นาข้าวอินทรีย์ของตวนหลินครอบคลุมพื้นที่กว่า 500 เฮกตาร์ เดิมทีพื้นที่นี้เป็นที่ราบต่ำและเป็นดินกรด นายตวนได้ลงทุนสร้างระบบชลประทานและระบายน้ำใหม่ทั้งหมด รวมถึงคันกั้นน้ำ ซึ่งช่วยให้สามารถปลูกข้าวได้สองรอบต่อปี นอกจากพื้นที่สำหรับเก็บรักษา โรงอบแห้ง ลานตากข้าว และระบบคันกั้นน้ำแล้ว นายตวนยังใช้พื้นที่ว่างในฟาร์มปลูกต้นโนนิร่วมกับไม้ผลอื่นๆ เช่น มะม่วงและมะพร้าว... เพื่อเพิ่มความหลากหลายของพืชผลและเพิ่มประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ
นายเหงียน ทันห์ ตวน อาศัยอยู่ในหมู่บ้านลุงลอน ตำบล ฮวาเดียน ใช้ที่ดินว่างเปล่าปลูกและจำหน่ายผลโนนิ ภาพ: ทุย ตรัง
นายตวนกล่าวว่า จากการวิจัยของเขา เขาได้เรียนรู้ว่าต้นโนนิเป็นสมุนไพรที่มีคุณค่าในทางการแพทย์แผนโบราณ “เมื่อเร็ว ๆ นี้ หลายพื้นที่ เช่น จังหวัดกาเมาและนคร โฮจิมินห์ มีธุรกิจและบริษัทจำนวนมากที่ผลิตและแปรรูปผลโนนิเป็นผลิตภัณฑ์ยาและอาหารเสริมต่าง ๆ ดังนั้น ผมจึงตัดสินใจปลูกต้นโนนิ 40,000 ต้นบนที่ดินว่างเปล่าริมคันดินรอบฟาร์มของผม ต้นโนนิเหล่านี้จะช่วยให้ร่มเงา ป้องกันลม ป้องกันการกัดเซาะดิน และทำให้ผมสามารถเก็บเกี่ยวผลสดเพื่อส่งให้กับบริษัทเภสัชกรรมเหล่านี้ได้” นายตวนกล่าว
ปัจจุบัน ฟาร์มของนายตวนได้ลงนามในสัญญาขายผลโนนิสดและแห้งกับบริษัท ไวทัล อินเวสต์เมนต์ โปรดักชัน เทรด แอนด์ เซอร์วิส จำกัด โดยฟาร์มเก็บเกี่ยวผลโนนิสดได้ประมาณ 10-15 ตันต่อเดือน บริษัทรับซื้อผลผลิตทั้งหมดในราคา 7,000 ดง/กิโลกรัม
นายเหงียน ทันห์ ตวน (ด้านซ้าย) ลงทุนซื้อเตาอบไฟฟ้าเพื่อผลิตผลโนนิอบแห้ง ภาพ: ทุย ตรัง
นอกจากการขายผลไม้สดแล้ว คุณต้วนยังลงทุนสร้างโรงงานแปรรูปผลโนนิ โดยจ้างคนงานมาหั่นและอบแห้งด้วยเครื่องอบแห้งไฟฟ้า วิธีนี้ช่วยถนอมผลไม้ได้นานขึ้น สะดวกในการบรรจุและขนส่ง และป้องกันไม่ให้ผลไม้สุกเร็วเกินไป ซึ่งอาจทำให้เสียหายหรือเน่าเสียได้ง่ายและส่งผลต่อคุณภาพ บริษัทรับซื้อผลโนนิแห้งในราคาประมาณ 60,000 ดง/กิโลกรัม คาดว่ารายได้จากการปลูกโนนิจะทำให้คุณต้วนได้ประมาณ 100 ล้านดงต่อเดือน
นอกจากข้าวซึ่งเป็นพืชหลักที่สร้างรายได้สำคัญให้กับฟาร์มแล้ว รูปแบบการปลูกโนนิยังใช้ประโยชน์จากที่ดินว่างเปล่าได้อย่างมีประสิทธิภาพ สร้างแหล่งรายได้และการจ้างงานที่มั่นคงให้กับชาวบ้านในหมู่บ้านหลงหลง “รูปแบบนี้เหมาะมากสำหรับครัวเรือนที่มีที่ดินทำกินน้อย ต้องการการดูแลน้อย และต้นทุนการลงทุนต่ำ หากชาวบ้านในหมู่บ้านหรือตำบลต้องการปลูก ผมยินดีที่จะแบ่งปันต้นกล้าและให้คำแนะนำเกี่ยวกับเทคนิคการปลูกและการดูแล” นายตวนกล่าว
นางเหงียน ถิ มีหลาน อาศัยอยู่ในหมู่บ้านหลงหลง และปัจจุบันทำงานเป็นคนงานแปรรูปในโรงงานของนายตวน กล่าวว่า "หลังจากเก็บเกี่ยวแล้ว ผลโนนิจะถูกล้าง หั่น และนำเข้าเตาอบโดยผู้หญิง งานเบา ง่าย และอยู่ใกล้บ้าน ทำให้ฉันสามารถใช้เวลาว่างหารายได้เสริมให้กับครอบครัวได้"
โมเดลของเหงียน ทันห์ ตวน ที่ผสมผสานการปลูกโนนิกับการผลิตข้าวอินทรีย์ ไม่เพียงแต่สร้างรายได้สูง แต่ยังเปิดเส้นทางที่ยั่งยืนให้กับครัวเรือนเกษตรกรในชนบทจำนวนมาก นี่คือโมเดลที่ควรนำไปใช้เป็นแบบอย่างเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตและเพิ่มรายได้ให้กับเกษตรกร
ทุย ตรัง
ที่มา: https://baoangiang.com.vn/trong-nhau-tren-dat-trong-sinh-loi-cao-a427069.html








การแสดงความคิดเห็น (0)