และมีประสิทธิภาพ ส่งผลให้พื้นที่ปลูกถั่วลิสงส่วนใหญ่ในจังหวัดเจริญเติบโตได้ดี ได้รับผลกระทบจากโรคพืชน้อย อัตราการติดผลสูง และหัวถั่วลิสงแข็งแรงสม่ำเสมอ
นอกจากบทบาทชี้นำของภาคเกษตรกรรมและความพยายามเชิงรุกของสหกรณ์บริการทางการเกษตรแล้ว จิตใจที่มุ่งมั่นในการประยุกต์ใช้ วิทยาศาสตร์และ เทคโนโลยีของประชาชนก็เป็นปัจจัยสำคัญที่ทำให้การปลูกถั่วลิสงฤดูใบไม้ผลิปีนี้ประสบความสำเร็จ การนำถั่วลิสงพันธุ์ใหม่ เช่น L14, L23 หรือ TB25 มาปลูกในบางพื้นที่ไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มผลผลิต แต่ยังช่วยปรับปรุงคุณภาพสินค้าให้ตรงกับความต้องการของตลาด ในขณะเดียวกัน ฤดูกาลเพาะปลูกที่เหมาะสมยังช่วยให้ประชาชนสามารถวางแผนโครงสร้างและฤดูกาลเพาะปลูกได้ง่ายขึ้น และเพิ่มประสิทธิภาพการใช้ที่ดิน
ความสำเร็จของการเก็บเกี่ยวถั่วลิสงฤดูใบไม้ผลิปี 2026 ตอกย้ำความสำคัญของถั่วลิสงในโครงสร้างพืชผลของพื้นที่ราบลุ่มจังหวัด ถั่วลิสงไม่เพียงแต่เป็นพืชที่สร้างรายได้ที่มั่นคงให้แก่ประชาชนเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตทางการเกษตร ใช้ประโยชน์จากศักยภาพของที่ดิน และส่งเสริมการพัฒนาการเกษตรของจังหวัด นิงบิงห์ ไปในทิศทางที่มีประสิทธิภาพและยั่งยืนอีกด้วย
ที่มา: https://baoninhbinh.org.vn/mua-lac-xuan-o-vung-dong-mau-260612150912654.html
