ในบรรดาอาหารมากมายที่ช่วยลดความเครียด กล้วยเป็นตัวเลือกที่ง่าย เป็นธรรมชาติ และมีประสิทธิภาพ
เว็บไซต์สุขภาพของอินเดีย Onlymyhealth ระบุว่า กล้วยมีสารอาหารสูงที่เป็นประโยชน์ต่อทั้งสมองและร่างกาย จึงสามารถช่วยลดความเครียดได้
คุณค่าทางโภชนาการจากกล้วย
กล้วยเป็นแหล่งอุดมไปด้วยสารอาหารที่จำเป็น ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการลดระดับความเครียด
การกินกล้วยสามารถช่วยลดความเครียดได้
ประการแรก กล้วยอุดมไปด้วยวิตามินบี 6 ซึ่งเป็นสารอาหารที่ช่วยในการผลิตเซโรโทนิน สารสื่อประสาทที่ควบคุมอารมณ์และส่งเสริมการผ่อนคลาย เซโรโทนินมีบทบาทสำคัญในการรักษาความรู้สึกผ่อนคลายและความสุข
นอกจากนี้ กล้วยยังมีแมกนีเซียม ซึ่งช่วยผ่อนคลายระบบประสาทและคลายกล้ามเนื้อ จึงช่วยลดความตึงเครียดที่เกิดจากกล้ามเนื้อตึงได้
โพแทสเซียมในกล้วยยังมีบทบาทสำคัญในการควบคุมความดันโลหิต เนื่องจากความเครียดมักทำให้ความดันโลหิตสูงขึ้น ซึ่งส่งผลเสียต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด
น้ำตาลธรรมชาติในกล้วยยังช่วยให้พลังงานเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วโดยไม่ทำให้รู้สึกเหนื่อยล้าในภายหลัง ช่วยต่อสู้กับความอ่อนเพลียที่เกิดจากความเครียดได้
บทบาทของเซโรโทนินและโดปามีน
เซโรโทนินและโดปามีนในร่างกายช่วยลดความเครียดและเพิ่มความรู้สึกผ่อนคลาย วิตามินบี 6 ในกล้วยมีบทบาทสำคัญในการผลิตสารสื่อประสาททั้งสองชนิดนี้
จากการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร Nutrients พบว่า ผู้ที่มีระดับแมกนีเซียมในร่างกายสูง มักจะมีระดับคอร์ติซอล (ฮอร์โมนความเครียด) ต่ำกว่า
กล้วยหนึ่งลูกโดยเฉลี่ยมีแมกนีเซียมประมาณ 32 มิลลิกรัม ดังนั้นการเพิ่มกล้วยลงในอาหารประจำวันจึงเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการลดความเครียด
นอกจากนี้ ผู้ที่มีระดับวิตามินบี 6 เพียงพอ มักจะจัดการกับความเครียดได้ดีกว่า และมีระดับภาวะซึมเศร้าและความวิตกกังวลต่ำกว่า
กล้วยหนึ่งลูกมีวิตามินบี 6 เกือบ 0.4 มิลลิกรัม ซึ่งเพียงพอต่อความต้องการในแต่ละวันของร่างกาย
[โฆษณา_2]
ที่มา: https://thanhnien.vn/them-loi-ich-bat-ngo-khi-an-chuoi-185250111135254519.htm






การแสดงความคิดเห็น (0)