พื้นที่วัฒนธรรมบนที่ราบสูงข้างอุโมงค์เดอ กัสตริส เต็มไปด้วยเสียงกลองและฆ้องทั้งกลางวันและกลางคืน ชาวบ้านและนักท่องเที่ยวต่างดื่มด่ำไปกับการเต้นรำแบบโชเอ