พวงหรีด เค้กสตรอว์เบอร์รี และความสนุกสนานในวันกลางฤดูร้อน

หลังจากผ่านไป 15 ปี คุณโว ถิ มีถวน ก็มีโอกาสได้สัมผัสบรรยากาศเทศกาลกลางฤดูร้อนของสวีเดนอีกครั้ง – คราวนี้จัดขึ้นที่เมืองโฮจิมินห์นี่เอง

ผู้เข้าร่วมงานเทศกาลกลางฤดูร้อนของสวีเดนปี 2025 ที่จัดขึ้นในนครโฮจิมินห์ กำลังประดิษฐ์มงกุฎดอกไม้เพื่อสวมบนศีรษะ - ภาพ: NGOC DONG

ก่อนหน้านี้ ในช่วงที่เธอศึกษาระดับปริญญาโทสาขาเคมีที่เมืองอูเมียระหว่างปี 2008 ถึง 2010 เทศกาลนี้ได้สร้างความประทับใจไม่รู้ลืมให้กับเธอเกี่ยวกับอัธยาศัยไมตรีอันอบอุ่นของชาวสวีเดนและบรรยากาศที่คึกคักของประเทศสวีเดนในช่วงฤดูร้อน

ในงานเทศกาลกลางฤดูร้อนของสวีเดนประจำปี 2025 ซึ่งจัดโดยเครือข่ายศิษย์เก่าชาวสวีเดนในเวียดนาม (SANV) ในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม ณ อำเภอบิ่ญถั่ญ นครโฮจิมินห์ คุณถวนและลูกสาวทั้งสองได้เข้าร่วมกิจกรรมต่างๆ เช่น การทำพวงหรีด การตั้งเสาเมย์โพลแบบดั้งเดิม การเต้นรำตามจังหวะดนตรีพื้นบ้าน และการลิ้มลองขนมปังโรลสตรอว์เบอร์รีและอบเชยแบบสวีเดนแท้ๆ

เทศกาลกลางฤดูร้อนของชาวสวีเดนในนครโฮจิมินห์มีกิจกรรมสนุกสนานและน่าตื่นเต้นมากมาย วิดีโอ : NGOC DONG

เทศกาลกลางฤดูร้อน - เทศกาลแห่งความสุขและความสามัคคี

นางเหงียน มินห์ เชา ประธานสมาคมนักศึกษาชาวเวียดนามในเวียดนาม (SANV) กล่าวว่า เทศกาลกลางฤดูร้อนไม่เพียงแต่เป็นโอกาสสำหรับชุมชนนักศึกษาชาวเวียดนามและชาวสวีเดนในเวียดนามที่จะได้รำลึกถึงเทศกาลหรือความทรงจำเกี่ยวกับสวีเดนเท่านั้น แต่ยังเป็นกิจกรรมที่เสริมสร้างความสัมพันธ์ระหว่างชาวเวียดนามและชาวสวีเดนอีกด้วย

ท่ามกลางบรรยากาศอันมีชีวิตชีวาของดนตรีพื้นบ้านสวีเดน ดอกไม้หลากสีสัน และเสียงหัวเราะ เทศกาลนี้ได้เผยแพร่คุณค่าอันงดงามของมิตรภาพ การแบ่งปัน วิถีชีวิตเรียบง่ายใกล้ชิดธรรมชาติ และเปี่ยมด้วยความรัก

เทศกาลกลางฤดูร้อนปี 2025 นับเป็นครั้งที่หกที่เทศกาลนี้จัดขึ้นในเวียดนาม โดยได้รับการสนับสนุนจากสถานทูตสวีเดน

นางสาวฮา ตรัง วัน อายุ 32 ปี ผู้ซึ่งศึกษาด้านนิเทศศาสตร์ในประเทศสวีเดนระหว่างปี 2016 ถึง 2018 ก็ได้นำเค้กโฮมเมดของเธอมาร่วมงานด้วยเช่นกัน

“ฉันเคยอาศัยอยู่ในสวีเดนเป็นเวลาสองปี และโชคดีที่ได้สัมผัสบรรยากาศฤดูร้อนและเทศกาลกลางฤดูร้อนที่นั่น ดังนั้นการได้เข้าร่วมการจำลองเทศกาลในเวียดนามจึงเป็นเรื่องที่ซาบซึ้งและชวนให้คิดถึงสำหรับฉัน ที่นี่มีเสาเมย์โพล มงกุฎดอกไม้ ผู้คนเต้นรำด้วยกัน พิธีกรรมที่เรียบง่ายแต่โดดเด่นและเต็มไปด้วยจิตวิญญาณของชาวสวีเดน” เธอกล่าว

เค้กสตรอว์เบอร์รี ขนมหวานแบบดั้งเดิมที่ขาดไม่ได้ในเทศกาลนี้ ถูกเสิร์ฟในงานเทศกาลกลางฤดูร้อนของชาวสวีเดนที่นครโฮจิมินห์ ปี 2025 - ภาพ: SANV

เทศกาลกลางฤดูร้อนเป็นหนึ่งในวันหยุดที่สำคัญที่สุดในสวีเดน ซึ่งเป็นการเฉลิมฉลองวันที่ยาวที่สุดของปี โดยปกติจะจัดขึ้นในช่วงระหว่างวันที่ 19 ถึง 25 มิถุนายน

ในวันนี้ ผู้คนจะมารวมตัวกัน ใช้เวลาร่วมกัน ร้องเพลง กินอาหาร และเต้นรำกันตลอดทั้งวัน

"เทศกาลกลางฤดูร้อนมักเริ่มต้นเวลา 10 โมงเช้า โดยผู้คนจะร่วมกันเตรียมอาหารกลางวันแบบดั้งเดิม ซึ่งประกอบด้วยปลาเฮอริ่งเค็ม มันฝรั่ง เนื้อเย็น ไข่ พายสตรอว์เบอร์รี เหล้าชแนปส์ และร้องเพลงด้วยกัน" คริสโตเฟอร์ เฟรดริกสัน เจ้าหน้าที่ฝ่ายวัฒนธรรมประจำสถานทูตสวีเดนใน ฮานอย กล่าว

"ชาวสวีเดนมักถูกมองว่าเป็นคน 'เก็บตัว' แต่ในวันกลางฤดูร้อนนี้ พวกเขากลับปล่อยตัวปล่อยใจและสนุกสนานกันอย่างเต็มที่" เขากล่าว

ผู้เข้าร่วมงานเต้นรำตามเพลงพื้นบ้านสวีเดนรอบเสาเมย์โพลในงานเทศกาลกลางฤดูร้อนของสวีเดนปี 2025 ที่นครโฮจิมินห์ - ภาพ: SANV

นางเหงียน มินห์ เชา กล่าวว่า แม้จะเป็นเรื่องยากที่จะจำลองเทศกาลนี้ขึ้นมาใหม่ในเวียดนามได้อย่างสมบูรณ์ แต่สิ่งสำคัญคือการนำจิตวิญญาณของเทศกาลกลับมา ซึ่งได้แก่ การเชื่อมต่อ ความสุข และช่วงเวลาที่มีความหมายที่ได้แบ่งปันร่วมกัน

เธอหวังว่ากิจกรรมนี้จะช่วยให้ชาวเวียดนามได้เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับสวีเดน ซึ่งเป็นประเทศที่เป็นมิตร จริงใจ และมีมนุษยธรรม

นางสาวเชา กล่าวว่า ในงานเฉลิมฉลองกลางฤดูร้อนครั้งก่อนๆ ที่ SANV จัดขึ้นในฮานอยและโฮจิมินห์ซิตี้ ผู้เข้าร่วมงานบางคนที่เข้าร่วมเป็นครั้งแรกต่างประทับใจในบรรยากาศที่สนุกสนานและวัฒนธรรมสวีเดนที่เป็นเอกลักษณ์ และถึงกับเริ่มพิจารณาที่จะไปศึกษาต่อในสวีเดน

ง็อก ดง

ที่มา: https://tuoitre.vn/vong-hoa-banh-dau-va-niem-vui-midsummer-20250603150356594.htm