ด้วยตระหนักว่านวัตกรรมในการผลิตมีความสำคัญอย่างยิ่ง สมาคมเกษตรกรตำบลดงฮอยจึงให้การสนับสนุนสมาชิกอย่างต่อเนื่องในการปรับเปลี่ยนรูปแบบการผลิตให้เหมาะสมกับความต้องการของท้องถิ่น โดยเชื่อมโยง ภาคเกษตรกรรม เข้ากับภาคบริการและการค้า สมาคมฯ ส่งเสริมการพัฒนาผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นที่มีเอกลักษณ์อย่างแข็งขัน เข้าร่วมโครงการ "หนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์" (OCOP) และให้ความช่วยเหลือในการลงรายการผลิตภัณฑ์บนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ Postmart.vn ปัจจุบัน ตำบลดงฮอยมีผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวน 9 รายการ ซึ่งมีส่วนช่วยเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์และรายได้ของเกษตรกร
พื้นที่ชายฝั่งทะเลบาวนิญ ซึ่งมักถูกกล่าวถึงว่าเป็น "อัญมณี" นั้น ได้เห็นสมาชิกสมาคมเกษตรกรจำนวนมากใช้ประโยชน์จากทรัพยากรที่มีอยู่เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP (หนึ่งชุมชนหนึ่งผลิตภัณฑ์) จากทรัพยากรทางน้ำและทางทะเล เพิ่มมูลค่า สร้างแบรนด์ที่เป็นเอกลักษณ์ และตอบสนองความต้องการของลูกค้าในท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว ซึ่งมีส่วนสำคัญในการส่งเสริมการพัฒนาการ ท่องเที่ยว ตัวอย่างที่สำคัญคือ สหกรณ์แปรรูปและค้าขายอาหารทะเลหลงตัม ซึ่งผลิตและแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหารทะเลหลากหลายชนิดประมาณ 250-300 ตันต่อปี
จากโรงงานผลิตขนาดเล็ก ด้วยการสนับสนุนด้านเงินทุน การฝึกอบรมด้านเทคนิค การสร้างแบรนด์ และการปรับปรุงการออกแบบผลิตภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์ของสหกรณ์จึงได้รับความนิยมในตลาดเพิ่มมากขึ้น ปัจจุบัน สหกรณ์หลงตัมมีผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองภายใต้โครงการ OCOP จำนวน 4 รายการ รวมถึง 2 รายการที่ได้รับการยอมรับว่าเป็นผลิตภัณฑ์ชนบทที่เป็นเอกลักษณ์ในระดับจังหวัด และมีรายได้ต่อปีสูงถึง 1.5 พันล้านดอง
 |
| โครงสร้าง เศรษฐกิจ ของจังหวัดดงฮอยกำลังเปลี่ยนแปลงไปในทิศทางที่ดีขึ้น โดยมีสัดส่วนของภาคบริการและอุตสาหกรรมขนาดเล็กเพิ่มขึ้นอย่างค่อยเป็นค่อยไป - ภาพ: H.TR |
“การเข้าร่วมโครงการ OCOP ช่วยให้เราเปลี่ยนแนวทางการทำงาน ตั้งแต่การผลิตไปจนถึงการถนอมอาหาร บรรจุภัณฑ์ การส่งเสริม และการบริโภคผลิตภัณฑ์ ส่งผลให้มูลค่าของผลิตภัณฑ์เพิ่มขึ้น ผลผลิตมีความเสถียรมากขึ้น และสร้างงานให้กับคนงานจำนวนมาก ในอนาคต สหกรณ์จะขยายโรงงานและหวังว่าจะได้รับเงินทุนพิเศษเพื่อลงทุนในการผลิต ขณะเดียวกัน เราตั้งเป้าที่จะบริโภคอาหารทะเลจากเรือประมงในปริมาณมากหลังจากออกเรือแต่ละครั้ง” ดาว ถิ ตัม ผู้อำนวยการสหกรณ์แปรรูปและค้าขายอาหารทะเลหลงตัม กล่าว
อีกแนวทางที่มีประสิทธิภาพคือการปลูกดอกแอปริคอตสีเหลืองโดยครัวเรือนในพื้นที่อยู่อาศัยชายฝั่งของบาวนิญ นี่เป็นพืชที่มีมูลค่าสูงและเหมาะสมกับพื้นที่ที่มีจำกัด ด้วยการตัดแต่งและฟื้นฟูต้นแอปริคอตโบราณ ครัวเรือนเหล่านี้ได้เพิ่มมูลค่าของต้นไม้ ตอบสนองความต้องการไม้ประดับในพื้นที่เมือง โดยเฉพาะในช่วงวันหยุดและเทศกาลตรุษจีน
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การจัดตั้งสมาคมวิชาชีพเพื่อการอนุรักษ์และพัฒนาพันธุ์ดอกแอปริคอตสีเหลืองแห่งบาวนิญ ได้ช่วยให้เกษตรกรผู้ปลูกแอปริคอตในพื้นที่ได้รับความช่วยเหลือด้านเทคนิค แลกเปลี่ยนประสบการณ์ และค่อยๆ เปลี่ยนจากการผลิตขนาดเล็กไปสู่ระบบการผลิตที่เป็นระเบียบมากขึ้น
นายเหงียน บินห์ ทันห์ หัวหน้าสมาคมเกษตรกรผู้ปลูกและพัฒนาดอกบ๊วยเหลืองอำเภอบาวนิญ (ตำบลดงฮอย) กล่าวว่า ด้วยพื้นที่ทำการเกษตรที่มีจำกัดในปัจจุบัน ต้นบ๊วยเหลืองจึงเป็นทางเลือกที่เหมาะสมสำหรับการขยายและพัฒนา ปัจจุบันสมาคมมีสมาชิก 18 ราย นอกจากนี้ ครัวเรือนจำนวนมากในพื้นที่ยังปลูกและพัฒนาต้นบ๊วยเหลืองอีกด้วย เนื่องจากสภาพดินเหมาะสมกับต้นบ๊วยเหลือง วิธีการปลูกจึงง่าย ใช้ปุ๋ยอินทรีย์ ซึ่งไม่ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม แม้ว่าจะขายได้เพียงปีละครั้ง แต่รายได้สูง ทำให้สมาชิกมีความสุขมาก บางครัวเรือนมีรายได้ถึง 400-500 ล้านดงต่อการเก็บเกี่ยวหนึ่งครั้ง
ทางทิศตะวันตกของเขตการปกครอง พื้นที่ซึ่งประกอบด้วยกลุ่มที่อยู่อาศัย 8 กลุ่ม ได้แก่ เดียมบัค 1, เดียมบัค 2, เดียมเถือง, เดียมฮา, เดียมจุง, เดียมนาม, บิ่ญฟุก และดึ๊กเจื่อง ซึ่งเดิมเน้นการทำนา แต่ปัจจุบันได้กระจายไปสู่ภาคบริการและหัตถกรรมขนาดเล็ก กลุ่มที่อยู่อาศัยเหล่านี้มีวิสาหกิจเอกชนกว่า 30 แห่ง กลุ่มงานไม้และงานก่อสร้างกว่า 70 กลุ่ม และสถานประกอบการผลิต ธุรกิจ และบริการกว่า 300 แห่งที่ดำเนินงานอย่างสม่ำเสมอ โดยสร้างรายได้ให้แก่รัฐบาลเกือบ 65 พันล้านดองต่อปี ผู้คนจำนวนมากจากพื้นที่อื่น ๆ ได้เลือกพื้นที่นี้เป็นที่ตั้งถิ่นฐาน ประกอบธุรกิจ และขยายการผลิต
นายโว ดึ๊ก ลวง เจ้าของธุรกิจในย่านที่อยู่อาศัยเดียมบัค 2 กล่าวว่า “เมื่อผมมาเริ่มต้นธุรกิจในพื้นที่นี้ รัฐบาลท้องถิ่นให้การสนับสนุนธุรกิจขนาดเล็กเป็นอย่างมากในการพัฒนาการดำเนินงาน ปัจจุบัน ผมได้ก่อตั้งบริษัทจำกัดที่เชี่ยวชาญด้านการจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์อลูมิเนียมและกระจก ซึ่งดำเนินกิจการมาอย่างประสบความสำเร็จกว่า 10 ปี บริษัทได้สร้างงานให้กับคนงานในท้องถิ่นหลายสิบคน โดยมีรายได้เฉลี่ย 8-10 ล้านดงต่อคนต่อเดือน”
นายเหงียน คานห์ ประธานสมาคมเกษตรกรตำบลดงฮอย กล่าวว่า ในอนาคต สมาคมจะยังคงส่งเสริมและสนับสนุนสมาชิกให้กล้านำรูปแบบการผลิตใหม่ๆ มาใช้ โดยให้ความสำคัญกับเกษตรในเมือง เกษตรกรรมสะอาด เทคโนโลยีขั้นสูง และอุตสาหกรรมหัตถกรรม ในขณะเดียวกัน สมาคมจะให้การสนับสนุนด้านสินเชื่อ การฝึกอบรมทางเทคนิค และการพัฒนาและขยายผลิตภัณฑ์ บริการ และการท่องเที่ยวของกลุ่มเกษตรกร เพื่อเพิ่มรายได้และสร้างความมั่นคงให้แก่ชีวิตของเกษตรกร
“จากประสบการณ์การผลิตจริง เห็นได้ชัดว่าเกษตรกรในเขตดงฮอยกำลังปรับตัวอย่างยืดหยุ่นต่อกระบวนการพัฒนาเมืองด้วยแบบจำลองทางเศรษฐกิจที่มีประสิทธิภาพเหมาะสมกับสภาพการณ์ใหม่ นี่ไม่ใช่เพียงทิศทางที่ยั่งยืนสำหรับสมาชิกสมาคมเกษตรกรเท่านั้น แต่ยังช่วยสร้างการพัฒนาเมืองที่กลมกลืนในดงฮอย โดยสร้างสมดุลระหว่างเศรษฐกิจเมืองและสิ่งแวดล้อม” นายเจิ่น เทียน ซี ประธานสมาคมเกษตรกรจังหวัด กล่าว
ฮวง ตรา
ที่มา: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202606/san-xuat-kinh-doanh-thich-ung-do-thi-hoa-c917980/
![[ภาพ] เสริมสร้างความแข็งแกร่งทางจิตใจและทักษะ: การฝึกอย่างเข้มข้นสำหรับทหารปืนใหญ่](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/06/30/1782815602541_lu-368-1875-4571-jpg.webp)
