ตรา วินห์ เปิดตัวเทศกาลมะพร้าวขี้ผึ้ง 100 ปี

นายเล แถ่ง บิ่ญ รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัด ทรา วินห์ กล่าวว่า นี่เป็นกิจกรรมพิเศษที่จัดขึ้นเป็นครั้งแรกในระดับจังหวัด เพื่อเป็นเกียรติและส่งเสริมแบรนด์และคุณค่าเฉพาะตัวของมะพร้าวขี้ผึ้ง

งานนี้ตอกย้ำความพยายามและความมุ่งมั่นในการนำผลิตภัณฑ์แปรรูปจากมะพร้าวน้ำหอมออกสู่ตลาดโลก เรียกร้องให้มีการลงทุนในภาคการแปรรูปเกษตรและการท่องเที่ยว โดยมุ่งหวังที่จะนำเสนอและส่งเสริมศักยภาพ ข้อได้เปรียบ นโยบายการดึงดูดการลงทุน ตลอดจนอนุรักษ์ รักษา และส่งเสริมเทศกาล Vu Lan Thang ซึ่งเป็นเทศกาลทางศาสนาของชุมชนชาวจีนในเขต Cau Ke ซึ่งได้รับการบรรจุอยู่ในรายชื่อมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของชาติโดยกระทรวงวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยวต่อไป

เทศกาลมะพร้าวขี้ผึ้ง 100 ปี จ่าวิญ และสัปดาห์หวู่หลานทางโหย ณ อำเภอก๋าเค่อ จัดขึ้นเป็นเวลา 7 วัน ระหว่างวันที่ 25-31 สิงหาคม ณ อำเภอก๋าเค่อ โดยมีกิจกรรมหลัก 12 กิจกรรม กิจกรรมเด่น ได้แก่ พิธีเปิดเทศกาลมะพร้าวขี้ผึ้ง 100 ปี จ่าวิญ, การอบรมเชิงปฏิบัติการเกี่ยวกับมะพร้าวขี้ผึ้ง, นิทรรศการผลไม้รสเลิศประจำจังหวัดจ่าวิญ, การประกวดทำอาหารจากมะพร้าวขี้ผึ้ง 100 จาน และเสวนาเรื่อง “ศักยภาพ การท่องเที่ยว ก๋าเค่อ ริมแม่น้ำเฮา”

มะพร้าวแว็กซ์เป็นหนึ่งในอาหารขึ้นชื่อของจ่าวิญ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเขตก่าวเกอ มะพร้าวแว็กซ์ปรากฏขึ้นในช่วงทศวรรษ 1960 เมื่อพระสงฆ์เขมรในจ่าวิญนำมะพร้าวแว็กซ์มาจากกัมพูชาเพื่อปลูกในเขตก่าวเกอ และได้พัฒนามาจนถึงปัจจุบัน

ตำบลเตินฮวา อำเภอก๋าวเกอ เป็นที่รู้จักในนาม “หมู่บ้านเศรษฐีมะพร้าวขี้ผึ้ง” และด้วยราคาที่เอื้อเฟื้อ ทำให้ชาวสวนมะพร้าวขี้ผึ้งจำนวนมากในพื้นที่นี้หลุดพ้นจากความยากจน ภาพโดยผู้สนับสนุน

กิจกรรมเปิดงานสัปดาห์หวู่หลานทางโห่ย ประกอบไปด้วย การประกาศผลการรับรองเทศกาลหวู่หลานทางโห่ยของอำเภอก๋าเค่อเป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของชาติ งานแสดงสินค้า พื้นที่ประกอบอาหาร เทศกาลสิงโตและมังกร การจัดแสดงภาพมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของชาติเทศกาลหวู่หลานทางโห่ยของอำเภอก๋าเค่อ กิจกรรมกีฬา การละเล่นพื้นบ้าน กิจกรรมการบูชาองค์บอน...

ที่มา: https://kinhtedothi.vn/tra-vinh-gioi-thieu-festival-100-nam-cay-dua-sap.html