| นายเหงียน ดึ๊ก ฮา |
• การปลูกพืชแซมเพื่อสร้างรายได้หลายพันล้านดอลลาร์
นายเหงียน ดึ๊ก ฮา เกษตรกรจากหมู่บ้านที่ 4 ตำบลโรเมน อำเภอดัมรอง จังหวัดเกรละ กำลังเตรียมเก็บเกี่ยวผลทุเรียน ในขณะเดียวกัน เขาก็ดูแลต้นกาแฟหลายพันต้นที่กำลังออกผลอย่างเอาใจใส่ ด้วยพื้นที่เพาะปลูก 8 เฮกตาร์บนเนินเขาลาดชัน นายเหงียน ดึ๊ก ฮา เชี่ยวชาญด้านการปลูกกาแฟ ในช่วงห้าปีที่ผ่านมา เขาปลูกทุเรียนพันธุ์ไทยมอญทอนจำนวน 400 ต้นควบคู่ไปกับกาแฟ และนี่เป็นปีที่สองที่ทุเรียนเหล่านี้ออกผล
นายเหงียน ดึ๊ก ฮา กล่าวว่า “การปลูกทุเรียนบนพื้นที่ลาดเอียงมีข้อดีหลายประการ เช่น ดินแห้งและระบายน้ำได้ดี ทำให้ระบบรากแข็งแรงและมีโรคระบาดน้อยลง อย่างไรก็ตาม เกษตรกรต้องระมัดระวังในการปลูกและการดูแลมากขึ้น และต้องรดน้ำและใส่ปุ๋ยตามแผนการดูแลที่ดี เพื่อให้แน่ใจว่าต้นทุเรียนไม่ขาดน้ำและสารอาหาร” ในปี 2024 นายฮาเก็บเกี่ยวทุเรียนได้ 30 ตัน และเขาวางแผนที่จะเก็บเกี่ยว 30 ตันในฤดูกาลทุเรียนปี 2025 เช่นกัน ตามที่เขาบอก เมื่อต้นทุเรียนยังเล็กอยู่ ไม่ควรเก็บเกี่ยวมากเกินไป เพื่อให้ต้นได้ฟื้นตัว พัฒนารากและใบให้แข็งแรง และพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวในครั้งต่อไป
คุณฮาเลือกใช้วิธีการทำฟาร์มที่ใกล้ชิดธรรมชาติ โดยปล่อยให้ต้นทุเรียนผสมเกสรตามวงจรการเจริญเติบโตตามธรรมชาติและสภาพอากาศในท้องถิ่น ตามที่เขาบอก การปล่อยให้ต้นทุเรียนผสมเกสรตามธรรมชาติโดยไม่ต้องวางแผนการออกดอกและติดผล จะช่วยยืดฤดูกาลเพาะปลูก อย่างไรก็ตาม ด้วยลักษณะเฉพาะของภูมิภาคโรเมน ต้นทุเรียนที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติจะออกดอกช้ากว่า ทำให้เก็บเกี่ยวได้ช้ากว่า หลีกเลี่ยงช่วงฤดูกาลสูงสุด และส่งผลให้ราคามีเสถียรภาพมากขึ้นสำหรับเกษตรกร ในขณะเดียวกัน การปล่อยให้ผสมเกสรตามธรรมชาติจะช่วยลดต้นทุนในการกระตุ้นให้ดอกออกพร้อมกัน ลดแรงกดดันด้านการลงทุนในสวนผลไม้ นี่จึงเป็นเหตุผลที่เขาสามารถเพาะปลูกได้ในต้นทุนต่ำในพื้นที่ขนาดใหญ่ สำหรับผลผลิตทุเรียนปี 2025 ต้นทุเรียนของคุณฮาจะออกดอกช้ามาก ในขณะที่สวนอื่นๆ มีผลอ่อนแล้ว ต้นทุเรียนของเขาจะยังไม่ออกดอกจนถึงสิ้นเดือนเมษายน 2025
• เกษตรกรไม่ควรวิ่งตามตลาด
ประสบการณ์หนึ่งที่นายเหงียน ดึ๊ก ฮา ให้ความสำคัญอย่างยิ่งและยินดีที่จะแบ่งปันกับชุมชนคือ เกษตรกรควรวางแผนการปลูกพืชอย่างรอบคอบและไม่ควรตามกระแสตลาดอย่าง blindly “ก่อนหน้านี้ ผมปลูกกาแฟเพียงอย่างเดียวในที่ดินแปลงนี้ เมื่อผมเห็นราคาทุเรียนสูงขึ้น เกษตรกรหลายคนก็เปลี่ยนมาปลูกทุเรียนทั้งหมด แต่ผมเลือกที่จะปลูกพืชชนิดอื่นร่วมด้วยอย่างพอเหมาะ โดยคงพื้นที่ส่วนใหญ่ไว้สำหรับการปลูกกาแฟ ในความคิดของผม เกษตรกรควรมีสติปัญญาและไม่ควรตามกระแสตลาดอย่าง blindly โดยการตัดหรือปลูกพืชชนิดเดิมซ้ำเหมือนคนอื่นๆ พวกเขาควรให้ความสำคัญกับการดูแลพืชที่มีอยู่เพื่อให้ได้ผลผลิตและคุณภาพสูง แทนที่จะตัดทิ้งแล้วปลูกใหม่” นายเหงียน ดึ๊ก ฮา กล่าว
ด้วยความทุ่มเทในการปลูกกาแฟ เขาจึงได้รับผลตอบแทนที่คุ้มค่า ทุกปีไร่กาแฟของครอบครัวเขาให้ผลผลิตเมล็ดกาแฟดิบถึง 20 ตัน เขาบอกว่าเนื่องจากไร่กาแฟมีอายุเก่าแก่ เขาจึงเลือกที่จะต่อกิ่งและปรับปรุงพันธุ์ด้วยพันธุ์แคระเขียวที่ให้เมล็ดขนาดใหญ่และผลผลิตสูง “ไม่ว่าผมจะปลูกกาแฟหรือทุเรียน ผมมักจะเลือกรูปแบบที่ใกล้เคียงกับถิ่นที่อยู่ตามธรรมชาติของพืช สำหรับทุเรียน ผมเลือกที่จะปล่อยให้ต้นไม้บานตามธรรมชาติ ผสมเกสรและติดผลโดยไม่ใช้ยาฆ่าแมลง สำหรับกาแฟ ผมเลือกวิธีการปลูกแบบปล่อยให้หน่อแยกจากกัน ซึ่งช่วยลดแรงงานได้อย่างมาก แต่ต้องใช้ปุ๋ยมากขึ้นเพื่อให้แน่ใจว่าต้นไม้มีกำลังเพียงพอที่จะหล่อเลี้ยงหน่อและผล การปลูกต้นไม้ตามวงจรการเจริญเติบโตตามธรรมชาติมีข้อดีคือทำให้ต้นไม้แข็งแรงขึ้น เป็นโรคยากขึ้น และต้องการการดูแลน้อยลง อย่างไรก็ตาม มันต้องการให้เกษตรกรลงทุนอย่างมากในปุ๋ย โดยเฉพาะปุ๋ยอินทรีย์ เพื่อให้แน่ใจว่าต้นไม้ได้รับสารอาหารเพียงพอ” นายเหงียน ดึ๊ก ฮา เกษตรกรผู้ประสบความสำเร็จกล่าว
“นายเหงียน ดึ๊ก ฮา เป็นเกษตรกรฝีมือดีในพื้นที่ของเรา และยังเป็นสมาชิกที่กระตือรือร้นของขบวนการเกษตรกร พร้อมที่จะให้ความช่วยเหลือทางเทคนิคแก่เพื่อนบ้านเสมอ” นายปัง ติน ยี กรัง ประธานสมาคมเกษตรกรตำบลโรเมน กล่าว สวนของนายฮา ยังเป็นสถานที่ที่เกษตรกรในภูมิภาคสามารถมาเรียนรู้เทคนิคการปลูกทุเรียนและกาแฟบนพื้นที่ลาดชัน เทคนิคการขุดหลุมบนยอดเขา และการติดตั้งระบบชลประทานอัตโนมัติเพื่อปล่อยน้ำไปยังรากต้นไม้ ช่วยลดต้นทุนการชลประทานสำหรับเกษตรกร เป็นที่ทราบกันดีว่า นายเหงียน ดึ๊ก ฮา มีรายได้ 3-4 พันล้านดองต่อปี ทำให้เขาเป็นเกษตรกรต้นแบบในพื้นที่ห่างไกลของโรเมน ประสบการณ์การผลิตของนายเหงียน ดึ๊ก ฮา ยังให้มุมมองใหม่แก่เกษตรกรรายอื่น ๆ เกี่ยวกับการลงทุนในการผลิต การลดต้นทุน และการไม่วิ่งตามกระแสของตลาด
ที่มา: https://baolamdong.vn/kinh-te/202506/ty-phu-sau-rieng-o-vung-sau-ee42c5f/






การแสดงความคิดเห็น (0)