ตลาดที่ 'สะอาดที่สุด' ในเวียดนาม

ไม่มีการเบียดเสียด แผงขายของตั้งตรงและเป็นระเบียบเรียบร้อย ทำให้นักท่องเที่ยวเปรียบเทียบตลาดจอมหอม (วีถัน, กานเทอ) กับตลาดที่ "สะอาดเรียบร้อย" ที่สุดในเวียดนาม

ตลาดวีแถ่ง (ตำบลวีแถ่ง 1 จังหวัดเกิ่นเทอ - เดิมชื่อ เฮาซาง ) เป็นที่รู้จักในชื่อต่างๆ มากมาย เช่น ตลาดจอมฮ่อม หรือตลาดชนบท เป็นแหล่งรวบรวมและจำหน่ายผลผลิตทางการเกษตรสดใหม่ทุกชนิดโดยเกษตรกรในท้องถิ่น

หลังจากเก็บเกี่ยวผักและผลผลิตท้องถิ่นแล้ว ผู้คนจะนำผักและผลผลิตเหล่านั้นไปขายที่ตลาดตั้งแต่เช้าตรู่ ตั้งแต่เวลาตี 2 ถึงตี 3 พ่อค้าแม่ค้าจะเริ่มทำความสะอาดสินค้า และราวตี 5 ตลาดก็เริ่มคึกคัก พอรุ่งสาง จัตุรัสส่วนใหญ่ในตลาดก็เต็มไปด้วยผู้คน

ไม่เพียงแต่คนท้องถิ่นเท่านั้น พ่อค้าแม่ค้าจำนวนมากจาก บั๊กเลียว (ก่าเมา) หรือจากตำบลและเขตใกล้เคียงของกานโถก็เดินทางมาที่นี่เพื่อจัดตลาดเช่นกัน สินค้าจะถูกขนส่งโดยเรือ เรือแคนู และเรือสำปั้น จอดเทียบท่าอยู่ริมคลองข้างตลาด ทำให้เกิดทัศนียภาพอันงดงามของพื้นที่สามเหลี่ยมปากแม่น้ำทางฝั่งตะวันตก

ชื่อ "Chòm Squat" มาจากลักษณะการนั่งที่โดดเด่นของพ่อค้าแม่ค้า แทนที่จะวางสินค้าบนแผงลอยหรือซุ้มขายของ พ่อค้าแม่ค้าจะกางผ้าใบผืนเล็ก ๆ บนพื้นตลาดที่เต็มไปด้วยผักและผลไม้ พวกเขาจะนั่งยอง ๆ หรือวางเก้าอี้ตัวเล็ก ๆ ไว้ท่ามกลางผ้าใบสี่เหลี่ยมสีสันสดใสที่ติดอยู่บนสินค้าของพวกเขา

เมื่อไปเยี่ยมชมตลาดจอมหอม นักท่องเที่ยวสามารถหาผลไม้พิเศษทุกชนิดของภูมิภาคตะวันตกที่อุดมสมบูรณ์ได้อย่างง่ายดาย เช่น สับปะรดก๋วยดึ๊ก มะม่วงฮว่าล็อค ส้มโอเปลือกเขียว ส้มโอน้ำร้อย กล้วยหมาก ส้ม หวิงลอง ...

มองจากด้านบน ตลาดแห่งนี้ดูสะอาดตาด้วยแผงขายของรูปทรงสี่เหลี่ยมจัตุรัส เป็นระเบียบเรียบร้อย ผู้ขายจะถูกจัดที่นั่งแยกตามประเภทของอาหาร ตั้งแต่ผลไม้ ผัก ไปจนถึงอาหารทะเล สร้างบรรยากาศที่แสนสะอาดตาที่หาได้ยากในตลาดชนบท

ภายใต้แสงแดดยามเช้า ตลาดวีแถ่งกลับสว่างไสวและคึกคักยิ่งกว่าที่เคย บรรยากาศในชีวิตประจำวันแห่งนี้เปรียบเสมือน "จุดทอง" ที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวและช่างภาพจากทั้งในและต่างประเทศให้มาถ่ายภาพ

ท่ามกลางอ่างพลาสติกนับพันที่เต็มไปด้วยกุ้งและปลา หมวกทรงกรวยของผู้คนดูเป็นจุดกลมๆ ที่มีเสน่ห์ เสริมให้ภาพตลาดชนบททางตะวันตกมีชีวิตชีวายิ่งขึ้น

พ่อค้าแม่ค้านำสินค้ามาขายแค่รอบเดียวเท่านั้น สินค้าจึงสดใหม่มาก ตลาดคึกคักตั้งแต่เช้าตรู่จนถึงประมาณ 10-11 โมงเช้า ซึ่งคนจะค่อยๆ ทยอยลดลง

อการ์วาล ฮาร์ช นักท่องเที่ยวชาวอินเดีย เดินทางกลับมาเวียดนามเป็นครั้งที่สามแล้ว พาเพื่อนต่างชาติไปเที่ยวถ่ายภาพ 16 วัน ฮาร์ชเล่าว่า “ผมเคยไปหลายที่ทั่วโลก แต่เวียดนามมีเสน่ห์เฉพาะตัวที่หาได้ยากจากที่อื่น ผมมาที่นี่ตอนตี 5 เพื่อรอชมพระอาทิตย์ขึ้น ตลาดแห่งนี้สวยงาม สีสันสดใส และช่วยให้เราได้ภาพที่น่าประทับใจมากมาย”

ด้วยระบบแม่น้ำที่ซับซ้อน ตะกอนน้ำที่อุดมสมบูรณ์ และสภาพอากาศอบอุ่นตลอดทั้งปี ทำให้ภาคตะวันตกกลายเป็นดินแดนอันอุดมสมบูรณ์ด้วยทรัพยากรทางน้ำอันอุดมสมบูรณ์ ไม่ว่าจะเป็นปลา กุ้ง ปู หอยทาก ปลาลิ้นหมา ปลาช่อน ปลาดุก หรือกุ้งก้ามกราม ล้วนสดใหม่และอร่อย ผสานกลิ่นอายของแม่น้ำ

ภายใต้แสงแดดยามเช้าที่สดใส เสียงหัวเราะและการค้าขายที่คึกคักทำให้ตลาดในชนบทดูเป็นภาพที่มีสีสันและมีชีวิตชีวา

ขณะนี้ภาคตะวันตกกำลังเข้าสู่ฤดูน้ำหลาก นักท่องเที่ยวที่มาเยือนจะได้ลิ้มลองอาหารพื้นเมืองอย่างปลาลิ้นหมาตุ๋น แกงส้มดอกโสน สลัดกุ้งดอกโสน หรือหม้อไฟน้ำปลา เพื่อความสะดวกในการเดินทางสู่ตลาดจอมหอม นักท่องเที่ยวสามารถพักตามโรงแรมที่อยู่ห่างจากตลาดประมาณ 1 กิโลเมตร เช่น โรงแรมทรู บาย ฮิลตัน เฮาซาง ซิตี้เซ็นเตอร์ โรงแรมเฮาซาง (ตำบลหวิถั่น 1, เกิ่นเทอ)

ตลาด 'OCD' ที่สวยที่สุดในเวียดนามในเมืองกานเทอ ซึ่งอยู่ใจกลางสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ตลาดจอมหอม (วีถัน, กานเทอ) ไม่เพียงแต่โดดเด่นในเรื่องความพลุกพล่านวุ่นวายเท่านั้น แต่ยังโดดเด่นในเรื่องสินค้าที่จัดวางอย่างเป็นระเบียบเรียบร้อย จนนักท่องเที่ยวเรียกตลาดแห่งนี้ว่า "ตลาดที่ OCD ที่สุดในเวียดนาม"

ที่มา: https://lifestyle.znews.vn/ngoi-cho-ngan-nap-nhat-viet-nam-post1592247.html