เรือประมงจอดทอดสมอในแม่น้ำไกเบ ภาพถ่าย: แฟม ฮิเออ
เราขับรถไปตามถนนคอนกรีตเล็กๆ ที่ขนานไปกับแม่น้ำไฉเบ้ จนมาถึงสวนของนายดู วัน ไทย ซึ่งอาศัยอยู่ในหมู่บ้านอันนิง ตำบลบิ่ญอัน จากระยะไกล สวนแห่งนี้ดูเหมือนภาพวาดเชิงนิเวศหลายชั้น: ด้านบนเป็นต้นมะพร้าวเขียวชอุ่ม ตรงกลางเป็นต้นหมากเรียงเป็นแถวตรง และด้านล่างเป็นต้นสับปะรดยาวเหยียด
ในสวนขนาดกว่า 2 เฮกตาร์ของเขา มือของนายไทยคล่องแคล่วกำลังหั่นสับปะรดสุก เตรียมส่งให้ลูกค้า นายไทยเล่าว่า “ที่ดินริมแม่น้ำแห่งนี้อุดมสมบูรณ์ด้วยดินตะกอนตลอดทั้งปี และในช่วงฤดูแล้งที่รุนแรง การรุกของน้ำเค็มก็ไม่มากนัก ก่อนหน้านี้เคยปลูกข้าวที่นี่ แต่ผลผลิตไม่สูงเนื่องจากภูมิประเทศต่ำและน้ำท่วมบ่อย จากนั้นผู้คนจึงหันมาทำสวนโดยใช้แบบจำลองเชิงนิเวศสามระดับ ซึ่งให้ทั้งผลไม้สำหรับบริโภคและรายได้ที่มั่นคง”
นายไทยกล่าวว่า รูปแบบการปลูกมะพร้าว-หมาก-สับปะรดแบบสามระดับนี้ ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการใช้ที่ดินและสร้างระบบนิเวศที่กลมกลืน ส่งผลให้มีกำไรประมาณ 200 ล้านดงต่อปี นอกจากจะใช้รูปแบบ ระบบนิเวศ สามระดับแล้ว ชาวบ้านเกาะตากเกายังใช้พื้นที่ผิวน้ำในคลองเพื่อการเลี้ยงปลาอีกด้วย ด้วยความขยันหมั่นเพียร การทำงานหนัก และการประยุกต์ใช้ความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์ โดยเฉพาะการสร้างแบรนด์สับปะรดตากเกาแบบรวมกลุ่ม ทำให้รายได้ของชาวบ้านที่นี่สูงกว่ารูปแบบการเกษตรอื่นๆ อย่างมาก “มะพร้าว หมาก และสับปะรดไม่แย่งแสงแดดกัน จึงเหมาะที่จะปลูกในพื้นที่เดียวกัน เมื่อใส่ปุ๋ยสับปะรด พืชทั้งสามชนิดก็จะได้รับประโยชน์ ที่สำคัญที่สุดคือ หากผลไม้ชนิดใดชนิดหนึ่งสูญเสียมูลค่าในการเก็บเกี่ยว ชนิดอื่นๆ ก็จะช่วยชดเชย ทำให้ความเสียหายลดลง” นายไทยกล่าว
นายไทยเล่าถึงช่วงเวลาที่ยากจนว่า บริเวณนั้นส่วนใหญ่เป็นที่อยู่อาศัยของผู้อพยพชาวจีนที่เข้ามาตั้งรกรากราวปี 1930 ในเวลานั้น ที่ดินกว้างใหญ่ ประชากรเบาบาง และพืชพรรณหนาแน่น ทำให้การคมนาคมขนส่งเป็นไปได้ยาก ส่วนใหญ่จึงต้องใช้เรือ เนื่องจากภูมิประเทศเป็นที่ราบต่ำ การผลิตทางการเกษตรจึงประสบปัญหามากมาย เพื่อแก้ไขปัญหา ผู้คนจึงสร้างเขื่อนรอบเกาะเล็กๆ และปลูกต้นจากไว้ด้านนอกเพื่อป้องกันคลื่นและการกัดเซาะ ที่ดินแต่ละแปลงยังมีคันดินและระบบระบายน้ำใต้ดินพร้อมวาล์วเพื่อป้องกันไม่ให้สวนผลไม้ถูกน้ำท่วม… “ปัจจุบัน ชีวิตของผู้คนตามริมฝั่งเกาะไคเบและเกาะตากเกาเจริญรุ่งเรืองมากขึ้นด้วยผลผลิตทางการเกษตร การประมง การค้า และบริการ” นายไทยกล่าว
ขณะที่เรื่องราวการเปลี่ยนแปลงเกิดขึ้นริมฝั่งแม่น้ำ ชีวิตของชาวประมงริมแม่น้ำไฉ่เป่ยยังคงมีชีวิตชีวา นายเหงียน วัน ดุ๊ก นำเรือออกไปกลางแม่น้ำพร้อมกับแหและอุปกรณ์ง่ายๆ ไม่กี่ชิ้น นายดุ๊กกล่าวว่า “เมื่อก่อน ผมเคยไปจับปลาและกุ้งกับพ่อที่แม่น้ำไฉ่เป่ยและไฉ่หลง สมัยก่อนมีปลาเยอะมาก คุณแค่เหวี่ยงแหแล้วกลับมาเก็บได้มากเท่าที่ต้องการ ตอนนี้มีน้อยลง แต่ผมก็ยังตัดใจเลิกทำอาชีพนี้ไม่ได้”
คุณดึ๊กมีอายุมากกว่า 60 ปีแล้วในปีนี้ ดวงตาของเขาเต็มไปด้วยริ้วรอยลึก มือของเขาหยาบกร้านและมีสีแทน สำหรับเขา แม่น้ำไกเบและไกเลนคือแหล่งทำมาหากินและคลังความทรงจำ ชีวิตของเขาผูกพันกับน้ำมาโดยตลอด ตั้งแต่สมัยที่เขาพายเรือตามพ่อไปวางกับดัก จนกระทั่งแต่งงาน มีลูก และตอนนี้ลูกๆ ของเขาก็เติบโตและไปทำงานไกล เหลือเพียงเขาและภรรยาที่ยังคงยึดมั่นอยู่กับแม่น้ำวันแล้ววันเล่า…
ตอนเที่ยง นายต๊อกดึงแหขึ้นมา วันนี้ได้ปลาแค่ปลาน้ำจืดตัวเล็กๆ ไม่กี่ตัว แต่เขาก็ยังยิ้มอยู่ “เรากินอะไรก็ได้ที่จับได้ ตราบใดที่ยังมีน้ำ เราก็ยังหาเลี้ยงชีพได้”
เมื่อยามเย็นย่างเข้าสู่ช่วงเย็น โค้งน้ำของแม่น้ำไฉ่เป่ยก็คึกคักไปด้วยเรือประมงที่จอดเรียงรายอยู่ใกล้กัน บนเรือ ชาวประมงต่างเตรียมตัวอย่างขะมักเขม้นเพื่อออกทะเลในครั้งต่อไป “ตามแนวแม่น้ำไฉ่เป่ยและไฉ่หลง ผู้คนจำนวนมากทำมาหากินด้วยการประมง การประมงเป็นงานหนัก พวกเขาต้องใช้เวลาหลายวันในทะเลก่อนจะกลับเข้าฝั่ง แม้จะลำบาก แต่ก็ต้องขอบคุณอาชีพนี้ที่ทำให้หลายชั่วอายุคนสามารถหาเลี้ยงชีพและเลี้ยงดูลูกหลานให้ประสบความสำเร็จได้” นายต้วคกล่าว
เมื่อสิ้นสุดวัน แม่น้ำไฉ่เป่ยก็งดงามราวกับต้องมนต์สะกด อาบแสงสีทองของพระอาทิตย์ตกดิน ควันจากครัวริมฝั่งแม่น้ำลอยขึ้นมาพร้อมกับกลิ่นหอมของข้าวสวยและปลาตุ๋น ราวกับเป็นเสียงเรียกให้ทุกคนกลับบ้านไปพบปะสังสรรค์กันหลังจากเหน็ดเหนื่อยมาทั้งวัน
| แม่น้ำ Cái Bé ไหลจากชุมชน Hòa Hhung ผ่านชุมชนหลายแห่งทางตะวันตกของภูมิภาคแม่น้ำ Hếu ทางตอนล่างของแม่น้ำ Cái Bé พร้อมด้วยแม่น้ำ Cái Lớn ล้อมรอบเกาะเล็กเกาะ Tắc Cếu และไหลลงสู่อ่าว Rch Giá ในที่สุด |
ฟาม ฮิว
ที่มา: https://baoangiang.com.vn/song-cung-dong-cai-be-a483717.html
