สภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย เช่น ฝนตกหนักและยาวนานผิดปกติ ทำให้เกิดดินถล่มในบางพื้นที่ ทำให้เกษตรกรผู้ปลูกกาแฟจำนวนมากเข้าถึงพื้นที่เพาะปลูกกาแฟได้ยาก ส่งผลเสียต่อความคืบหน้าในการเก็บเกี่ยวกาแฟในปีการเพาะปลูก 2568-2569 และทำให้การซื้อเมล็ดกาแฟจากตัวแทนจำหน่ายกาแฟล่าช้าออกไป ฝนตกหนักยังทำให้เมล็ดกาแฟสุกจำนวนมากร่วงหล่น ทำให้เกษตรกรผู้ปลูกกาแฟต้องใช้เวลาเก็บเมล็ดกาแฟที่ร่วงหล่นเป็นจำนวนมาก ส่งผลให้ต้นทุนแรงงานสูงขึ้น “ครอบครัวของผมมีพื้นที่เพาะปลูกกาแฟประมาณ 2 เฮกตาร์ที่พร้อมเก็บเกี่ยวแล้ว แต่ก็ยังไม่สามารถเก็บเกี่ยวได้ เพราะฝนตกต่อเนื่องมาหลายวันแล้ว” เหงียน ถิ เฮา จากตำบลบ๋าวลัม 1 กล่าว เฮากล่าวว่า ฝนตกหนักต่อเนื่องในช่วงที่ผ่านมาไม่ปกติ เช่นเดียวกับทุกปี ในช่วงเวลานี้ ฤดูฝนในที่ราบสูงตอนกลางสิ้นสุดลงแล้ว สภาพอากาศเริ่มมีแดดออก ทำให้เกษตรกรสามารถเก็บเกี่ยวกาแฟและนำส่งตลาดได้
สภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยยังส่งผลกระทบต่อการตากกาแฟอีกด้วย กาแฟที่เก็บเกี่ยวแล้วไม่มีแสงแดดให้ตากแห้ง จึงต้องกองไว้ในร่ม ทำให้เมล็ดกาแฟเปลี่ยนเป็นสีดำ ส่งผลกระทบต่อคุณภาพของเมล็ดกาแฟ และราคาก็ได้รับผลกระทบไปด้วย นอกจากสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยจากฝนตกหนักแล้ว ปัญหาการขาดแคลนแรงงานเก็บเกี่ยวกาแฟยังเป็นอุปสรรคสำคัญในการเพาะปลูกกาแฟในปี 2568-2569 อีกด้วย คุณเล ซุย ตุง จากตำบลดี ลิงห์ เล่าว่า "ปีนี้ครอบครัวของผมต้องใช้ประโยชน์จากวันแดดจัด ใช้แรงงานของครอบครัว และเก็บเกี่ยวกาแฟเอง เพราะหาแรงงานตามฤดูกาลไม่ได้ เพราะแรงงานตามฤดูกาลในภาคกลางและภาคเหนือกำลังมุ่งเน้นไปที่การแก้ไขปัญหาน้ำท่วม" ชาวไร่กาแฟหลายรายในจังหวัดนี้กล่าวว่าราคาเมล็ดกาแฟแห้งในตลาดยังคงทรงตัวอยู่ในระดับสูง ประมาณ 114 ล้านดองต่อตัน ในขณะเดียวกัน ราคากาแฟสดในปีการเพาะปลูก 2568-2569 ผันผวนอยู่ระหว่าง 25,000 ถึง 27,000 ดองต่อกิโลกรัม ในปีการเพาะปลูกนี้ คาดว่าผลผลิตกาแฟจะเพิ่มขึ้นเนื่องจากราคาที่สูงและคงที่เป็นเวลานาน เกษตรกรผู้ปลูกกาแฟจึงได้ลงทุนดูแลอย่างพิถีพิถันตั้งแต่เริ่มต้น ข้อมูลจากกรม เกษตร และสิ่งแวดล้อมระบุว่า พื้นที่ปลูกกาแฟทั้งหมดของจังหวัดอยู่ที่ประมาณ 327,629 เฮกตาร์ คุณ K'Tơn ลูกจ้างเก็บกาแฟในตำบลฮหว่านิญ เล่าว่า “สำหรับไร่กาแฟที่มีผลผลิตมาก เจ้าของจะจ่ายให้คนเก็บ 1,300 - 1,500 - 1,700 ดอง/กก. ของผลกาแฟสด สำหรับไร่กาแฟที่มีผลผลิตน้อย เจ้าของจะจ่ายให้คนเก็บ 2,000 ดอง/กก. ของผลกาแฟสด หากเก็บด้วยมือ เจ้าของจะจ่ายให้คนเก็บ 400,000 - 450,000 ดอง/วัน อย่างไรก็ตาม ในตำบลฮหว่านิญ หลายคนเลือกที่จะเก็บแบบเหมาเพราะได้กำไรมากกว่า สำหรับคนที่เก็บเร็ว คู่รักหนึ่งคู่สามารถหารายได้ 1,800,000 - 2,000,000 ดองต่อวัน ซึ่งถือว่าเป็นเรื่องปกติ”
ตัวแทนจัดซื้อกาแฟบางรายกล่าวว่าสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยยังส่งผลกระทบทางอ้อมต่อแผนการซื้อเมล็ดกาแฟของหน่วยงานด้วย เกษตรกรผู้ปลูกกาแฟหวังว่าอีกไม่กี่วันข้างหน้าจะมีแดดออกอีกครั้ง เพื่อให้พวกเขาสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตกาแฟที่สุกงอมได้อย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ สภาพอากาศที่แจ่มใสยังเอื้ออำนวยต่อการตากเมล็ดกาแฟ ทำให้มั่นใจได้ว่าเมล็ดกาแฟจะมีคุณภาพดีและตรงตามข้อกำหนดทางการค้า
ที่มา: https://baolamdong.vn/thap-thom-doi-mua-ca-phe-moi-405695.html
การแสดงความคิดเห็น (0)