
นอกจากเรื่อง My Neighbor Totoro แล้ว สตูดิโอจิบลิยังโด่งดังในเรื่องฉากทำอาหารที่สวยงามตระการตาที่สุดเรื่องหนึ่งบนจอภาพยนตร์อีกด้วย - ภาพ: สตูดิโอจิบลิ
นับจากนี้เป็นต้นไป แฟนๆ ของสตูดิโอจิบลิสามารถปรุงอาหารง่ายๆ แต่แสนอร่อยจากภาพยนตร์แอนิเมชั่นเรื่อง My Neighbor Totoro ได้เองที่บ้าน ด้วยหนังสือทำอาหารเล่มใหม่จากสตูดิโอจิบลิ
หนังสือเล่มนี้มี 64 หน้า นำเสนออย่างสวยงามด้วยภาพประกอบที่น่าสนใจและคำแนะนำทีละขั้นตอนอย่างละเอียด ไม่ว่าคุณจะเป็นผู้ใหญ่หรือเด็ก มีประสบการณ์ในการทำอาหารหรือเพิ่งเริ่มต้น คุณก็จะเข้าใจและทำตามคำแนะนำใน หนังสือ "ตำราอาหารเพื่อนบ้านโทโทโร่ของฉัน" ได้อย่างง่ายดาย
แก่นแท้แห่ง การทำอาหาร ของสตูดิโอจิบลิ ถูกถ่ายทอดลงบนหน้าหนังสือ
นี่คือหนังสือเล่มล่าสุดในชุดหนังสือ " โต๊ะอาหาร" ของ สตูดิโอจิบลิ ซึ่งเป็นชุดหนังสือที่ได้รับความนิยมอย่างมากจากตำราอาหารที่อิงจากภาพยนตร์เรื่อง "บริการส่งของของกิกิ" (1989) และ " ปราสาทบนท้องฟ้า " (1986) ซึ่งทั้งสองเรื่องเป็นผลงานของผู้กำกับ ฮายา โอะ มิยาซากิ ผู้ร่วมก่อตั้งสตูดิโอจิบลิ

ภาพปกหนังสือ My Neighbor Totoro: The Official Cookbook - ภาพ: Ghibli
My Neighbor Totoro เป็นหนึ่งในภาพยนตร์คลาสสิกที่ทำให้สตูดิโอจิบลิโด่งดัง เรื่องราวเกิดขึ้นในชนบทอันเงียบสงบของซายามะ ประเทศญี่ปุ่น ภาพยนตร์เรื่องนี้บอกเล่าเรื่องราวเรียบง่ายแต่ซาบซึ้งใจของสองพี่น้อง ซัตสึกิและเมย์ คุณพ่อผู้ทุ่มเท และคุณยายผู้ใจดีของพวกเธอ
เมื่อสองพี่น้องย้ายไปอยู่ชนบทเพื่อดูแลแม่ที่โรงพยาบาล พวกเธอก็ได้พบกับโทโทโร่ สัตว์ วิเศษผู้พิทักษ์ป่าโดยไม่คาดคิด และ เริ่มต้นวันเวลาอันมหัศจรรย์และอบอุ่นหัวใจ
จิตวิญญาณที่เรียบง่ายและติดดินนั้นสะท้อนให้เห็นอย่างชัดเจนในทุกเมนูที่ปรากฏในภาพยนตร์ และ ตอนนี้ สูตรอาหารครบถ้วนได้ถูกรวบรวมไว้ในหนังสือเล่มนี้แล้ว เพื่อให้คุณสามารถปรุงอาหารเหล่านั้นได้ด้วยตัวเอง
หนึ่งในสูตรอาหารที่โดดเด่นคือ "ขนมโอฮากิของคุณยาย" ซึ่ง เป็นขนมข้าวเหนียวแบบดั้งเดิมสอดไส้ถั่วแดง โรยหน้าด้วยผงถั่วคั่วและงาดำ

หนังสือเล่มนี้สอนวิธีการตกแต่งกล่องอาหารกลางวันให้เหมือนกับกล่องเบนโตะของซัตสึกิในภาพยนตร์ - ภาพ: สตูดิโอจิบลิ
นอกจากนี้ หนังสือเล่มนี้ยังมีบทแยกต่างหากที่แนะนำผู้อ่านถึงวิธีการเลือกและเตรียมผักสด เช่น แตงกวา ข้าวโพด มะเขือยาว และถั่วฝักยาว ซึ่ง ได้แรงบันดาลใจจากสวนผักของคุณยาย
เมนูอาหารกลางวันแบบ "เบนโตะของซัตสึกิ" ที่คุ้นเคยกันดี ก็ถูกนำมาสร้างสรรค์ใหม่ในหนังสือเล่มนี้ด้วยข้าวสวย ปลาเผา ปลาแห้งฉีก และลูกพลัมดอง ซึ่ง เรียบง่ายแต่ประณีต แสดงให้เห็นถึงจิตวิญญาณของอาหารญี่ปุ่นดั้งเดิม
สำหรับผู้ที่ชื่นชอบของหวาน หนังสือเล่มนี้ยังมีขนมหวานน่ารักๆ อย่างเช่น ลูกอมคารา เมล "วันย้ายบ้าน" ซึ่งเป็นของว่างที่ซัตสึกิและเมย์ทานตอนย้ายกลับมาบ้านเกิด หรือ "เค้กมันฝรั่งรูปทรงลูกโอ๊ก" และ โดนัท รูปวิญญาณที่ทำจากถ่าน ซึ่งได้แรงบันดาลใจจากสิ่งมีชีวิตน่ารักในภาพยนตร์
รวมฉากอาหารจากภาพยนตร์แอนิเมชั่นของสตูดิโอจิบลิ
หนังสือ My Neighbor Totoro: The Official Cookbook ไม่ใช่แค่หนังสือทำอาหารธรรมดา แต่เป็นการเดินทางทางอารมณ์ที่จะพาผู้อ่านย้อนกลับไปยัง โลก แห่งเวทมนตร์อันแสนอ่อนโยนของสตูดิโอจิบลิ
ความรักในครอบครัว ธรรมชาติ และความทรงจำในวัยเด็ก ปรากฏอยู่ในทุกสูตรอาหารและทุกภาพถ่าย สร้างประสบการณ์ที่อบอุ่นและใกล้ชิด ทุกหน้าเปรียบเสมือนชิ้นส่วนแห่งวัยเด็ก เป็นการเชิญชวนให้เราชะลอชีวิตลงและเพลิดเพลินไปกับช่วงเวลาเรียบง่ายในชีวิตประจำวัน
ในบริบทของตลาดอนิเมะที่ขยายตัวอย่างต่อเนื่อง ผลิตภัณฑ์ต่อยอดอย่างเช่นตำราอาหารของสตูดิโอจิบลิ แสดงให้เห็นว่าผลงานแอนิเมชั่นคลาสสิกสามารถก้าวข้ามขอบเขตของหน้าจอ และสร้างแรงบันดาลใจให้กับวงการอาหารและไลฟ์สไตล์ได้อย่างไร
ที่มา: https://tuoitre.vn/nau-an-dep-mat-nhu-studio-ghibli-chuyen-nho-20250424144141925.htm







การแสดงความคิดเห็น (0)