จังหวัดบิ่ญเจาเป็นพื้นที่ที่มีพื้นที่เกษตรกรรมและป่าไม้กว้างขวาง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเหมาะสำหรับการปลูกต้นแมกโนเลีย ออฟฟิซิแนลิส (Magnolia officinalis) ซึ่งเป็นพืชสมุนไพรที่มีคุณค่า สืบทอดกันมาหลายชั่วอายุคน มีคุณประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เช่น ลดความเครียดและความเหนื่อยล้า เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน และทำให้ร่างกายเย็นลง จากการค้นคว้าจากผู้สูงอายุและผู้ทรงคุณวุฒิที่มีประสบการณ์และความรู้มากมายในการใช้สมุนไพร คุณเฮียนได้เรียนรู้ว่า ดอก ผล และเปลือกของต้นแมกโนเลีย ออฟฟิซิแนลิส สามารถนำมาใช้เป็นยา ผสมในเครื่องดื่ม และแปรรูปเป็นอาหารได้
จากแนวคิดสู่การลงมือทำ ตั้งแต่เดือนมิถุนายน 2023 คุณเฮียนได้มุ่งมั่นที่จะวิจัย ผลิต และพัฒนาชาโมกโฮเดียปให้เป็นผลิตภัณฑ์เชิงพาณิชย์คุณภาพสูงที่ทำจากส่วนผสมจากธรรมชาติ 100% โดยปราศจากสารเคมีหรือสารกันบูด เพื่อคงไว้ซึ่งสาระสำคัญของสมุนไพรล้ำค่านี้ ก่อนที่จะได้รับการยอมรับว่าเป็นผลิตภัณฑ์ของ OCOP ชาโมกโฮเดียปได้ถูกจำหน่ายในรูปแบบดั้งเดิม โดยมียอดขายประมาณ 5,000-6,000 กล่องต่อปี
หลังจากได้รับการประเมินและจัดประเภทเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 3 ดาวในเดือนพฤศจิกายน 2567 ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวก็เป็นที่รู้จักของผู้บริโภคมากขึ้น และยอดขายก็เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ ปัจจุบัน สหกรณ์จัดส่งชาสู่ตลาดเดือนละ 800-1,000 กล่อง โดยแต่ละกล่องมีราคา 60,000 VND/30 ถุงชา บรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์สามารถย่อยสลายได้ทางชีวภาพและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
คุณเฮียนยังได้เพิ่มการตลาดและการขายผลิตภัณฑ์ของเธอผ่านแพลตฟอร์มโซเชียลมีเดียต่างๆ เช่น Facebook, TikTok, แพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ Shopee และที่โชว์รูมและจุดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ของ OCOP ในจังหวัด เนื่องจากผลิตภัณฑ์มีฉลากตรวจสอบย้อนกลับ บรรจุภัณฑ์ที่ได้มาตรฐานและข้อกำหนดด้านความปลอดภัยของอาหาร และเป็นไปตามข้อกำหนดทั้งหมด จึงได้รับความไว้วางใจจากลูกค้าเพิ่มมากขึ้น
นอกจากนี้ ชาโมกโฮเดียปยังได้รับการจัดแสดง โปรโมต และจำหน่ายในงานต่างๆ ทั้งขนาดใหญ่และขนาดเล็กทั้งในและนอกจังหวัด เช่น งานมหกรรมฤดูใบไม้ร่วงครั้งแรกในปี 2025 ณ ศูนย์นิทรรศการเวียดนาม ดงอาน กรุง ฮานอย ; โครงการเปลี่ยนผ่านตลาดดั้งเดิมสู่ยุคดิจิทัลและส่งเสริมการพัฒนาอีคอมเมิร์ซในจังหวัดหลางเซิน; สัปดาห์แนะนำผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและผลิตภัณฑ์สหกรณ์ของจังหวัดหลางเซินในกรุงฮานอย; ตลาดสินค้าเกษตรและสินค้าพื้นเมือง – สัปดาห์ส่งเสริมน้อยหน่าและสินค้าเกษตรพิเศษของจังหวัดหลางเซินในปี 2024 ในกรุงฮานอย เป็นต้น
นางเฮียนกล่าวว่า "ปัจจุบันสหกรณ์มีสมาชิก 20 คน ให้การจ้างงานประจำแก่คนงาน 15 คน ซึ่งทั้งหมดเป็นสตรีชนกลุ่มน้อยที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ สหกรณ์มีพื้นที่เพาะปลูกของตนเองประมาณ 2 เฮกตาร์ เพื่อจัดหาวัตถุดิบในการผลิตชา โดยปลูกควบคู่ไปกับการซื้อวัตถุดิบจากคนในท้องถิ่น ในปี 2026 เราตั้งเป้าที่จะสร้างงานให้กับคนในท้องถิ่น 20-30 คน พัฒนาพื้นที่เพาะปลูกอย่างต่อเนื่อง และเพิ่มผลผลิตชา"
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง คุณเฮียนหวังว่าในอนาคต สหกรณ์จะสามารถสร้างรายได้ที่มั่นคง ช่วยให้แรงงานหญิงอย่างน้อย 70% มีรายได้สูงกว่าค่าเฉลี่ยของแรงงานภาคเกษตรกรรม ผู้หญิงที่ทำงานเป็นผู้จัดจำหน่ายหรือผู้ร่วมงานขายออนไลน์ของสหกรณ์ก็สามารถมีรายได้เสริมเพิ่มขึ้นอย่างมาก นอกจากนี้ เธอยังหวังที่จะให้การฝึกอบรมแก่สตรีในท้องถิ่นเกี่ยวกับการปลูกและการแปรรูปชา ทักษะการขาย และการจัดการทางการเงิน เพื่อให้พวกเธอสามารถพึ่งพาตนเอง ทางการเงิน และมีความมั่นใจในชีวิตมากขึ้น
คุณไล ถิ ฮวง จากเขตควินห์ไม นครฮานอย กล่าวว่า "ดิฉันเชื่อมั่นและซื้อผลิตภัณฑ์ชาโมกโฮเดียปมานานแล้ว หลังจากดื่มชาไปสักพัก รู้สึกว่าสุขภาพดีขึ้นและนอนหลับได้ดีขึ้น ชามีกลิ่นหอมอ่อนๆ ดื่มง่าย และราคาสมเหตุสมผล เหมาะกับงบประมาณของหลายๆ คนค่ะ"
เมื่อเร็วๆ นี้ โครงการชาโมกโฮเดียปของนางสาวลี ฟอง เฮียน – การพัฒนาเศรษฐกิจสีเขียวจากป่าไม้ – ได้รับรางวัลชนะเลิศอันดับหนึ่งอย่างยอดเยี่ยมในงานวันผู้ประกอบการสตรีประจำปี 2025 ซึ่งจัดโดยคณะกรรมการประจำแนวร่วมปิตุภูมิเวียดนามประจำจังหวัด
นางสาววี ทันห์ ตัม รองหัวหน้าฝ่ายกิจการสตรี คณะกรรมการแนวร่วมปิตุภูมิเวียดนามประจำจังหวัด ซึ่งเป็นคณะกรรมการตัดสินงานเทศกาลผู้ประกอบการสตรีประจำปี 2025 ได้ประเมินโครงการนี้ว่า โครงการชาโมกโฮเดียปเป็นแนวคิดธุรกิจเริ่มต้นที่ดีเยี่ยมในด้านการพัฒนาเศรษฐกิจสีเขียว ทั้งยังมีความสร้างสรรค์และเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับการอนุรักษ์ทรัพยากรท้องถิ่น มีความยั่งยืนในระยะยาว ช่วยเพิ่มมูลค่าให้กับต้นหนัค ซึ่งเป็นสมุนไพรพื้นบ้าน ขณะเดียวกันก็สร้างโอกาสในการทำงานและเพิ่มรายได้ให้กับสตรีกลุ่มชาติพันธุ์ต่างๆ ซึ่งเป็นการมีส่วนสำคัญในการยกระดับสถานะของสตรีในพื้นที่ชนบทและภูเขา
โครงการชาโมกโฮเดียปได้มีส่วนช่วยยืนยันถึงผลิตภัณฑ์อันโดดเด่นที่เกิดจากความทุ่มเทของเกษตรกรและทิศทางการพัฒนาที่ชัดเจน ซึ่งสามารถสร้างแรงขับเคลื่อนทางเศรษฐกิจที่มั่นคง สร้างความมั่นคงในการจ้างงาน และยกระดับคุณภาพชีวิตของผู้คนได้อย่างสมบูรณ์
ที่มา: https://baolangson.vn/phat-trien-kinh-te-tu-tra-moc-ho-diep-5066145.html
