
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ด้วยการสนับสนุนจากภาครัฐ ครัวเรือนเกษตรกรรมจำนวนมากได้เปลี่ยนมาใช้รูปแบบ เศรษฐกิจ แบบบูรณาการอย่างกล้าหาญ โดยผสมผสานการปลูกพืช การเลี้ยงปศุสัตว์ การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ และบริการทางการเกษตรเข้าด้วยกัน
ประโยชน์ของการกระจายความเสี่ยง
คุณลักษณะสำคัญของแบบจำลองเศรษฐกิจแบบบูรณาการคือการกระจายการผลิต แทนที่จะพึ่งพาพืชผลหรือปศุสัตว์เพียงอย่างเดียว ครัวเรือนจำนวนมาก ในเกียลาย ได้ผสมผสานอาชีพต่างๆ เข้าด้วยกันในฟาร์มเดียวกัน โดยปลูกกาแฟ พริกไทย และไม้ผลไปพร้อมๆ กับการเลี้ยงหมู ไก่ และเป็ด การผสมผสานนี้สร้างระบบนิเวศการผลิตแบบครบวงจร ซึ่งมูลสัตว์จะถูกแปรรูปเป็นปุ๋ยสำหรับพืชผล และผลพลอยได้จากพืชผลจะถูกนำไปใช้เป็นอาหารสัตว์
แนวทางนี้ช่วยลดต้นทุนการผลิตได้อย่างมาก ปกป้องสิ่งแวดล้อม และสร้างรายได้ที่หลากหลาย เมื่อราคากาแฟหรือพริกไทยตกต่ำ เกษตรกรสามารถชดเชยด้วยรายได้จากปศุสัตว์หรือการปลูกผลไม้ ในทางกลับกัน เมื่อตลาดปศุสัตว์และสัตว์ปีกประสบปัญหา รายได้จากพืชผลทางการเกษตรจะช่วยรักษาเสถียรภาพ นี่เป็นวิธีลดความเสี่ยงและรับประกันรายได้ระยะยาวสำหรับผู้ผลิต
ในหมู่บ้านหลิงหนัม ตำบลมังยาง นางเหงียน ถิ ถุย ตรัง ได้สร้างฟาร์มแบบครบวงจรบนพื้นที่ 20 เฮกตาร์ โดยผสมผสานการปลูกกาแฟและหม่อนเข้ากับการเลี้ยงหมูและเป็ด ฟาร์มแห่งนี้ได้รับการออกแบบให้เป็นระบบหมุนเวียนแบบวงปิด สามารถส่งผลผลิตทางการเกษตรออกสู่ตลาดได้หลายสิบตันต่อปี สร้างกำไรกว่า 3 พันล้านดง และสร้างงานที่มั่นคงให้กับคนงานในท้องถิ่น 20 คน โดยมีรายได้ตั้งแต่ 7-9 ล้านดงต่อเดือน
คุณตรังกล่าวว่า “ในการพัฒนาเศรษฐกิจการเกษตรอย่างมีประสิทธิภาพ อันดับแรกและสำคัญที่สุด คุณต้องเลือกทิศทางที่เหมาะสมกับสภาพธรรมชาติและทรัพยากรของครอบครัว ฉันไม่ได้ลงทุนแบบกระจัดกระจาย แต่เน้นที่รูปแบบบูรณาการ โดยใช้มูลสัตว์เป็นปุ๋ย และปลูกต้นหม่อนเพื่อเลี้ยงไหมเพื่อเพิ่มรายได้และลดความเสี่ยงเมื่อราคาเนื้อสัตว์หรือกาแฟผันผวน”
ตามคำกล่าวของ นายเอช. เลย์ ประธานสมาคมเกษตรกรตำบลมังยาง นางสาวตรังเป็นแบบอย่างที่ดีในด้านการผลิต ประสบการณ์ที่เธอแบ่งปันได้ช่วยให้หลายครัวเรือนในตำบลมีความมั่นใจที่จะลงทุน เปลี่ยนแปลงวิธีการทำเกษตร และค่อยๆ หลุดพ้นจากความยากจน ในขณะเดียวกันก็มีส่วนช่วยในการพัฒนาชนบทรูปแบบใหม่ในตำบลมังยาง ไม่เพียงแต่เธอจะประสบความสำเร็จในด้านธุรกิจเท่านั้น แต่เธอยังมีความรับผิดชอบต่อสังคมสูง เข้าร่วมกิจกรรมชุมชนอย่างสม่ำเสมอ ให้การสนับสนุนครัวเรือนยากจน และมีส่วนร่วมในการสร้างโครงสร้างพื้นฐานในชนบท
ยืนเคียงข้างเกษตรกร
ตามข้อมูลจากสมาคมเกษตรกรจังหวัดเกียลาย ครัวเรือนหลายพันครัวเรือนในจังหวัดได้รับรางวัล "เกษตรกรดีเด่นด้านการผลิตและธุรกิจ" ในระดับต่างๆ แบบอย่างเหล่านี้ไม่เพียงแต่ช่วยให้เกษตรกรจำนวนมากหลุดพ้นจากความยากจน แต่ยังก่อให้เกิดพื้นที่การผลิตสินค้าเกษตรที่มีความเข้มข้น สร้างผลิตภัณฑ์มูลค่าสูงที่ตอบสนองความต้องการของตลาดภายในประเทศและต่างประเทศ ด้วยการกระจายการผลิตเช่นนี้ เกษตรกรสามารถลดความเสี่ยงจากความผันผวนของราคา ในขณะเดียวกันก็เพิ่มประสิทธิภาพการใช้ที่ดินและทรัพยากร
ปัจจุบันจังหวัดจาไลมีสหกรณ์การเกษตรกว่า 300 แห่ง ซึ่งหลายแห่งได้ลงนามในสัญญาซื้อขายผลผลิตจากเกษตรกรแล้ว นับเป็นก้าวสำคัญที่ช่วยสร้างเสถียรภาพผลผลิตและลดปัญหาผลผลิตล้นตลาดจนทำให้ราคาสินค้าตกต่ำ ด้วยการสนับสนุนจากสหกรณ์และภาคธุรกิจ เกษตรกรสามารถลงทุนในการผลิตได้อย่างมั่นใจ และกล้าที่จะนำความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาใช้ ส่งผลให้ประสิทธิภาพ คุณภาพ และมูลค่าของสินค้าเกษตรดีขึ้น
ในตำบลชูเซ เกษตรกรจำนวนมากได้พัฒนารูปแบบการปลูกทุเรียนควบคู่กับพริกไทยอย่างกล้าหาญ ควบคู่ไปกับการเลี้ยงผึ้งเพื่อผลิตน้ำผึ้ง ด้วยการผสมผสานนี้ ทำให้หลายครัวเรือนมีรายได้ที่มั่นคงจากทั้งพืชผลทางการเกษตรและผลิตภัณฑ์น้ำผึ้ง ในขณะเดียวกัน ในตำบลเอียเกรย์ สหกรณ์กาแฟอินทรีย์ก็ได้ผสมผสานการปลูกกาแฟอินทรีย์เข้ากับการเลี้ยงโคพันธุ์ผสม สร้างรูปแบบการผลิตแบบครบวงจร สหกรณ์เหล่านี้ได้ลงนามในสัญญากับภาคธุรกิจ ทำให้มีตลาดที่มั่นคงสำหรับครัวเรือนหลายร้อยครัวเรือน คุณลักษณะร่วมกันของรูปแบบเหล่านี้คือการกระจายการผลิตและการเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดระหว่างเกษตรกร สหกรณ์ และภาคธุรกิจ นี่คือรากฐานสำหรับการสร้างพื้นที่การผลิตสินค้าเกษตรแบบรวมศูนย์และเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในจังหวัดเกียลาย
นางโร จาม ฮ่อง ประธานสมาคมเกษตรกรจังหวัดเกียลาย กล่าวว่า รูปแบบการผสมผสานการปลูกพืชกับการเลี้ยงปศุสัตว์ช่วยลดต้นทุนและรักษาสิ่งแวดล้อม ที่สำคัญกว่านั้น การกระจายการผลิตช่วยให้เกษตรกรลดความเสี่ยง สร้างความมั่นคงทางรายได้ และสร้างงานให้กับแรงงานในท้องถิ่น “สมาคมเกษตรกรจังหวัดจะยังคงให้การสนับสนุนเกษตรกรต่อไป โดยจะจัดอบรม ถ่ายทอดความรู้ทางวิทยาศาสตร์และเทคนิค ให้การสนับสนุนด้านเงินทุน และเชื่อมโยงพวกเขากับภาคธุรกิจเพื่อขยายรูปแบบเศรษฐกิจแบบบูรณาการนี้” นางโร จาม ฮ่อง กล่าวเน้นย้ำ
ที่มา: https://nhandan.vn/phat-huy-hieu-qua-mo-hinh-kinh-te-tong-hop-post942994.html









การแสดงความคิดเห็น (0)