ชาวจีนจำนวนมากซื้อไส้เดือนมาใช้เป็นยาแผนโบราณในการรักษาโรคหัวใจ ส่งผลให้การล่าและการถูกไฟช็อตสัตว์เหล่านี้รุนแรงมากขึ้นเรื่อยๆ
การช็อตไส้เดือนได้แพร่หลายมาเป็นเวลาประมาณหนึ่งเดือนแล้วในจังหวัดฮวาบิ่ ญ บั๊ก ซาง เซินลา เตวียนกวาง บั๊กซาง... นักล่าจะใช้อุปกรณ์ที่ประกอบด้วยไม้มีคมสองอันต่อกับแบตเตอรี่หรือแบตเตอรี่ความจุขนาดใหญ่เพื่อปักลงในพื้นดิน ทำให้ไส้เดือนทั้งหมดภายในพื้นที่หนึ่งตารางเมตรคลานออกมา
โดยจับหนอนมาชำแหละเครื่องในออกทำให้แห้งขายให้พ่อค้าส่งไปจีนราคากิโลกรัมละ 600,000 ดอง
ในประเทศจีน ไส้เดือนถูกเรียกว่า dia long (มังกรดิน) และถูกใช้เป็นส่วนผสมในยาแผนโบราณมาเกือบ 2,000 ปีแล้ว ตำรายาจีน ระบุว่าไส้เดือนมีผลในการ "ระบายความร้อน ทำให้จิตใจสงบ ทำให้ปอดชุ่มชื้น และส่งเสริมการปัสสาวะ"
รายงานของ ซินหัว เมื่อเดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2565 ระบุว่าวิธีการช็อตไส้เดือนก็เพิ่งแพร่หลายไปในบางส่วนของจีนเมื่อไม่นานนี้ เพื่อขายให้กับโรงงานแปรรูปยาแผนจีน
ผู้ใช้เครื่องช็อตไฟฟ้าเผยว่าผู้ป่วยโรคหลอดเลือดหัวใจและหลอดเลือดสมองในจีนจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ ใช้ไส้เดือนเป็นยารักษาโรค ความต้องการที่สูงมากทำให้ไส้เดือนถูกล่าด้วยเครื่องช็อตไฟฟ้าในประเทศนี้มากถึงหลายแสนตัน
ไส้เดือนแห้ง ซึ่งเป็นส่วนผสมหลักของยาแผนจีนหลายชนิด ภาพ: ซินหัว
ผู้ล่าไส้เดือนใช้เครื่องจักร Dia Long ซึ่งประกอบด้วยแบตเตอรี่ที่เชื่อมต่อกับไม้แหลมสองอัน ซึ่งคล้ายกับเครื่องจักรในเวียดนาม Liu Lianxin เกษตรกรใน Shangqiu มณฑล เหอหนาน ซึ่งมีประสบการณ์ในการจับไส้เดือนมานานกว่า 20 ปี กล่าวว่าการล่าไส้เดือนมักจะถึงจุดสูงสุดในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อไส้เดือนออกมา
ในเวลานั้น เสียงเครื่องดักไส้เดือนจะดังก้องไปทั่วทุ่งนา ทุ่งผัก สวนสาธารณะ ริมฝั่งแม่น้ำ และแม้แต่ในป่า ผู้คนจำนวนมากที่เฝ้าดูเทคโนโลยีดักไส้เดือนสมัยใหม่ต่างบอกว่า “ขาของพวกเขาชา” เนื่องมาจากกระแสไฟฟ้า
ในฤดูร้อนที่ร้อนอบอ้าวและมีฝนตกน้อย ไส้เดือนจะขุดลึกลงไปในดินมากขึ้น แต่ก็ยังมีกลุ่มคนที่ใช้เครื่องจักร Earth Dragon ในการขุดหาไส้เดือน พวกเขามักจะทำงานในเวลากลางคืน โดยถือตะเกียง ถัง และสวมรองเท้าบู๊ต เพื่อนของ Liu Lianxin บ่นกับเธอว่า "ฉันค้นหาทั่วบ้านเมื่อเร็วๆ นี้แต่ไม่พบไส้เดือนเลย"
นักจับหนอนปรากฏขึ้นไม่เพียงแต่ในมณฑลเหอหนานเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเมืองซูโจวในมณฑลอานฮุย เมืองซูโจวในมณฑลเจียงซู เขตภูเขาที่อยู่ระหว่างมณฑลกวางตุ้งและกวางสี ป่าดึกดำบรรพ์ในกุ้ยโจวและยูนนาน และป่ายางในไหหลำด้วย
ผู้ใช้ไส้เดือนสามารถจับไส้เดือนสดได้หลายร้อยปอนด์ทุกวัน จากนั้นทำความสะอาดอวัยวะและตากให้แห้ง สำหรับไส้เดือนสด 10 ปอนด์ สามารถขายไส้เดือนแห้งได้ 1 ปอนด์ในราคาประมาณ 180-240 หยวน (25-33 ดอลลาร์) ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับประเภทและคุณภาพ
เมื่อ 20 กว่าปีก่อน เมื่อหลิว ยู่เหลียนเริ่มอาชีพการงาน เธอใช้จอบขุดหาไส้เดือน ใช้มีดโกนผ่าท้องไส้เดือน จากนั้นตากให้แห้งในโรงอิฐ ในเวลานั้น ราคาของไส้เดือนแห้งอยู่ที่ประมาณ 20 หยวนต่อกิโลกรัม
“ฉันสามารถขุดไส้เดือนได้วันละ 20 กิโลกรัม แต่รายได้ไม่มาก ดังนั้นจึงมีคนทำอาชีพนี้เพียงไม่กี่คน” นางสาวลู่กล่าว
แต่ในช่วง 20 ปีที่ผ่านมา ราคาของไส้เดือนเพิ่มขึ้นเป็นสิบเท่า ในปี 2021 ไส้เดือนแห้งมีราคาอยู่ที่ 275 หยวน (38 ดอลลาร์) ต่อกิโลกรัม เนื่องจากความต้องการในตลาดเพิ่มสูงขึ้น
เมืองป๋อโจว มณฑลอานฮุย เป็นที่รู้จักในฐานะ “เมืองหลวงของสมุนไพรจีน” และเป็นตลาดสมุนไพรจีนที่ใหญ่ที่สุดในโลก นายทราน พ่อค้าในป๋อโจวกล่าวว่า เขาซื้อไส้เดือนป่าในกว่างซี เสฉวน อานฮุย และเหอหนาน จากนั้นขายให้กับโรงงานยา
จากข้อมูลปี 2564 พบว่าไส้เดือนที่ขายในท้องตลาดมากกว่า 57% ถูกใช้ในโรงงานผลิตยา ส่วนร้านขายยาแผนโบราณนำเข้าประมาณ 28.5% ส่วนที่เหลือใช้ในภาคการส่งออกและอาหารเพื่อสุขภาพ
ประเทศจีนมีผลิตภัณฑ์ยา 40 ชนิดที่มีส่วนผสมของไส้เดือน โดยทั่วไปคือยาแก้ไอ ยาแก้เจ็บหน้าอก และยาแก้อักเสบ โรงงานที่ใช้ไส้เดือนมากที่สุดคือบริษัทเภสัชกรรมแห่งหนึ่งในมณฑลส่านซี ซึ่งผลิตยาสำหรับระบบหัวใจและหลอดเลือดและสมอง รวมถึงแคปซูลสำหรับสมอง ปอด และปอด
รายงานโรคหัวใจและหลอดเลือดของจีนที่เผยแพร่เมื่อปีที่แล้วระบุว่าในปี 2564 ผู้เสียชีวิต 2 ใน 5 รายในประเทศมีสาเหตุมาจากโรคหัวใจและหลอดเลือด นอกจากนี้ อุบัติการณ์ของโรคหัวใจและหลอดเลือดในจีนยังเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยมีผู้ป่วยประมาณ 330 ล้านราย
Gu Haibin นักวิเคราะห์ข้อมูลของแพลตฟอร์มการแพทย์แผนจีน Tiandiyuntu กล่าวว่า “ประชากรสูงอายุที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและความต้องการยาสำหรับหลอดเลือดหัวใจที่เพิ่มมากขึ้นทำให้ความต้องการไส้เดือนเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในช่วง 10 ปีที่ผ่านมา ข้อมูลแสดงให้เห็นว่าความต้องการไส้เดือนในตลาดยาเพิ่มขึ้นจาก 400 ตันในปี 2010 เป็น 675 ตันในปี 2020”
ตัวแทนของบริษัทเภสัชกรรมแห่งหนึ่งในเมืองป๋อโจว มณฑลอานฮุย กล่าวว่าเมื่อเทียบกับ 10 ปีก่อน ปริมาณไส้เดือนที่ใช้ในการผลิตยาเพิ่มขึ้น 70-80% บริษัทผลิตเม็ดยาและแกรนูลสำหรับโรงพยาบาลและร้านขายยาเป็นหลัก นอกจากนี้ บริษัทยังโฆษณาด้วยว่าใช้ไส้เดือนป่าเท่านั้น ไม่ได้ใช้ไส้เดือนที่เลี้ยงในฟาร์ม
ตำรายาจีน ฉบับปี 2020 ระบุว่าไส้เดือน 4 ประเภทที่ใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ ได้แก่ Pheretima aspergillum, Pheretimavulgaris, Pheretima guillelmi และ Pheretima pectinifera ไส้เดือน Eudrilus eugeniae ที่เพาะเลี้ยงไว้ไม่ได้ใช้ในยาแผนจีน แต่ใช้ในอุตสาหกรรมการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเป็นหลัก
ซุน เจิ้นจุน ศาสตราจารย์ด้านนิเวศวิทยาจากมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์แห่งประเทศจีน ซึ่งศึกษาไส้เดือนมานานกว่า 30 ปี กล่าวว่าไส้เดือนธรรมชาติ 4 สายพันธุ์ในประเทศนั้น "ป่าเกินไป" ที่จะเพาะพันธุ์หรือเลี้ยงในปริมาณมาก แม้จะมีความต้องการสูงก็ตาม
นี่คือสาเหตุที่เครื่องดักไส้เดือนถือกำเนิดขึ้น เมื่อผู้คนจำนวนมากแห่กันมาจับไส้เดือนเพื่อประโยชน์ทางเศรษฐกิจ ศาสตราจารย์ตันกล่าวว่าเขาเริ่มให้ความสนใจกับรูปลักษณ์ของเครื่องดักไส้เดือนในปี 2556 เมื่อราคาของไส้เดือนพุ่งสูงถึง 150 หยวน/กก. (21 ดอลลาร์สหรัฐฯ)
นางหลิวกล่าวว่าเธอเลิกใช้วิธีขุดไส้เดือนแบบใช้มือแล้วหันมาใช้เครื่องขุดไส้เดือนแทนเนื่องจาก "มีประสิทธิภาพสูง" และหันมาขายเครื่องประเภทนี้แทน พ่อค้าเชื่อว่าการล่าไส้เดือนเป็น "วิธีหนึ่งในการสร้างความร่ำรวยในชนบท" โดยเรียกไส้เดือนว่า "ทองคำที่เกิดในชนบท"
เครื่องช็อตไฟฟ้าเพื่อล่าไส้เดือน ภาพ: The Paper
อย่างไรก็ตาม การล่าไส้เดือนโดยใช้ไฟฟ้ายังก่อให้เกิดผลกระทบร้ายแรงหลายประการต่อความหลากหลายทางชีวภาพและสิ่งแวดล้อมทางนิเวศวิทยา ในภูมิภาคกวางตุ้งและกวางสี เนื่องมาจากการใช้ทรัพยากรไส้เดือนมากเกินไปในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ทรัพยากรไส้เดือนจึงลดลงทุกปี
Wan Quan นักล่าไส้เดือนจากเมืองซู่ชาง มณฑลเหอหนาน ได้ย้ายการดำเนินงานของเขาไปที่เมืองซู่ซาน เขตเว่ยหนิง มณฑลกุ้ยโจว ในปี 2021 ซึ่งมีไส้เดือนจำนวนมาก เนื่องมาจาก "มีสภาพแวดล้อมที่ดีและมีเนินเขาจำนวนมาก"
วานนำเครื่อง Dia Long มาที่ Tuyet Son และแจกให้ชาวบ้านฟรีเพื่อที่พวกเขาจะได้ขึ้นไปบนภูเขาและกระตุ้นหนอน จากนั้นนำกลับมาขายให้เขา นอกจากนี้ วานยังจ้างคนในท้องถิ่นให้ผ่าท้องหนอน ทำความสะอาด และเช็ดให้แห้งด้วย
หลี่ อ้าย อัยการประจำเขตเว่ยหนิงกล่าวว่าเขาไม่เคยเห็นขบวนการล่าไส้เดือนขนาดใหญ่เช่นนี้มาก่อน ตั้งแต่ช่วงกลางปี 2021 เป็นต้นมา พ่อค้าแม่ค้าต่างแห่กันมาที่เว่ยหนิงพร้อมเครื่องดักไส้เดือน ซึ่งทำให้คนในพื้นที่และเจ้าหน้าที่ป่าไม้เกิดความกังวล
ในช่วงปลายปีนั้น อัยการเขตอวีนิญตัดสินใจที่จะอนุรักษ์ไส้เดือนโดยฟ้องผู้ที่เกี่ยวข้องในอุตสาหกรรมล่าไส้เดือน โดยให้เหตุผลว่า "เพื่อรับประกันผลประโยชน์สาธารณะ"
ในช่วงต้นปี 2022 หลี่อ้ายได้เดินทางไปยังสถานที่ต่างๆ มากมายในมณฑลเพื่อรวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับคดีความที่เกี่ยวข้องกับการล่าไส้เดือน อย่างไรก็ตาม อัยการผู้นี้แสดงความเห็นว่าความพยายามในการ "ช่วยไส้เดือน" นั้นยากมากหากไม่ได้รับความร่วมมือจากประชาชน
“พวกเขาคิดว่ามีหนอนอยู่ทุกที่ใต้ดิน และการขุดมันขึ้นมาก็คงไม่มีประโยชน์อะไร” หลี่เอ๋อกล่าว “ระหว่างการสอบสวน หลายคนบอกเราว่ากฎหมายไม่ได้ห้ามไว้ ดังนั้นทางการจึงไม่มีสิทธิที่จะห้ามพวกเขาไม่ให้จับหนอนได้”
หลี่อ้ายและเพื่อนร่วมงานได้ตรวจสอบกฎหมายคุ้มครองสัตว์ป่า กฎหมายคุ้มครองสิ่งแวดล้อม กฎหมายการเกษตร กฎหมายการจัดการที่ดิน... แต่ "ไม่พบกฎหมายเฉพาะใดๆ ที่ห้ามล่าไส้เดือน นอกจากนี้ สัตว์ชนิดนี้ยังไม่อยู่ในรายชื่อสัตว์ที่ต้องการการคุ้มครอง"
อัยการจังหวัดอวีนิญเชิญหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เช่น ตำรวจ หน่วยงานคุ้มครองสิ่งแวดล้อม หน่วยงานป่าไม้ และหน่วยงานเกษตรกรรม มาจัดการประชุมเชิงปฏิบัติการ แต่ไม่สามารถสรุปขั้นสุดท้ายว่าควรจัดการกิจกรรมนี้อย่างไร
“ตัวแทนจากทุกหน่วยงานกล่าวว่าไม่มีสถานที่ใดเคยจัดการกับคดีจับหนอนและมีการลงโทษ เช่น ปรับ กักขัง หรือริบเครื่องมือ” Ly Ai กล่าว
ในขณะที่ทางการกำลังหาทางแก้ปัญหา ศาสตราจารย์ตันกลับกังวลว่าทรัพยากรไส้เดือนที่ลดลงจะส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อดิน
“หากทุกคนรีบเร่งล่าไส้เดือน คุณภาพของดินจะได้รับผลกระทบ หากไม่มีไส้เดือน ทุ่งนาก็จะไม่มีดินร่วนซุยที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับปลูกอาหารอีกต่อไป” เขากล่าว “สิ่งนี้ไม่เพียงแต่ส่งผลกระทบต่อไส้เดือนเท่านั้น แต่ยังส่งผลกระทบต่อสิ่งมีชีวิตอื่นๆ ในดิน เช่น แมลง ไร และแมงมุมด้วย”
เขากล่าวว่า นอกจากการล่าสัตว์แล้ว การใช้ยาฆ่าแมลง ปุ๋ยเคมี และสารกำจัดวัชพืชยังทำให้ดินปนเปื้อนมากขึ้น ทำให้จำนวนไส้เดือนตามธรรมชาติลดลง ไส้เดือนที่เติบโตในพื้นที่เหล่านี้มีความเสี่ยงต่อการปนเปื้อนโลหะหนักและไม่สามารถใช้เป็นยาแผนโบราณได้
“อันที่จริงแล้ว ทุกภาคส่วนต่างมีความรับผิดชอบและภาระผูกพันในการปกป้องความหลากหลายทางชีวภาพ เรามักคิดว่าการปกป้องความหลากหลายทางชีวภาพเป็นความรับผิดชอบของหน่วยงานใดหน่วยงานหนึ่ง” ผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์หลายปีในด้านการปกป้องสิ่งแวดล้อมกล่าว
เขาเตือนว่าหากอุตสาหกรรมที่ใช้ไส้เดือนไม่ตระหนักถึงสิ่งนี้ การพัฒนายาแผนจีนแบบดั้งเดิมจะถูกปิดกั้น
โรงงานอบไส้เดือนในเว่ยหนิง มณฑลกุ้ยโจว ภาพ: ซินหัว
Wan Quan ได้ยินเกี่ยวกับผลเสียของการใช้ไฟฟ้าช็อตเพื่อล่าไส้เดือน พ่อค้ารายนี้เพิ่งเดินทางไปที่มณฑลส่านซีเพื่อค้นหาแหล่งไส้เดือนแห่งใหม่ แต่มีแผนจะเปิดฟาร์มไส้เดือนในอนาคต
“หากรัฐบาลห้ามใช้ไฟฟ้าช็อตจับไส้เดือน ฉันจะหยุดทันที” วัน เตวียน กล่าว “เราต้องหาวิธีอื่น เพราะไส้เดือนเป็นผลิตภัณฑ์ที่หายาก”
ฮ่องฮันห์ (ตามรายงานของ ซินหัว )
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)