ส้มจี๊ดกำลังออกผล และดอกพีชก็เริ่มบานเร็วกว่าปกติ
หมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมใน ฮานอย เช่น หมู่บ้านดอกพีชญัตตัน หมู่บ้านส้มจี๊ดตู่เหลียน และหมู่บ้านดอกพีชลาคา เริ่มคึกคักไปด้วยผู้ซื้อและผู้ขาย ในขณะที่ส้มจี๊ดกำลังออกผลดก แต่ดอกพีชกลับบานเร็วกว่าปกติ ทำให้เกษตรกรกังวลใจ
ตามรายงานของผู้สื่อข่าว ดอกพีชเริ่มบานแล้วในสภาพอากาศอบอุ่นที่สวนพีชในญัตตันและลาคา (ฮานอย) เจ้าของสวนบางรายกล่าวว่า หากอากาศอบอุ่นขึ้นระหว่างนี้จนถึงเทศกาลตรุษจีน ฤดูออกดอกอาจไม่สวยงามเท่าปีที่ผ่านมา นายดัง บา ลัม (เกษตรกรผู้ปลูกพีชในลาคา) กล่าวว่า จากประสบการณ์ของเขา ดอกพีชจะบานสวยงามในปีอธิกสุรทิน แต่ก็ต่อเมื่อเกษตรกรตัดแต่งใบในเวลาที่เหมาะสม ในปีอธิกสุรทิน เกษตรกรจะตัดแต่งใบช้ากว่าปกติ 10-15 วัน นายลัมคาดการณ์ว่า ราคาพีชในปีนี้จะสมเหตุสมผลกว่าปีที่แล้วและไม่สูงเกินจริง
ที่หมู่บ้านดอกพีชญัตตัน นายเหงียน ดึ๊ก กวน (เขตหงฮา กรุงฮานอย) กล่าวว่า ราคาดอกพีชขึ้นอยู่กับว่าดอกสวยหรือไม่ ครอบครัวของเขามีต้นพีชประมาณ 700 ต้น ส่วนใหญ่เป็นพันธุ์ "สีเข้ม" และเริ่มขายให้กับลูกค้าแล้ว ปีนี้ ทางการเขตหงฮาได้ออกกฎห้ามครัวเรือนที่ปลูกต้นพีชและส้มจี๊ดขายดอกไม้ริมทางเท้าอย่างเด็ดขาด ทำให้ธุรกิจต้องเปลี่ยนแปลงไป "ปกติแล้ว คนที่ต้องการซื้อดอกพีชต้องไปที่สวนเพื่อดูและซื้อ จากนั้นก็ขนกลับบ้าน หรือใช้บริการจัดส่ง ในความคิดของผม ปีนี้กระแสคือคนสนใจดอกพีชสีชมพูอ่อนมากกว่า ส่วนดอกพีชสีชมพูเข้มแบบดั้งเดิมนั้นดูซบเซา" นายกวนกล่าว
ในหมู่บ้านส้มจี๊ดตู้เหลียน (เขตหงฮา กรุงฮานอย) บรรยากาศการซื้อขายคึกคักเป็นพิเศษ เจ้าของสวนส่วนใหญ่มีลูกค้ามาซื้อหรือสั่งจองล่วงหน้า ตามที่เจ้าของสวนบางรายกล่าว แนวโน้มของต้นส้มจี๊ดในปีนี้คล้ายกับปีก่อนๆ บางคนชอบส้มจี๊ดบอนไซขนาดเล็ก ในขณะที่บางคนชอบปลูกในกระถางเซรามิกแบบบัตตรังหรือในอ่างขนาดใหญ่
ในนครโฮจิมินห์ บริเวณถนนฟามวันดง (ช่วงที่ผ่านเขตเฮียบบินห์) ช่วงนี้คึกคักเป็นพิเศษ เพราะมีแผงขายดอกแอปริคอตเปิดพร้อมกันมากมายเพื่อให้บริการชาวเมืองโฮจิมินห์ ชาวสวนจากหมู่บ้านดอกแอปริคอตทูเดือกหลายคนได้ขนดอกแอปริคอตมาจัดแสดงริมถนน ทำให้เกิดเป็นถนนดอกแอปริคอตที่สวยงามเป็นเอกลักษณ์ต้อนรับฤดูใบไม้ผลิ กระถางดอกแอปริคอตหลายร้อยกระถางขนาดต่างๆ ถูกจัดวางอย่างเป็นระเบียบ ตั้งแต่ต้นแอปริคอตบอนไซ ต้นแอปริคอตที่เสียบยอด ไปจนถึงต้นแอปริคอตโบราณที่มีรูปทรงสวยงาม
ตามคำกล่าวของเจ้าของสวนดอกแอปริคอต ดอกแอปริคอตที่นำมาขายล้วนเป็นพันธุ์ที่ปลูกมานานจากหมู่บ้านดอกแอปริคอตทูเดือก เจ้าของสวนบางรายกล่าวว่า เช่นเดียวกับปีที่ผ่านมา พวกเขาต้องนำดอกแอปริคอตออกสู่ตลาดเร็วกว่าดอกไม้ประดับชนิดอื่น เพื่อให้ลูกค้ามีเวลาเลือกอย่างพิถีพิถัน นายเจิ่น ดุย ง็อก เจ้าของสวนดอกแอปริคอตทูง็อก ผู้ค้าส่งดอกแอปริคอตที่มีชื่อเสียงในเขตเฮียบบินห์ กล่าวว่า ในขณะนี้ สวนของเขาจำหน่ายเฉพาะดอกแอปริคอตที่ยังไม่ตัดใบออก และมีหลากหลายสายพันธุ์
อย่างไรก็ตาม พันธุ์ดอกบ๊วยที่ขายดีที่สุดในปัจจุบันคือพันธุ์ "ไซง่อนซุปเปอร์ฟลาวเวอร์ริ่ง" เนื่องจากมีดอกใหญ่กว่า สีสันสวยงามกว่า และมีกลิ่นหอมแรงกว่าดอกบ๊วยพันธุ์ทูเดือกแบบดั้งเดิม "ลักษณะเด่นของพันธุ์นี้คือ ออกดอกเป็นช่อ ดอกตูมหนึ่งดอกสามารถแตกก้านดอกได้ 4-12 ก้าน ทำให้ดอกบานสะพรั่งและสวยงาม ดังนั้นต้นเล็กๆ ที่มีราคาประมาณ 1 ล้านดง จึงขายดีมาก แม้ว่าเทศกาลตรุษจีนจะยังเหลืออีกกว่าครึ่งเดือนก็ตาม"
กินและนอนกับดอกไม้
ทุกวันนี้ ที่หมู่บ้านกัมฮา (เขตฮอยอันเตย์) เมืองหลวงแห่งการปลูกส้มจี๊ด หรือในสวนดอกแอปริคอตที่อำเภออันเค (เมือง ดานัง ) บรรยากาศการทำงานเร่งรีบกว่าที่เคย เกษตรกรผู้ปลูกส้มจี๊ดและแอปริคอตต่างเร่งมือแข่งกับสภาพอากาศ เพื่อให้ได้ส้มจี๊ดที่ออกผลดก และต้นแอปริคอตที่ออกดอกบานสะพรั่งส่งตลาดให้ทันเวลาในฤดูใบไม้ผลิ
ตามเส้นทางที่มุ่งหน้าสู่หมู่บ้านกัมฮา โดยเฉพาะในบริเวณถนนเหงียนจีถั่น บรรยากาศการทำงานที่คึกคักปรากฏให้เห็นในทุกสวน บางคนกำลังตัดแต่งกิ่ง บางคนกำลังดูแลลำต้นอย่างพิถีพิถัน เด็ดใบทีละใบเพื่อจัดทรงต้นไม้ให้สมบูรณ์แบบก่อนนำไปขาย ในสวนส้มจี๊ดที่มีผลกำลังสุกงอม นางเหงียนถิเบ (อายุ 58 ปี เขตฮอยอันเตย์) ใช้กรรไกรตัดแต่งกิ่งเล็กๆ และปรับรูปทรงต้นไม้ให้สมดุลอย่างคล่องแคล่ว ตามคำกล่าวของนางเบ ขั้นตอนนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งในการกำหนดรูปลักษณ์สุดท้ายของต้นส้มจี๊ด “การตัดแต่งกิ่งต้องทำด้วยแรงที่พอเหมาะ ไม่มากเกินไปและไม่น้อยเกินไป ต้นไม้ต้องดูเรียบร้อย ผลกระจายอย่างสม่ำเสมอ และใบต้องเขียวสดเพื่อดึงดูดผู้ซื้อ” นางเบกล่าว
ในเมืองดาลัด เมืองหลวงแห่งดอกไม้ บรรดาผู้ปลูกลิลลี่และเจอเบร่ากำลังกังวลเรื่องการขาดแคลนแรงงาน นายเลอ วัน เดียป (จากหมู่บ้านดอกไม้ วัน แทง ตำบลคัมลี เมืองดาลัด จังหวัดลำดง) ผู้ดูแลสวนเจอเบร่ากว่า 2,000 ตารางเมตร และลิลลี่ 1,000 ตารางเมตร กล่าวว่า “ปีนี้ราคาหัวลิลลี่ค่อนข้างสูง หัวละกว่า 20,000 ดง ในขณะที่ปีก่อนๆ ราคาเพียง 15,000-17,000 ดงต่อหัว ดังนั้นต้นทุนการลงทุนจึงสูงขึ้น อย่างไรก็ตาม สภาพอากาศปีนี้ค่อนข้างดี และดอกไม้ก็เจริญเติบโตได้ดี”
ไม่ไกลออกไป ในหมู่บ้านดอกไม้ไทยเปียน (ตำบลลำเวียน เมืองดาลัด) ครัวเรือนต่างๆ ก็กำลังเร่งหาแรงงานไร้ฝีมือเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับฤดูเก็บเกี่ยวที่จะมาถึง คุณเล ทันห์ ไห่ กล่าวว่า “โดยปกติแล้ว แรงงานจะกลับบ้านเร็วประมาณวันที่ 20-23 ของเดือน 12 ตามปฏิทินจันทรคติ เพื่อลดค่าใช้จ่ายในการเดินทาง แต่ฤดูเก็บเกี่ยวจะตามมาในอีก 3-4 วันต่อมา ดังนั้นจึงจะขาดแคลนแรงงานที่มีสุขภาพแข็งแรง อัตราค่าจ้างแรงงานในช่วงตรุษจีนอยู่ที่ประมาณ 1 ล้านดงต่อวัน หรือ 300,000 ดงต่อกล่อง ซึ่งเป็นสองเท่าของอัตราปกติ”
ในจังหวัด Khánh Hòa หลังจากเกิดอุทกภัยครั้งประวัติศาสตร์เมื่อปลายปี Çòn ...
ในทำนองเดียวกัน ในตำบลฮวาถัง (จังหวัดคั้ญฮวา) ซึ่งถือเป็นแหล่งผลิตดอกเบญจมาศที่สำคัญสำหรับเทศกาลตรุษจีนในภาคกลางตอนใต้ ประชาชนกำลังมุ่งเน้นไปที่การฟื้นฟูจากผลกระทบของน้ำท่วม ครอบครัวของนายโดอัน ตรุก ฮุง (ตำบลฮวาถัง) เช่าที่ดินเพื่อปลูกดอกเบญจมาศใสและดอกเบญจมาศขนาดใหญ่เกือบ 1,000 กระถางสำหรับเทศกาลตรุษจีน น้ำท่วมครั้งล่าสุดทำให้สวนดอกไม้ของพวกเขาจมอยู่ใต้น้ำลึกเกือบ 1 เมตรเป็นเวลา 4-5 วัน ทำให้ต้นไม้เสียหายไปมากกว่าครึ่งหนึ่ง ชาวสวนหลายคนต้องเปลี่ยนดิน เปลี่ยนกระถาง และรักษาโรคเชื้อรา งานเหล่านี้ดำเนินไปอย่างต่อเนื่องตั้งแต่เช้าตรู่จนถึงบ่ายแก่ๆ บางคนถึงกับกินและนอนอยู่ข้างๆ ดอกไม้เหล่านั้น
เกี่ยวกับการ "ช่วยเหลือ" ดอกเบญจมาศบานเร็วในตำบลโชลัค (จังหวัดวิญลอง) ในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา เมื่อวันที่ 2 กุมภาพันธ์ นายเจิ่น ฮู เหงีย รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลโชลัค กล่าวว่า ด้วยการดำเนินการอย่างประสานงานกันของช่องทางการขายและการส่งเสริมการขายหลายช่องทาง รวมถึงการขายตรงที่สวนและผ่านแพลตฟอร์มดิจิทัล ทำให้เกษตรกรในหมู่บ้านดอกไม้ไฉ่หม่าน (ตำบลโชลัค จังหวัดวิญลอง) สามารถขายดอกเบญจมาศบานเร็วได้เกือบ 70% ในฤดูดอกไม้ตรุษจีนปีนี้ ทั้งตำบลได้ปลูกดอกเบญจมาศประมาณ 1.2 ล้านกระถาง ซึ่งมากกว่า 300,000 กระถางออกดอกเร็ว คิดเป็นประมาณ 30%-35% ของพื้นที่ทั้งหมด
ที่มา: https://www.sggp.org.vn/tat-bat-lang-nghe-post836743.html
การแสดงความคิดเห็น (0)