หน่อไม้เป็นผลิตภัณฑ์พื้นเมืองที่เชื่อมโยงชีวิตความเป็นอยู่ของชาวตำบลดักปซีมาอย่างยาวนาน ด้วยศักยภาพดังกล่าว สหภาพสตรีประจำตำบลจึงได้จัดตั้งสมาคม "รับซื้อและแปรรูปหน่อไม้" ขึ้นตั้งแต่ปี พ.ศ. 2566 โดยมีสมาชิก 20 คน ซึ่งส่วนใหญ่เป็นสตรี ในระยะหลังนี้ สตรีเหล่านี้ได้แสวงหาประโยชน์ ซื้อหา และแปรรูปหน่อไม้ ซึ่งเป็นสินค้าพื้นเมืองอย่างแข็งขัน ซึ่งมีส่วนช่วยสร้างงานและสร้างรายได้ให้กับสมาชิก
จนถึงปัจจุบัน กลุ่มร่วมได้ยืนยันประสิทธิภาพเฉลี่ยของพืชผลแต่ละชนิดในเบื้องต้นแล้ว กลุ่มร่วมรับซื้อหน่อไม้สดจำนวนหลายตัน แปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์แห้ง บรรจุ และจำหน่ายสู่ตลาดทั้งในและนอกจังหวัด ด้วยเหตุนี้ สมาชิกของกลุ่มร่วมจึงมีแหล่งรายได้ที่มั่นคงเพิ่มขึ้น และค่อยๆ พัฒนาหน่อไม้ให้กลายเป็น "ผลิตภัณฑ์ทั่วไปที่มีมูลค่า ทางเศรษฐกิจ " ของชุมชน
สมาคม "รับซื้อและแปรรูปหน่อไม้" ในหมู่บ้านดั๊กเวก รับซื้อหน่อไม้สดเป็นตัน แปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์แห้ง บรรจุและส่งไปยังตลาดทั้งในและนอกจังหวัด
ระหว่างการเยือน คณะกรรมการประจำสหภาพสตรี Dak Pxi ได้ส่งเสริมและชื่นชมความพยายามของกลุ่มพันธมิตรในการพัฒนาเศรษฐกิจส่วนรวม และรับฟังปัญหาและอุปสรรคที่สตรีกำลังเผชิญ เช่น เงินทุน บรรจุภัณฑ์ ฉลากสินค้า และผลผลิตที่มั่นคง ในอนาคต สหภาพฯ ยังมุ่งเน้นที่จะสนับสนุน ส่งเสริม และระดมสมาชิกสตรีให้เข้าร่วมกลุ่มพันธมิตรอย่างต่อเนื่อง ให้คำแนะนำในการเข้าถึงแหล่งเงินทุนจากธนาคารเพื่อนโยบายสังคม และประสานงานกับภาคส่วนและองค์กรต่างๆ เพื่อสนับสนุนการจัดหลักสูตรฝึกอบรมเกี่ยวกับเทคนิคการแปรรูป การส่งเสริมผลิตภัณฑ์ และการเชื่อมโยงตลาด ขณะเดียวกัน ระดมสมาชิกให้ส่งเสริมความสามัคคีและความคิดสร้างสรรค์อย่างต่อเนื่อง เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต เพื่อเพิ่มมูลค่าของหน่อไม้ไม่เพียงแต่ในท้องถิ่นเท่านั้น แต่ยังขยายไปยังพื้นที่ใกล้เคียงอีกด้วย
การสนับสนุนกลุ่มเชื่อมโยง "การซื้อและการแปรรูปหน่อไม้" เป็นผลงานเชิงปฏิบัติของสหภาพสตรีแห่งชุมชน Dak Pxi โดยมุ่งหวังที่จะสนับสนุนและร่วมเดินไปกับสมาชิกสตรีในการพัฒนาเศรษฐกิจ รูปแบบการดำรงชีพที่ยั่งยืน การสร้างหน่อไม้ให้เป็นแบรนด์ท้องถิ่นทั่วไป ร่วมกับโครงการสร้างพื้นที่ชนบทใหม่ที่ยั่งยืน
ที่มา: https://phunuvietnam.vn/quang-ngai-hoi-lhpn-xa-dak-pxi-dong-hanh-cung-hoi-vien-phu-nu-trong-phat-trien-kinh-te-20250829101046309.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)