ผู้หญิงจำเป็นต้องทานอาหารเสริมคอลลาเจนจริงหรือ?

ผู้หญิงไม่จำเป็นต้องรับประทานอาหารเสริมคอลลาเจนเสมอไป แต่ในบางช่วงเวลาและบางสภาวะ คอลลาเจนก็อาจเป็นเครื่องมือที่มีประโยชน์ได้

คอลลาเจนได้รับการยกย่องมานานแล้วว่าเป็น "กุญแจสำคัญ" สู่ผิวพรรณที่กระชับ ผมสุขภาพดี และกระดูกและข้อต่อที่ยืดหยุ่น ด้วยการพัฒนาของอุตสาหกรรมความงาม ผลิตภัณฑ์เสริมคอลลาเจนจึงได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้น โดยเฉพาะในกลุ่มผู้หญิงที่มีอายุมากกว่า 25 ปี

อย่างไรก็ตาม คำถามคือว่าผู้หญิงจำเป็นต้องเสริมคอลลาเจนจริง ๆ หรือไม่ หรือนี่เป็นเพียงกระแสที่ถูกโฆษณาชวนเชื่อเท่านั้น?

คอลลาเจนคืออะไร และมีบทบาทอย่างไรในร่างกายของผู้หญิง?

คอลลาเจนเป็นโปรตีนที่ประกอบขึ้นเป็นประมาณ 25-30% ของโปรตีนทั้งหมดในร่างกาย มีบทบาทสำคัญในโครงสร้างของผิวหนัง กระดูก เส้นเอ็น กระดูกอ่อน และเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน ในผู้หญิง คอลลาเจนไม่เพียงแต่ส่งผลต่อความยืดหยุ่นและความกระชับของผิวเท่านั้น แต่ยังเกี่ยวข้องกับสุขภาพของกระดูกและข้อต่อ เส้นผม และเล็บอีกด้วย

จากการศึกษาทางชีววิทยาพบว่า การผลิตคอลลาเจนเริ่มลดลงหลังจากอายุ 25 ปี โดยเฉลี่ยประมาณ 1-1.5% ต่อปี การลดลงนี้เกิดขึ้นอย่างรวดเร็วในผู้หญิงเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงก่อนหมดประจำเดือนและวัยหมดประจำเดือน เมื่อระดับฮอร์โมนเอสโตรเจนลดลงอย่างรวดเร็ว นี่คือเหตุผลที่ผู้หญิงหลายคนสังเกตเห็นผิวแห้งกร้าน ขาดความยืดหยุ่น เกิดริ้วรอยก่อนวัย และปวดข้อ

การเสริมคอลลาเจน: กลไกและผลลัพธ์ที่แท้จริง

คอลลาเจนในอาหารเสริมมักอยู่ในรูปของคอลลาเจนไฮโดรไลซ์ (คอลลาเจนเปปไทด์) เมื่อรับประทานเข้าไป คอลลาเจนจะไม่ไปที่ผิวหนังหรือข้อต่อโดยตรง แต่จะถูกย่อยสลายเป็นกรดอะมิโนและเปปไทด์ขนาดเล็กในระบบย่อยอาหาร จากนั้นส่วนประกอบเหล่านี้จะเข้าไปมีส่วนร่วมในกระบวนการสังเคราะห์โปรตีนใหม่ของร่างกาย รวมถึงคอลลาเจนด้วย

การศึกษาบางชิ้นแนะนำว่า การเสริมด้วยคอลลาเจนเปปไทด์เป็นเวลา 8-12 สัปดาห์ อาจช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นของผิว ลดริ้วรอยเล็กๆ และเพิ่มความชุ่มชื้นให้กับผิวในสตรีวัยกลางคนได้ อย่างไรก็ตาม ผลลัพธ์นี้ไม่ใช่เรื่อง "มหัศจรรย์" และขึ้นอยู่กับปัจจัยส่วนบุคคล ปริมาณที่รับประทาน รวมถึงอาหารและวิถีชีวิตที่รับประทานควบคู่กันไป

(ภาพ: Getty Images)

ความเข้าใจผิดทั่วไปเกี่ยวกับคอลลาเจน

ความเข้าใจผิดที่พบบ่อยคือ ยิ่งคุณบริโภคคอลลาเจนมากเท่าไหร่ ผิวก็จะยิ่งสวยมากขึ้นเท่านั้น ในความเป็นจริง ร่างกายจะใช้คอลลาเจนได้เพียงปริมาณหนึ่งเท่านั้น ส่วนเกินสามารถถูกกำจัดหรือเปลี่ยนเป็นพลังงานได้ นอกจากนี้ คอลลาเจนไม่สามารถทดแทนครีมกันแดด การนอนหลับ และการใช้ชีวิตอย่างมีสุขภาพดีได้ทั้งหมด ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญในการต่อต้านริ้วรอยแห่งวัย

ผู้หญิงบางคนคาดหวังว่าคอลลาเจนจะช่วย "ลบเลือนริ้วรอย" หรือทำให้ผิวขาวกระจ่างใสได้อย่างรวดเร็ว ผู้เชี่ยวชาญเน้นย้ำว่าคอลลาเจนช่วยปรับปรุงโครงสร้างผิวจากภายในเท่านั้น ผลลัพธ์จึงค่อยเป็นค่อยไปและต้องดูแลรักษาอย่างต่อเนื่องในระยะยาว

ผู้หญิงควรพิจารณารับประทานอาหารเสริมคอลลาเจนเมื่อใด?

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการกล่าวไว้ ไม่ใช่ผู้หญิงทุกคนที่จำเป็นต้องรับประทานอาหารเสริมคอลลาเจน ผู้หญิงที่อาจพิจารณารับประทานอาหารเสริมคอลลาเจน ได้แก่ ผู้หญิงอายุมากกว่า 30 ปีที่เริ่มมีสัญญาณของริ้วรอยแห่งวัยให้เห็นชัดเจน ผู้ที่มีอาหารขาดโปรตีนหรืออาหารที่อุดมไปด้วยคอลลาเจน ผู้หญิงหลังคลอด ผู้หญิงก่อนวัยหมดประจำเดือน และผู้ที่สัมผัสกับแสงแดด มลภาวะ หรือความเครียดเป็นเวลานานบ่อยๆ

ในกรณีเหล่านี้ ผลิตภัณฑ์เสริมคอลลาเจนสามารถมีบทบาทสนับสนุน โดยให้ "วัสดุ" เพิ่มเติมแก่ร่างกายเพื่อสร้างเนื้อเยื่อเกี่ยวพันขึ้นใหม่

สามารถใช้ผลิตภัณฑ์เสริมคอลลาเจนจากอาหารธรรมชาติทดแทนได้หรือไม่?

ผู้เชี่ยวชาญหลายคนแนะนำว่า ก่อนที่จะหันไปพึ่งอาหารเสริม ผู้หญิงควรให้ความสำคัญกับการสร้างโภชนาการที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่ช่วยสนับสนุนการสร้างคอลลาเจน อาหารเช่น ปลา ไข่ เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน ถั่ว ผักใบเขียวเข้ม และผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินซี (ส้ม กีวี สตรอว์เบอร์รี) ให้กรดอะมิโนจำเป็นและโคแฟคเตอร์ที่จำเป็นต่อการสร้างคอลลาเจนภายในร่างกาย

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง วิตามินซี สังกะสี ทองแดง และวิตามินเอ มีบทบาทสำคัญในการกระตุ้นเอนไซม์ที่สังเคราะห์คอลลาเจน การขาดสารอาหารเหล่านี้จะทำให้การรับประทานอาหารเสริมคอลลาเจนได้ผลลัพธ์ที่ไม่ดีเท่าที่ควร

อาหารที่อุดมไปด้วยคอลลาเจน (ภาพ: iStock)

มันจำเป็นจริงๆหรือ?

จากการรวบรวมความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญ พบว่าอาหารเสริมคอลลาเจนไม่ใช่สิ่ง "จำเป็น" สำหรับผู้หญิงทุกคน เป็นเพียงตัวช่วยเสริม ไม่ใช่สิ่งที่จะมาทดแทนอาหารที่สมดุลและวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี สำหรับผู้ที่มีโภชนาการที่ดี นอนหลับเพียงพอ ป้องกันแสงแดด และจัดการความเครียดได้ดี ร่างกายก็ยังสามารถผลิตคอลลาเจนได้เองตามธรรมชาติเพื่อตอบสนองความต้องการ

ในทางกลับกัน สำหรับผู้หญิงที่เริ่มมีริ้วรอยแห่งวัย หรือผู้ที่ต้องการการดูแลผิวอย่างเข้มข้น การเสริมคอลลาเจนอย่างเหมาะสมและควบคุมได้ สามารถให้ประโยชน์บางประการได้

ผู้หญิงไม่จำเป็นต้องรับประทานอาหารเสริมคอลลาเจนเสมอไป แต่ในบางช่วงเวลาและบางสภาวะ คอลลาเจนก็สามารถช่วยได้ แทนที่จะตามกระแส ควรทำความเข้าใจบทบาทที่แท้จริงของคอลลาเจน เลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม และผสมผสานกับวิถีชีวิต ที่มีสุขภาพดี เพื่อประโยชน์ด้านสุขภาพและความงามที่ยั่งยืน

คุณควรคำนึงถึงอะไรบ้างเมื่อใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารคอลลาเจน?

แม้ว่าผลิตภัณฑ์เสริมคอลลาเจนจะค่อนข้างปลอดภัย แต่ก็อาจทำให้เกิดผลข้างเคียงเล็กน้อย เช่น ท้องอืดและอาหารไม่ย่อย หากรับประทานในปริมาณมากหรือหากไม่เหมาะสมกับร่างกาย นอกจากนี้ การเลือกผลิตภัณฑ์ที่ไม่ทราบแหล่งที่มา มีน้ำตาลหรือสารเติมแต่งจำนวนมาก ก็อาจก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพได้เช่นกัน

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เลือกผลิตภัณฑ์ที่มีแหล่งที่มาชัดเจนและมีปริมาณที่เหมาะสม (โดยทั่วไป 2.5-10 กรัมต่อวัน) โดยให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์ที่มีวิตามินซีเพิ่มเติมเพื่อช่วยเพิ่มการดูดซึม

ที่มา: VNA

แหล่งที่มา: https://phunuvietnam.vn/phu-nu-co-thuc-su-can-dung-san-pham-bo-sung-collagen-238260104171907576.htm