OCOP และการท่องเที่ยวกับเศรษฐกิจชนบท

หากโครงการ OCOP ช่วยสร้างสรรค์นวัตกรรมการคิดจากการผลิตแบบดั้งเดิมไปสู่การผลิตที่เชื่อมโยงกับห่วงโซ่คุณค่า โครงการการท่องเที่ยวชนบทก็ถือเป็นสะพานที่จะพา OCOP ก้าวไปอีกขั้น โดยมีส่วนสนับสนุนในการบรรลุเกณฑ์ด้านรายได้ วัฒนธรรม และสิ่งแวดล้อมในการสร้างพื้นที่ชนบทแห่งใหม่

ปัจจุบันเสาวรสเวียดนามกำลังได้รับการแปรรูปอย่างเข้มข้นเพื่อส่งออกไปยังสหรัฐอเมริกาและสหภาพยุโรป (ภาพ: THUY ANH)

รัฐบาลและ กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม ได้ส่งเสริมโครงการ OCOP และการพัฒนาการท่องเที่ยวในชนบท และกำลังดำเนินการอยู่

ตัวเลขที่น่าประทับใจ

หลังจากผ่านไปกว่า 5 ปี ปัจจุบันประเทศไทยมีผลิตภัณฑ์ OCOP ที่ได้รับการรับรองเกือบ 17,400 รายการ ในจำนวนนี้ 9,345 รายการเป็นของสหกรณ์ วิสาหกิจ และครัวเรือน จังหวัด กว๋างนิญ เป็นหนึ่งในจังหวัดชั้นนำด้านการพัฒนา OCOP โดยมีผลิตภัณฑ์ 437 รายการที่ได้รับ 3 ดาวขึ้นไป

นายเหงียน วัน กง รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดกวางนิญ กล่าวว่า โครงการ OCOP ในช่วงปี 2564-2568 มีส่วนช่วยในการส่งเสริมการปรับโครงสร้างภาค การเกษตร และปรับปรุงคุณภาพชีวิตของประชาชน

จากองค์กรเศรษฐกิจเริ่มต้น 40 แห่ง ปัจจุบันจังหวัดมีองค์กรและสถานประกอบการผลิตที่เข้าร่วมโครงการ OCOP แล้ว 180 แห่ง รูปแบบเศรษฐกิจส่วนใหญ่มีความเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดระหว่างการผลิตและการบริโภคผลผลิตทางการเกษตร ซึ่งสร้างงานให้กับแรงงานในท้องถิ่น

รูปแบบการผลิตและแปรรูปชาดอกเหลืองของบริษัท Dap Thanh Forestry Trading Joint Stock Company ประจำตำบลบ๋าเชอ ถือเป็นจุดเด่น จากครัวเรือนขนาดเล็ก คุณ Trang ได้ลงทุนอย่างกล้าหาญในการขยายพื้นที่ปลูกชาดอกเหลืองบนพื้นที่หลายสิบเฮกตาร์ ผลิตภัณฑ์ชาดอกเหลืองของบ๋าเชอได้รับการยอมรับว่าเป็นสินค้าอุปโภคบริโภค (OCOP) ระดับ 5 ดาว และกลายเป็นแบรนด์ประจำจังหวัดกว่างนิญ วางจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ต สถานที่ท่องเที่ยว และงานอีเวนต์ต่างๆ ทั้งในและนอกจังหวัด

นาย Van Trang ผู้อำนวยการบริษัท Dap Thanh Ninh Forestry Products Trading Joint Stock Company กล่าวว่า “การเข้าร่วมโครงการ OCOP ถือเป็นจุดเปลี่ยนครั้งใหญ่ที่ช่วยให้ผลิตภัณฑ์ของเราสร้างมาตรฐานกระบวนการ มีฐานที่มั่นคง และสร้างงานประจำให้กับคนงานในท้องถิ่นหลายสิบคนที่มีรายได้ประมาณ 8 ล้านดองต่อคนต่อเดือน”

หากจังหวัดบ่าแจ๋ (กวางนิญ) ยืนยันจุดยืนของตนและพัฒนาเศรษฐกิจในท้องถิ่นด้วยผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 5 ดาว ในจังหวัดไทเหงียน ชาวบ้านในเขตอนุรักษ์หมู่บ้านบ้านไม้ค้ำนิเวศชาติพันธุ์ไทไห่ ตำบลเตินเกือง เลือกที่จะอนุรักษ์เอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมด้วยการท่องเที่ยวชุมชน

พื้นที่อนุรักษ์หมู่บ้านบ้านยกพื้นเชิงนิเวศน์ไทไห ตั้งอยู่กลางเนินเขาเขียวขจีของภาคกลาง เป็นที่ที่วัฒนธรรมไทยโบราณยังคงได้รับการอนุรักษ์ไว้อย่างสมบูรณ์ในชีวิตประจำวัน ไม่ว่าจะเป็นบ้านยกพื้น ประเพณี อาหาร ไปจนถึงทำนองเพลงเต๋าและเสียงพิณติญ

กำนันเหงียน ถิ แถ่ง ไห่ กล่าวว่า “สิ่งสำคัญที่สุดคือ ไม่เพียงแต่ต้องบอกเล่าวัฒนธรรมเท่านั้น แต่ยังต้องทำให้ชีวิตความเป็นอยู่ของผู้คนกลับมามีชีวิตชีวาอีกครั้ง เรายินดีต้อนรับแขกด้วยความจริงใจ ด้วยวิถีชีวิตและวัฒนธรรมของเรา”

ทุกปี พื้นที่อนุรักษ์หมู่บ้านบ้านไม้ยกพื้นนิเวศน์ชาติพันธุ์ไทไห่ต้อนรับนักท่องเที่ยวนับหมื่นคน สร้างงานที่มั่นคงให้กับคนงานกว่า 100 คน มีรายได้ 6-8 ล้านดองต่อคนต่อเดือน

นายเหงียน มี ไห รองอธิบดีกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมจังหวัดไทเหงียน กล่าวว่า หลังจากการควบรวมจังหวัดแล้ว นอกเหนือจากทรัพยากรการท่องเที่ยวทางธรรมชาติ เช่น อุทยานแห่งชาติ เขตอนุรักษ์ธรรมชาติ แม่น้ำ ลำธาร ทะเลสาบ น้ำตก ถ้ำ ฯลฯ แล้ว จังหวัดนี้ยังมีทรัพยากรการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมอันอุดมสมบูรณ์ที่เป็นของกลุ่มชาติพันธุ์ 51 กลุ่ม มรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้อันเป็นตัวแทนของมนุษยชาติ 45 รายการ มรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของชาติ เป็นต้น

ถือเป็นโอกาสของจังหวัดในการวางแผนและพัฒนาการท่องเที่ยวอย่างมืออาชีพ ทันสมัย ​​และมีประสิทธิภาพ

กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อมระบุว่า ปัจจุบันเวียดนามมีรูปแบบการท่องเที่ยวเชิงเกษตรและชนบทมากกว่า 600 รูปแบบ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง มีผลิตภัณฑ์ OCOP มากกว่า 200 รายการ ทั้งด้านบริการการท่องเที่ยวชุมชนและแหล่งท่องเที่ยวที่ได้รับคะแนนระดับ 3 ดาวขึ้นไป รูปแบบเหล่านี้ไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มรายได้และอนุรักษ์วัฒนธรรมท้องถิ่นเท่านั้น แต่ยังช่วยสร้างภาพลักษณ์ชนบทเวียดนามที่เจริญและน่าอยู่ ซึ่งดึงดูดนักท่องเที่ยวทั้งในและต่างประเทศอีกด้วย

นำผลิตภัณฑ์ OCOP และการท่องเที่ยวไปไกลทั่วถึง

นาย Tran Duc Thang รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม กล่าวว่า การเข้าสู่ขั้นตอนการพัฒนาใหม่ของประเทศ จำเป็นต้องดำเนินการตามโครงการ OCOP ให้มีประสิทธิผลและยั่งยืนมากขึ้น โดยมีเป้าหมายเพื่อปรับปรุงคุณภาพชีวิตของประชาชนในชนบท และกำหนดอย่างชัดเจนว่าการพัฒนาเศรษฐกิจในชนบทต้องดำเนินไปควบคู่กับการพัฒนาทางสังคม สิ่งแวดล้อม และวัฒนธรรม

จากมุมมองในระดับท้องถิ่น นายเหงียน วัน กง รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดกวางนิญ เสนอแนะให้กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อมแนะนำให้รัฐบาลดำเนินการต่อไปในการออกกลไกและนโยบายแบบซิงโครนัส ใช้การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลในการบริหารจัดการคุณภาพ เชื่อมโยงการบริโภค และพัฒนาห่วงโซ่คุณค่าจากการผลิตสู่การจัดจำหน่าย เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ OCOP ของเวียดนามสามารถยืนยันแบรนด์ของตนในตลาดในประเทศและต่างประเทศได้

นายเหงียน มี ไฮ รองอธิบดีกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม จังหวัดไทเหงียน กล่าวว่า ในอนาคตอันใกล้ จังหวัดจะมุ่งเน้นการพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงเกษตรควบคู่ไปกับการสร้างพื้นที่ชนบทใหม่อย่างยั่งยืนและทันสมัย ​​จังหวัดกำลังดำเนินการวางแผนและกำหนดนโยบายเพื่อดึงดูดธุรกิจให้เข้ามาลงทุนในภาคส่วนนี้ ควบคู่ไปกับการระดมทรัพยากรอย่างเต็มที่เพื่อสนับสนุนผลิตภัณฑ์ OCOP หมู่บ้านหัตถกรรม และรูปแบบการท่องเที่ยวชุมชน

ตามที่รัฐมนตรีช่วยว่าการ Tran Thanh Nam กล่าว กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อมจะมุ่งเน้นไปที่ 5 กลุ่มงานหลักและแนวทางแก้ไขเพื่อให้ผลิตภัณฑ์ OCOP ไม่เพียงแต่เป็นเรื่องราวของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรเท่านั้น แต่ยังเป็นทิศทางการพัฒนาเศรษฐกิจชนบทที่มีคุณค่าหลายด้าน เชื่อมโยงการผลิต การท่องเที่ยว วัฒนธรรม และสิ่งแวดล้อม ดำเนินการร่วมกับท้องถิ่น ธุรกิจ และประชาชน ส่งเสริมโครงการ OCOP เพื่อพัฒนาอย่างยั่งยืน จนกลายเป็นแบรนด์ระดับชาติ

ซอน ฮา

ที่มา: https://nhandan.vn/ocop-va-du-lich-voi-kinh-te-nong-thon-post921917.html