นครโฮจิมินห์กังวลขาดแคลนผักและผลไม้จากน้ำท่วม

บ่ายวันที่ 20 พฤศจิกายน ในงานแถลงข่าวเศรษฐกิจและสังคม กรมอุตสาหกรรมและการค้าของนครโฮจิมินห์กล่าวว่า อุปทานผัก หัว และผลไม้เข้าสู่เมืองลดลง และราคาสินค้ากลับเพิ่มขึ้น

ผักและผลไม้ที่ตลาดขายส่งสินค้าเกษตร Thu Duc หนึ่งในสามตลาดขายส่งที่ใหญ่ที่สุดในนคร โฮจิมิน ห์ ภาพ: HT

นายโง ฮ่อง อี้ หัวหน้าแผนกการจัดการการค้า กรมอุตสาหกรรมและการค้านครโฮจิมินห์ กล่าวว่า ฝนตกหนักต่อเนื่องในจังหวัดที่ปลูกพืชผัก พืชหัว และพืชผลไม้ขนาดใหญ่ ทำให้เกิดภาวะขาดแคลนผลผลิตในเมือง ส่งผลให้ราคาสินค้าสูงขึ้น

ตามรายงานของกรมอุตสาหกรรมและการค้าของเมือง ระบุว่า ตั้งแต่บัดนี้จนถึงสิ้นปี มีความเสี่ยงที่จะเกิดการขาดแคลนผักและผลไม้ในพื้นที่ โดยเฉพาะในบริบทที่ความต้องการผักและผลไม้ในเมืองเพิ่มขึ้นตามวัฏจักรฤดูกาลและเพื่อรองรับเทศกาลเต๊ต

ปัจจุบัน แหล่งผลิตผัก หัว และผลไม้หลักของเมืองยังคงมาจากสามภูมิภาค ได้แก่ จังหวัด เลิมด่ง จังหวัดทางตะวันตกและตะวันออกเฉียงใต้ โดยจังหวัดเลิมด่ง (ดาลัด ดอนเดือง และดึ๊กจ่อง) เป็นจังหวัดที่เป็นแหล่งผลิตผัก หัว และผลไม้ในเขตอบอุ่น รวมถึงผักปลอดภัยรายใหญ่ที่สุดของเมือง คิดเป็นประมาณ 60-70% ของผลผลิตทั้งหมด

จังหวัดและเมืองต่างๆ ในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงเป็นแหล่งผลิตผัก พืชหัว และผลไม้เมืองร้อนระยะสั้นเป็นหลัก คิดเป็นประมาณ 20-30% ขณะเดียวกัน แหล่งผลิตเพิ่มเติมมาจากจังหวัดทางตะวันออกเฉียงใต้ ที่ราบสูงตอนกลาง และอีกเล็กน้อยมาจากการนำเข้า คิดเป็นประมาณ 10-20%

จากข้อมูลของกรมอุตสาหกรรมและการค้าของเมือง พบว่าจากการติดตามตรวจสอบ พบว่าปริมาณผลผลิตทางการเกษตรที่ผ่านตลาดขายส่งทั้งสามแห่งของเมืองอยู่ที่ 6,500-7,500 ตันต่อวันโดยเฉลี่ย โดยผัก หัวมัน และผลไม้ ยังคงอยู่ที่ 3,500-3,900 ตันต่อวัน เฉพาะช่วงเย็นวันที่ 19 พฤศจิกายน ผลผลิตทางการเกษตรที่ส่งไปยังเมืองลดลงเล็กน้อยประมาณ 7%

นอกจากฝนตกหนักและน้ำท่วมขังเป็นเวลานานแล้ว ในพื้นที่ปลูกผักยังมีน้ำท่วมและดินถล่ม ส่งผลให้การจราจรติดขัด ส่งผลกระทบต่อปริมาณผลผลิตและราคา ราคาขายปลีกผักใบเขียว ผักกาดหอม กะหล่ำปลี มะเขือเทศ แตงกวา ฯลฯ ในตลาดสดมีความผันผวน โดยเพิ่มขึ้น 10-30%

เพื่อให้มั่นใจว่าจะมีการจัดหาและรักษาเสถียรภาพของราคาผัก หัวพืช และผลไม้ในอนาคตอันใกล้นี้ กรมอุตสาหกรรมและการค้าของนครโฮจิมินห์กำลังประสานงานกับซัพพลายเออร์รายใหญ่ในพื้นที่เพื่อแสวงหาและกระจายแหล่งจัดหาอย่างจริงจัง และเพิ่มการนำเข้าจากภูมิภาคและจังหวัดที่ได้รับผลกระทบจากฝนและน้ำท่วมน้อยกว่า เพื่อชดเชยการขาดแคลนผักใบเขียว

ขณะเดียวกัน กรมอุตสาหกรรมและการค้าของเมืองส่งเสริมการนำเข้าผัก หัว และผลไม้เพิ่มเติมที่สามารถเก็บรักษาไว้ได้เป็นเวลานานจากแหล่งที่เชื่อถือได้ เพื่อให้แน่ใจว่าจะมีอุปทานเพียงพอสำหรับผู้อยู่อาศัยในเมืองในช่วงเวลานี้

กรมอุตสาหกรรมและการค้าของเมืองยังได้ขอให้กรมการจัดการตลาดเข้มงวดในการกำกับดูแลราคาที่ขึ้นทะเบียน โดยเฉพาะในตลาดขายส่ง จัดการอย่างเคร่งครัดกับการกระทำที่ใช้ประโยชน์จากภัยพิบัติทางธรรมชาติเพื่อกักตุนสินค้าและเพิ่มราคาอย่างไม่สมเหตุสมผล

ที่มา: https://hanoimoi.vn/tp-ho-chi-minh-lo-thieu-rau-cu-qua-do-mua-lu-724054.html