จากการดำเนินงานบรรเทาภัยพิบัติครั้งก่อน ในเดือนพฤศจิกายน พ.ศ. 2568 คณะกรรมการประชาชนตำบลมุ่ยน้อยได้จัดทำแบบจำลองการเลี้ยงเป็ดคอเขียวพื้นเมือง โดยให้ความสำคัญกับครัวเรือนที่ได้รับผลกระทบอย่างรุนแรงจากภัยพิบัติทางธรรมชาติ ตำบลได้ให้การสนับสนุนแก่ 10 ครัวเรือน โดยแต่ละครัวเรือนได้รับลูกเป็ด 100 ตัว อาหาร และวัคซีน นางกวาง ถิ ฟอง รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลมุ่ยน้อย กล่าวว่า “หลังจากช่วงให้ความช่วยเหลือฉุกเฉิน ตำบลได้พิจารณาแล้วว่าจำเป็นต้องมีแบบจำลองที่เหมาะสมกับสภาพท้องถิ่น เป็ดคอเขียวเป็นสายพันธุ์พื้นเมืองที่มีความต้านทานสูง เลี้ยงง่าย และปรับตัวได้ดีกับการกินหญ้าตามธรรมชาติ พื้นที่นี้มีบ่อและลำธารขนาดเล็กจำนวนมาก ทำให้การพัฒนาเป็นไปได้ดี การดำเนินงานตามแบบจำลองนี้ได้สร้างงาน เพิ่มรายได้ และมีส่วนช่วยในการอนุรักษ์และส่งเสริมสายพันธุ์สัตว์เลี้ยงพื้นเมืองที่เป็นเอกลักษณ์นี้”
เพื่อให้มั่นใจว่าแบบจำลองนี้มีประสิทธิภาพ ชุมชนจึงจัดเจ้าหน้าที่ด้านเทคนิคไปให้คำแนะนำและสนับสนุนเกษตรกรโดยตรงตลอดกระบวนการเลี้ยง เจ้าหน้าที่จากศูนย์บริการทั่วไปของชุมชนมุยญอยจะเยี่ยมเยียนบ้านแต่ละหลังเป็นประจำเพื่อตรวจสอบฝูงเป็ด ติดตามการเจริญเติบโต และให้คำแนะนำเกี่ยวกับการดูแลและการป้องกันโรคอย่างทันท่วงที
นางวู ถิ มินห์ เชา เจ้าหน้าที่ศูนย์บริการทั่วไปตำบลมุ่ยน้อย กล่าวว่า "ครัวเรือนที่ได้รับลูกเป็ดไปแล้วนั้น ผ่านพ้นช่วงการเลี้ยงลูกเป็ดมาแล้ว ดังนั้นพวกเขาควรเน้นไปที่การดูแลอย่างเหมาะสม เกษตรกรต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าคอกแห้งและสะอาด ใส่ใจเรื่องโภชนาการที่เหมาะสม โดยผสมผสานอาหารสำเร็จรูปกับแหล่งอาหารตามธรรมชาติเมื่อปล่อยให้เป็ดหากินตามลำธารและสระน้ำ ในขณะเดียวกัน พวกเขาควรฉีดวัคซีนให้ครบถ้วนตามคำแนะนำเพื่อลดการระบาดของโรค เมื่อเลี้ยงเป็ดได้อย่างมีประสิทธิภาพแล้ว ครัวเรือนสามารถเลือกเป็ดตัวเมียที่แข็งแรงเพื่อเก็บไว้เป็นพ่อแม่พันธุ์ และค่อยๆ พึ่งพาตนเองได้ในด้านพ่อแม่พันธุ์ในท้องถิ่น"
หลังจากดำเนินการมาเกือบสี่เดือน โมเดลนี้ได้พิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพในเบื้องต้น ฝูงเป็ดคอเขียวว่ายน้ำและหาอาหารตามธรรมชาติริมลำธารอ่าว นาย คา วัน เถ จากหมู่บ้านลัม กล่าวว่า "เป็ดคอเขียวเป็นสายพันธุ์ที่มีชื่อเสียงในด้านความทนทานและปรับตัวได้ดีกับสภาพธรรมชาติที่โหดร้ายของภูมิประเทศที่เป็นภูเขา ลักษณะที่จดจำได้ง่ายคือ คอสั้น ขาเล็ก ลำตัวสั้น และขนลายจุดบนคอและหัว เนื่องจากเป็ดถูกเลี้ยงในลำธาร พวกมันจึงเคลื่อนไหวไปมามาก ส่งผลให้เนื้อแน่น รสชาติดี ไม่เละ ทำให้เป็นที่นิยมของผู้บริโภค หลังจากเลี้ยงประมาณ 3.5 ถึง 4 เดือน เป็ดจะมีน้ำหนักตัวละ 1.7–1.8 กิโลกรัม ราคาขายปัจจุบันอยู่ที่ 100,000–110,000 ดง/กิโลกรัม หากดูแลอย่างดี แต่ละชุดจะสร้างรายได้ที่ดีทีเดียว"
ครอบครัวของนางกวาง ถิ ตรวง จากหมู่บ้านลำ เป็นหนึ่งในสองครอบครัวที่บ้านถูกน้ำท่วมพัดหายไป ในปี 2024 ซึ่งเข้าร่วมโครงการนี้ นางตรวงกล่าวว่า “หลังจากภัยพิบัติทางธรรมชาติ ครอบครัวของฉันได้รับเงินช่วยเหลือและปศุสัตว์เพื่อช่วยให้ชีวิตความเป็นอยู่ของเรากลับมามั่นคงได้ในเร็ววัน การเข้าร่วมโครงการเลี้ยงเป็ดคอเขียวทำให้ครอบครัวของฉันมีแรงจูงใจในการพัฒนา เศรษฐกิจ มากขึ้น การเลี้ยงเป็ดไม่จำเป็นต้องลงทุนมากและได้ผลตอบแทนเร็ว เป็ดมีสุขภาพดีและไม่ค่อยป่วย ชุดแรกพร้อมขายแล้ว ครอบครัวตื่นเต้นมาก ด้วยรายได้เสริม เราสามารถดูแลการศึกษาของลูกๆ และค่าใช้จ่ายในการดำรงชีวิตได้”
ในอนาคตอันใกล้นี้ หน่วยงานท้องถิ่นจะยังคงติดตามและประเมินประสิทธิภาพของแบบจำลองนี้ต่อไป พร้อมทั้งให้การสนับสนุนด้านการจัดหาเครื่องฟักไข่ จัดตั้งกลุ่มสหกรณ์เลี้ยงเป็ดคอเขียว สนับสนุนการส่งเสริมและการเชื่อมโยงกับผู้บริโภคผลิตภัณฑ์ และค่อยๆ สร้างห่วงโซ่คุณค่า เมื่อผลผลิตมีเสถียรภาพแล้ว ผู้คนจะรู้สึกมั่นใจในการขยายขนาดและเพิ่มรายได้ของตนเอง
จากความร่วมมือในการบรรเทาภัยพิบัติไปจนถึงการพัฒนาแบบจำลองการดำรงชีวิตที่เหมาะสมอย่างเป็นระบบ หมู่บ้านมุ่ยน้อยกำลังเปลี่ยนแปลงไปอย่างน่าทึ่ง นาข้าวสีเขียว บ้านเรือนที่แข็งแรง และฝูงเป็ดคอเขียวว่ายน้ำตามลำน้ำในอ่าว เป็นหลักฐานที่ชัดเจนถึงความเข้มแข็งของคนในท้องถิ่น การเลี้ยงเป็ดคอเขียวพื้นเมืองกำลังกลายเป็นอาชีพที่ทำได้จริง ซึ่งมีส่วนช่วยสร้างเสถียรภาพให้กับชีวิตของผู้คนในพื้นที่ประสบภัยพิบัติ และช่วยให้พวกเขาค่อยๆ บรรลุการพัฒนาอย่างยั่งยืน
แหล่งที่มา: https://baosonla.vn/kinh-te/phat-trien-mo-hinh-vit-co-xanh-ban-dia-RXQf1fOvg.html
การแสดงความคิดเห็น (0)