ด้วยความปรารถนาที่จะเริ่มต้นธุรกิจ คุณบุย วัน หนั๋น จากหมู่บ้านเชียงดอย ตำบลโลซอน (ตานหลัก) จึงเลิกทำการเกษตรเพื่อมุ่งสู่แนวคิดการสร้างโมเดลการผลิตทางการเกษตรในทิศทาง เศรษฐกิจ หมุนเวียน

นายบุย วัน หน่าย บ้านเชียงดอย ตำบลโละซอน (ตาลหลัก) ที่มีรูปแบบการเลี้ยงกบเชิงพาณิชย์ที่ให้ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูง
ด้วยตระหนักว่ากบเชิงพาณิชย์เลี้ยงง่าย มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง ไม่ต้องใช้แรงงานมาก และมีตลาดผลผลิตที่มั่นคง ในปี พ.ศ. 2561 ท่านจึงระดมพลครอบครัวเพื่อแปลงนาข้าวขนาด 12 ตารางเมตร ให้เป็นพื้นที่เพาะพันธุ์กบ คุณเญินเล่าว่า "ตอนแรกทุกอย่างค่อนข้างยากลำบาก ผมจึงได้เดินทางไปบาวี- ฮานอย ตามคำแนะนำของเพื่อน เพื่อเรียนรู้จากประสบการณ์และซื้อพันธุ์กบและอาหารจำนวน 3,000 สายพันธุ์ ด้วยเงินทุนประมาณ 20 ล้านดอง" ระหว่างที่ทำงานและเรียนรู้ หลังจากได้เงินทุนจากธนาคารนโยบายสังคม ผมจึงกู้ยืมเงินเพิ่มอีก 50 ล้านดอง เพื่อขยายการลงทุนในพื้นที่นาข้าวของครอบครัวเกือบ 200 ตารางเมตร และเพิ่มจำนวนกบเป็น 10,700 สายพันธุ์
เพื่อให้ได้แหล่งพันธุ์ที่ดี คุณนันท์มักเลือกพ่อแม่กบจากครอกแรกของปีที่มีขนาดกลาง ไม่เลือกกบที่ใหญ่เกินไปเพราะฟักออกช้าหรือวางไข่ได้ไม่ดี ไม่เลือกกบที่ผอมเกินไปเพราะขาดสารอาหารสำหรับไข่ ลูกอ๊อดที่เกิดมาจะอ่อนแอมาก น้ำหนักที่เหมาะสมประมาณ 4-5 ตำลึง โดยเฉลี่ยในแต่ละปีกบจะวางไข่ 3 ครั้ง ครั้งละ 200-300 ตัว หลังจากฟักออกจากไข่แล้ว เลี้ยงนานกว่า 1 เดือนจนได้กบ 100 ตัว/กก. สามารถแยกย้ายลงตู้เลี้ยงกบเพื่อการค้าได้ จากนั้นเลี้ยงต่ออีกประมาณ 2 เดือน กบที่โตเต็มที่จะมีน้ำหนัก 3-5 ตัว/กก. สามารถขายได้ นายนันท์ กล่าวว่า เหตุผลที่เขาเลือกเลี้ยงกบในถังคอนกรีตแทนที่จะเลี้ยงในบ่อก็เพื่อใช้ประโยชน์จากพื้นที่ว่างเปล่า ทำความสะอาดและบำบัดแหล่งน้ำได้ง่าย อัตราการสูญเสียก็ต่ำกว่า รูปแบบการเลี้ยงกบแบบปิดนี้ไม่เพียงแต่ช่วยให้เขาเพิ่มรายได้เท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งเพาะพันธุ์กบเชิงรุกในพื้นที่อีกด้วย
หลังจากดำเนินตามแนวทางนี้มา 5 ปี คุณเญินสามารถส่งออกเนื้อกบออกสู่ตลาดได้ประมาณ 2 ตันต่อปี หลังจากหักต้นทุนแล้ว เขามีกำไรมากกว่า 50 ล้านดองต่อชุด ราคาขายกบเพื่อการค้าอยู่ที่ 55,000 - 60,000 ดองต่อกิโลกรัม เป้าหมายสำคัญที่สุดของเขาคือการเลี้ยงและผลิต "กบสะอาด" ให้กับผู้บริโภค ดังนั้น เขาจึงเลี้ยงกบเชิงพาณิชย์แบบห่วงโซ่ปิดที่ได้มาตรฐาน สะอาด ปราศจากการใช้ยาปฏิชีวนะใดๆ ในกระบวนการเลี้ยง หากกบป่วย จะมีการบำบัดเฉพาะแหล่งน้ำ วิตามิน และเอนไซม์ย่อยอาหาร เพื่อให้มั่นใจว่าเนื้อกบสะอาดหมดจด จากประสบการณ์ที่สั่งสมมา คุณเญินพร้อมเสมอที่จะแบ่งปันประสบการณ์ให้กับผู้ที่มาซื้อพันธุ์กบ และเป็นสะพานเชื่อมสู่การบริโภคผลิตภัณฑ์
นอกจากการเลี้ยงกบเชิงพาณิชย์แล้ว ครอบครัวของนายเญินยังได้เปลี่ยนพื้นที่นาข้าว 300 ตารางเมตร มาเป็นการปลูกสควอชเชิงพาณิชย์อย่างกล้าหาญ รายได้จากการทำสควอชของครอบครัวสูงถึงกว่า 40 ล้านดองต่อปี โดยมีราคาขายเฉลี่ยประมาณ 9,000 - 15,000 ดองต่อกิโลกรัม สหายดิงห์ ทิ ทัม เจ้าหน้าที่ที่ดินประจำตำบลโลเซิน กล่าวว่า "รูปแบบการเลี้ยงกบเชิงพาณิชย์ของครอบครัวนายบุย วัน เญิน เป็นหนึ่งในรูปแบบที่โดดเด่นของตำบลในการดำเนินการปรับเปลี่ยนโครงสร้างพืชและสัตว์ในพื้นที่เพาะปลูกเดียวกัน จะเห็นได้ว่านี่เป็นรูปแบบที่สร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง คณะกรรมการประชาชนตำบลโลเซินจะดำเนินตามแบบอย่างที่ดีเพื่อพัฒนาประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจ ซึ่งจะนำไปสู่รายได้ที่เพิ่มขึ้นและพัฒนาสภาพเศรษฐกิจและสังคมในท้องถิ่น"
รูปแบบการเลี้ยงกบและปลูกผักเชิงพาณิชย์ของครอบครัวนายบุย วัน เญิน นำมาซึ่งประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม รูปแบบนี้ได้ใช้ประโยชน์จากศักยภาพที่มีอยู่ของท้องถิ่น เปิดทางสู่การพัฒนาที่สร้างรายได้สูงให้แก่เกษตรกร
เกวียนอันห์ (ศูนย์วัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยวของเขตตันลัก)
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)