การผสมเกสรสำหรับแอปเปิลน้อยหน่า

เพื่อให้มีพืชผลอุดมสมบูรณ์ ชาวสวนในจังหวัดนี้ได้เรียนรู้และประยุกต์ใช้เทคนิคการผสมเกสรด้วยมือกับต้นมะนาวแป้นมาเป็นเวลาหลายปี

เพื่อให้ผลผลิตอุดมสมบูรณ์ ชาวสวนในจังหวัด เตยนิญ ได้เรียนรู้และประยุกต์ใช้เทคนิคการผสมเกสรด้วยมือกับต้นทุเรียนเทศมาเป็นเวลาหลายปี เนื่องจากในสภาพธรรมชาติ ความสามารถในการผสมเกสรด้วยตนเองของดอกทุเรียนเทศจะต่ำมาก เมื่อเกสรตัวผู้และเกสรตัวเมียของดอกเดียวกันไม่สุกพร้อมกัน นอกจากนี้ โครงสร้างของดอกมักจะอยู่ด้านล่าง กลีบดอกไม่ขยายตัวมากนัก ทำให้การผสมเกสรโดยแมลงหรือลมทำได้ยาก หากไม่ได้รับการผสมเกสรหรือผสมเกสรไม่สมบูรณ์ อัตราการติดผลจะต่ำ ผลมีขนาดเล็ก ไม่สม่ำเสมอ และคุณภาพไม่ดี

คุณแดง ถิฮัว กำลังผสมเกสรต้นน้อยหน่า

เทคนิคการผสมเกสรดอกทุเรียนเทศนั้นค่อนข้างง่าย อุปกรณ์หาได้ง่ายแต่ต้องใช้ความพิถีพิถันในทุกขั้นตอน ก่อนการผสมเกสร ชาวสวนต้องเด็ดดอกที่บานยาวและมีเกสรตัวผู้เพิ่งเปลี่ยนเป็นสีขาวขุ่นเพื่อเก็บละอองเรณู โดยทั่วไปแล้ว มักจะเก็บจากต้นที่ได้รับการผสมเกสรแล้วแต่ยังมีดอกเหลืออยู่ หรืออาจต้องซื้อดอกเพิ่มเติมจากสวนอื่น จากนั้นจึงเด็ดกลีบดอกออก ใส่ถุงกระดาษ ห่อหลายชั้น แล้วแช่เย็นไว้ข้ามคืน

เช้าตรู่วันรุ่งขึ้น เกษตรกรได้ร่อนเกสรตัวผู้สองครั้ง โดยเก็บเกสรแล้วใส่ลงในหลอดพลาสติก จากนั้นนำหลอดที่บรรจุเกสรใส่ถุงไนลอนและแช่ในน้ำแข็งก่อนนำไปผสมเกสรในสวน เพื่อไม่ให้คุณภาพของเกสรลดลง

ดอกไม้ที่เลือกมาผสมเกสรคือดอกไม้ที่เพิ่งบาน กลีบดอกแยกออกจากกันอย่างเท่าๆ กัน เกษตรกรเพียงใช้ไม้ดันท่อละอองเรณูเบาๆ เพื่อให้ละอองเรณูติดกับช่อเกสรตัวเมียของดอก จากนั้นจึงทำเครื่องหมายดอกที่ผสมเกสรแล้วโดยการบีบปลายกลีบดอกออก

เพื่อให้เกิดประสิทธิภาพสูงสุด การผสมเกสรดอกไม้จึงทำเฉพาะช่วงที่แดดไม่ร้อนเกินไป ซึ่งมักจะเป็นช่วงเช้า สำหรับสวนขนาดใหญ่ ชาวสวนต้องจ้างคนงานมาเปิดไฟตั้งแต่ตีหนึ่งเพื่อให้ทันกับการเจริญเติบโตของพืช ส่วนในวันที่ฝนตก พวกเขาต้องรอจนกว่าอากาศจะแจ่มใสเสียก่อนจึงจะทำการผสมเกสรได้ เพราะฝนจะช่วยป้องกันไม่ให้ละอองเรณูเกาะติดเกสรตัวเมีย

ขณะเยี่ยมชมสวนน้อยหน่าในสหกรณ์บริการ การเกษตร มินห์จุง (ตำบลเตินฟู) เราได้พบกับคุณดัง ถิ ฮวา และสามีของเธอที่กำลังช่วยกันผสมเกสรดอกไม้แต่ละดอกอย่างพิถีพิถัน คุณฮวาเล่าว่าทั้งคู่ทำงานนี้มานานหลายปีและได้รับค่าจ้างมากกว่า 200,000 ดอง/คน/วัน ทุกวันเธอจะไปที่สวนตั้งแต่ตี 5 และช่วยผสมเกสรดอกไม้มากกว่า 100 ต้นในตอนเช้า

จากประสบการณ์ของหญิงวัย 60 ปีรายนี้ ดอกไม้สดทุก 3 กิโลกรัมจะผลิตหลอดละอองเรณูได้ 20 หลอด แต่ละหลอดสามารถผสมเกสรได้ประมาณ 10 ต้น ดอกที่ผสมเกสรแล้วประมาณ 5-7 วันต่อมาจะออกผลอ่อน “โดยทั่วไปแล้ว งานนี้ง่าย ไม่ยากเกินไป ไม่ว่าจะเด็กหรือผู้ใหญ่ ตัวเมียหรือผู้ชายก็ทำได้ แต่ความท้าทายคือมีหลายขั้นตอน ดังนั้นคุณต้องอดทนและระมัดระวัง” – คุณฮวาเล่า

ด้วยวิธีนี้ สวนน้อยหน่าจึงมีอัตราการติดผลมากกว่า 90% ซึ่งสูงกว่าการปลูกแบบผสมเกสรเอง (ประมาณ 65%) มาก นอกจากนี้ ลูกน้อยหน่าที่ผสมเกสรจากส่วนกลางยังมีรูปลักษณ์และลวดลายที่สวยงามกว่า ช่วยเพิ่มมูลค่า ทางเศรษฐกิจ ซึ่งจะช่วยเสริมสร้างแบรนด์ลูกน้อยหน่าพันธุ์บาเด็นให้แข็งแกร่งยิ่งขึ้น

หลังจากผ่านขั้นตอนการคัดผลแล้ว แต่ละต้นจะเหลือผลเพียง 40-50 ผล ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ สามารถเก็บเกี่ยวผลน้อยหน่าได้หลังจากผสมเกสรประมาณ 3 เดือน ชาวสวนสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ปีละ 2-3 ครั้ง โดยให้ผลผลิตประมาณ 20 กิโลกรัมต่อต้น ผลที่สวยที่สุดมีราคาขายอยู่ที่ 70,000-80,000 ดองต่อกิโลกรัม

อันห์ ทู

ที่มา: https://baolongan.vn/nghe-thu-phan-cho-mang-cau-a201933.html