บุคคลที่เป็นผู้จุดประกายให้เกิดการรณรงค์เรื่องอาหารฟรี

ในบ่ายวันอาทิตย์ที่ร้อนอบอ้าวช่วงต้นเดือนมิถุนายน ผู้ป่วยและสมาชิกในครอบครัวหลายสิบคนยืนรออยู่หน้าโรงพยาบาลน้ำดินห์ลุง (เขตเทียนเจื่อง) บนโต๊ะที่เพิ่งจัดเตรียมใหม่ กล่องอาหารร้อนถูกนำมาวางเรียงอย่างเป็นระเบียบอย่างต่อเนื่อง พร้อมที่จะแจกจ่ายให้กับผู้ป่วยและครอบครัวที่อยู่ในสถานการณ์ยากลำบาก

นายเหงียน ฮง ซอน และสมาชิกของสมาคมอาหารการกุศลเตรียมอาหารเพื่อปรุงอาหารให้กับผู้ป่วยยากไร้

ท่ามกลางฝูงชนที่พลุกพล่าน นายเหงียน ฮง ซอน เคลื่อนย้ายกล่องข้าวและซุปแต่ละกล่องอย่างคล่องแคล่ว ตรวจสอบปริมาณ และร่วมกับสมาชิกของสมาคมอาหารการกุศลเทียนเจื่อง ส่งมอบให้แก่ผู้รับโดยตรง

เหงื่อซึมเข้าเสื้อของเขา แต่รอยยิ้มอ่อนโยนยังคงประดับอยู่บนใบหน้าของเขาเสมอ สำหรับผู้ป่วยยากจนจำนวนมากที่เข้ารับการรักษาในระยะยาวที่โรงพยาบาลในเขตเทียนเจื่อง เช่น โรงพยาบาลทั่วไปนามดินห์ และโรงพยาบาลนามดินห์ลุง ภาพลักษณ์ของนายซอนกลายเป็นที่คุ้นเคยในระหว่างการแจกจ่ายอาหารการกุศลประจำสัปดาห์ที่จัดโดยสมาคม

เป็นเวลาหลายปีแล้วที่ในวันอาทิตย์ วันจันทร์ หรือวันพุธของทุกสัปดาห์ ครัวการกุศลในเขตเทียนเจื่องจะคึกคักไปด้วยกิจกรรมต่างๆ ตั้งแต่เวลา 5 นาฬิกา สมาชิกของสมาคมอาหารการกุศลเทียนเจื่องจะมารวมตัวกัน บางคนเตรียมวัตถุดิบ บางคนหุงข้าว ผัด และปรุงอาหาร และบางคนก็บรรจุอาหารลงในภาชนะ

การทำงานดำเนินไปอย่างเร่งรีบแต่ระมัดระวัง โดยคำนึงถึงความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหาร คุณซอนเป็นหนึ่งในผู้ที่มาถึงแต่เช้าเป็นประจำ เขาได้มีส่วนร่วมในกิจกรรมการกุศลมาตั้งแต่ปี 2018 และปัจจุบันเป็นสมาชิกของครัวการกุศลสองแห่งในเขตเทียนเจื่อง ครัวแห่งหนึ่งตั้งอยู่บนถนนหมายเลข 10 ใกล้เชิงสะพานตันฟง ซึ่งให้บริการอาหารฟรีเฉลี่ย 400-500 มื้อต่อสัปดาห์แก่ผู้ป่วยยากจนและครอบครัวในโรงพยาบาลในพื้นที่ โดยมีค่าใช้จ่ายประมาณ 7 ล้านดงต่อครั้ง

ครัวที่เหลืออยู่บนถนนไทบินห์ เปิดให้บริการประมาณสัปดาห์ละครั้ง-สองครั้ง แจกจ่ายอาหารฟรีมากกว่า 300 มื้อ ในราคา 7.5-8 ล้านดงต่อครั้ง เงินทุนที่ใช้ในการดำเนินงานครัวเหล่านี้ได้มาจากเขาและคนอื่นๆ ที่ระดมทุนจากแหล่งต่างๆ ได้แก่ สมาชิกสมาคมอาสาสมัครอาหาร ชาวเวียดนามในต่างแดนที่ส่งเงินบริจาคเป็นประจำทุกสัปดาห์ ผู้ใจบุญ และเพื่อนๆ และศิษย์เก่าที่ยินดีให้ความช่วยเหลือเมื่อทราบถึงความสำคัญของกิจกรรมการกุศล...

ในการทำงานร่วมกันนี้ คุณซอนคือผู้เชื่อมโยงสำคัญ สิ่งที่ทำให้เขามีส่วนร่วมมานานหลายปีนั้นมาจากความคิดที่เรียบง่ายมาก เขาเล่าว่า "ลูกๆ ของผมโตหมดแล้ว ผมจึงมีเวลาทำกิจกรรมเพื่อชุมชนมากขึ้น สำหรับผม การช่วยเหลือผู้สูงอายุ คนเหงา และผู้ป่วยยากจนเป็นความสุขอย่างยิ่ง ในใจลึกๆ ผมมักบอกตัวเองเสมอว่า ถ้าผมสามารถทำอะไรที่เป็นประโยชน์ต่อผู้อื่นได้ ผมควรพยายามอย่างเต็มที่"

คุณอาจสนใจ

ราคากาแฟเวียดนามพุ่งสูงขึ้น แม้ว่าบราซิลจะอยู่ในช่วงฤเก็บเกี่ยวก็ตามราคากาแฟในประเทศปรับตัวสูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญในเดือนมิถุนายน เนื่องจากการฟื้นตัวของตลาดโลก อุปทานในประเทศลดลงอย่างต่อเนื่อง ในขณะที่แนวโน้มที่ผู้คนจะเก็บสต็อกไว้เพื่อรอราคาที่สูงขึ้นนั้นมีจำกัด ส่งผลให้ปริมาณกาแฟที่ขายได้ลดลง และช่วยพยุงราคาไว้ได้

พิธีเปิดการแข่งขันกีฬาประจำปี 2026 ครั้งที่ 14 ของภาคอัยการประชาชนเมื่อช่วงบ่ายของวันที่ 25 มิถุนายน พิธีเปิดการแข่งขันกีฬา "ถ้วยหนังสือพิมพ์คุ้มครองกฎหมาย" ครั้งที่ 14 ประจำปี 2026 ของภาคอัยการประชาชน ได้จัดขึ้น ณ โรงยิมประจำจังหวัดนิงบิงห์

จังหวัดนิงบิ่ญคว้าเหรียญทองในการแข่งขันเรือแคนูชิงแชมป์แห่งชาติปี 2026 ด้วยทีมที่แข็งแกร่งเมื่อวันที่ 25 มิถุนายน ณ อุทยานแห่งชาติท่องเที่ยวตามจึ๊ก (เขตตามจึ๊ก) กรมวัฒนธรรมและกีฬาจังหวัด ร่วมกับสำนักงานบริหารกีฬาแห่งชาติเวียดนาม และสหพันธ์เรือแคนูเวียดนาม จัดพิธีปิดและมอบรางวัลการแข่งขันเรือแคนูชิงแชมป์แห่งชาติประเภททีมแกร่ง ประจำปี 2026

ผู้ที่มากับเขา หรือผู้ป่วยจำนวนมาก กล่าวว่า นอกจากการเข้าร่วมกิจกรรมทำอาหารฟรีเป็นประจำทุกวันเสาร์บ่ายที่โรงพยาบาลในหอผู้ป่วยแล้ว ผู้ป่วยหลายคนยังคุ้นเคยกับภาพของคุณซอนและซาลาเปาร้อนๆ ที่เขาแจกฟรีเป็นอาหารว่างช่วงบ่ายอีกด้วย

เพื่อสนับสนุนกิจกรรมนี้ นายซอนได้ติดต่อและระดมทุนจากผู้ใจดีจำนวนมากอย่างแข็งขัน ในแต่ละครั้ง เขาแจกเค้กประมาณ 260 ชิ้น เขาสั่งเค้กจากซัพพลายเออร์ที่คุ้นเคย นำมานึ่ง และรักษาความอบอุ่นก่อนนำไปส่งที่โรงพยาบาล บางครั้งเขายังยุ่งอยู่กับถุงเสื้อผ้าใช้แล้วที่ส่งมาจากที่ต่างๆ เขาคัดเลือก ซัก คัดแยก และบรรจุเสื้อผ้าที่ยังอยู่ในสภาพดีอย่างระมัดระวัง โดยแยกตามเพศและอายุ ก่อนส่งมอบให้กับผู้ป่วยยากจนโดยตรง เพื่อให้พวกเขามีเสื้อผ้าที่อบอุ่นในฤดูหนาวและเสื้อผ้าที่เหมาะสมกับสภาพอากาศในฤดูร้อน

การกระทำอันดีงามเหล่านี้ดำเนินไปอย่างเงียบๆ และรอบคอบ เช่นเดียวกับการที่เขาได้มีส่วนร่วมในกิจกรรมการกุศลมาหลายปีแล้ว อย่างไรก็ตาม เขาคิดว่าตัวเองเป็นเพียงสมาชิกคนหนึ่งในกลุ่มคนที่ทำงานร่วมกันเพื่อรักษาเปลวไฟแห่งความรักให้คงอยู่ต่อไปในโรงทานเหล่านี้ และเผยแพร่ความเมตตาไปทั่วชุมชน

เขาพูดว่า: "ในสมาคมอาหารการกุศล มีคุณนายลัง ที่แม้จะมีอายุเกือบ 80 ปีแล้ว ก็ยังคงเข้าร่วมกิจกรรมเตรียมอาหารเป็นประจำ มีคุณนายติ๋ง อายุเกือบ 70 ปี ที่ยังคงกระตือรือร้นในการทำอาหารและแจกจ่ายอาหารการกุศลเสมอ มีคุณตุย ที่อุทิศตนให้กับงานการกุศลนี้มาเกือบ 20 ปี มีคุณมู่ต คุณโคอา คุณหวง คุณฮุย คุณฟู คุณตุง... และสมาชิกคนอื่นๆ อีกมากมาย เมื่อใดก็ตามที่มีกำหนดการทำอาหาร ทุกคนก็จะช่วยกันโดยไม่ต้องบอก บางคนหั่นผัก บางคนผัดเนื้อและกุ้ง บางคนทอดไข่และเต้าหู้ บางคนหุงข้าว ตักซุป และบางคนขนส่งอาหารไปยังโรงพยาบาล บางคนถึงกับนำรถบรรทุกมาช่วยขนส่งอาหารและมื้ออาหารไปยังโรงพยาบาลด้วยซ้ำ"

ปัจจุบัน สมาคมอาหารการกุศลเขตเทียนเจื่องมีสมาชิกประมาณ 30 คน ในแต่ละครั้งที่มีการจัดกิจกรรมทำอาหาร สมาคมจะระดมคน 10-15 คน เพื่อเตรียมอาหารประมาณ 400-500 มื้อ สำหรับผู้ป่วยยากไร้ วัตถุดิบทั้งหมดได้รับการคัดสรรอย่างพิถีพิถันจากผู้จำหน่ายที่น่าเชื่อถือ และเหมาะสมสำหรับผู้ป่วย ทุกขั้นตอนการแปรรูปและการถนอมอาหารดำเนินการอย่างพิถีพิถันเพื่อให้มั่นใจในคุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร

ความทุ่มเทของสมาชิกสมาคมอาหารการกุศลได้มอบกำลังใจอย่างเป็นรูปธรรมแก่ผู้ป่วยและครอบครัวจำนวนมาก นางสาว Tran Thi Vui กล่าวด้วยความรู้สึกซาบซึ้งใจขณะถืออาหารที่เพิ่งได้รับที่โรงพยาบาล Nam Dinh ว่า “ครอบครัวของฉันอยู่ไกล และญาติคนหนึ่งกำลังเข้ารับการรักษาในระยะยาว ค่าใช้จ่ายจึงสูงมาก อาหารเช่นนี้ช่วยบรรเทาภาระทางการเงินได้ สิ่งที่สำคัญยิ่งกว่านั้นคือเรารู้สึกถึงความห่วงใยจากชุมชน ทำให้เรามีกำลังใจที่จะสนับสนุนสมาชิกในครอบครัวของเราในการรักษาต่อไป”

คุณอาจสนใจ

ตำรวจประจำจังหวัดกำลังเริ่มดำเนินการรณรงค์เก็บตัวอย่างดีเอ็นเอจากญาติของทหารที่เสียชีวิตซึ่งไม่สามารถระบุตัวตนได้เมื่อเช้าวันที่ 25 มิถุนายน ตำรวจจังหวัดนิงบิงห์ได้จัดกิจกรรมเก็บตัวอย่างดีเอ็นเอจากญาติของผู้เสียชีวิตนิรนาม ณ สถานีตำรวจที่ 3 (ตำบลภูวัน) กิจกรรมนี้ถือเป็นการเริ่มต้นช่วงเวลาที่มีการเก็บตัวอย่างดีเอ็นเอจากญาติของผู้เสียชีวิตนิรนามอย่างเข้มข้น ซึ่งจะดำเนินการตั้งแต่วันที่ 25 มิถุนายน ถึง 2 กรกฎาคม พ.ศ. 2569 ทั่วทั้งจังหวัด

ในการเดินทางเพื่อการกุศลในการจัดหาอาหารให้แก่ผู้ป่วยยากไร้ คุณซอนและสมาชิกของสมาคมอาหารการกุศลเทียนเจื่องกำลังร่วมกันเผยแพร่และรักษาเปลวไฟแห่งความรักให้คงอยู่ ณ ครัวแห่งความเมตตานี้ เพื่อให้ทุกมื้ออาหารที่มอบให้จะช่วยบรรเทาความยากลำบากในชีวิตประจำวันของผู้ป่วยได้บ้าง

ข้อความและภาพถ่าย: มินห์ ถวน

ที่มา: https://baoninhbinh.org.vn/nguoi-tiep-lua-cho-nhung-bua-com-0-dong-260609195818202.html