ที่ราบสูงของจังหวัดแทงฮวาในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวข้าว

(Baothanhhoa.vn) - เมื่อแสงแรกของดวงอาทิตย์ในฤดูร้อนเริ่มส่องทะลุหมอกยามเช้าของภูเขาและป่าไม้ในจังหวัดแทงฮวา ที่ราบสูงแห่งนี้ก็เปลี่ยนเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยวข้าว นี่เป็นช่วงเวลาพิเศษของปี ไม่เพียงแต่เป็นการสิ้นสุดฤดูเก็บเกี่ยวเท่านั้น แต่ยังแสดงให้เห็นถึงความผูกพันอันแน่นแฟ้นระหว่างผู้คนและผืนดินในภูมิประเทศที่เป็นภูเขานี้ด้วย

วิดีโอ : ที่ราบสูงของจังหวัดแทงฮวาในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวข้าว

ในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมและต้นเดือนมิถุนายน อำเภอภูเขาต่างๆ ในจังหวัดแทงฮวา เช่น ง็อกลัก ลางจั๊น บาถวก กวนฮวา และอื่นๆ ต่างเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยวข้าวพร้อมๆ กัน บรรยากาศแห่งการเก็บเกี่ยวแผ่กระจายไปทั่วหมู่บ้าน ตั้งแต่เช้าตรู่จะได้ยินเสียงผู้คนเรียกหากัน เสียงเคียวเกี่ยวข้าว และเสียงฝีเท้าที่เร่งรีบมุ่งหน้าไปยังทุ่งนา ฉากเช่นนี้เกิดขึ้นเป็นประจำทุกปี พร้อมกับความหวังของชาวเขาที่จะได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์

นางสาวฟาม ถิ กุก อาศัยอยู่ในตำบลดงหลง อำเภอหลางจั๋ง เล่าว่า “ครอบครัวของฉันมีนาข้าวมากกว่า 5 ซาว (ประมาณ 0.5 เฮกตาร์) ปีนี้สภาพอากาศดีมาก มีฝนและแดดพอเหมาะ ทำให้ข้าวเจริญเติบโตได้ดี รวงยาวและเมล็ดแน่น แม้ว่าการเก็บเกี่ยวด้วยมือจะเป็นงานหนัก แต่เราก็มีความสุขที่ได้ผลผลิตที่ดี ข้าวที่นี่ส่วนใหญ่เอาไว้บริโภค ส่วนที่เหลือก็เอาไปเลี้ยงไก่และหมู เพราะเราขายข้าวได้เงินไม่มาก”

ในพื้นที่ภูเขา นาข้าวจะกระจัดกระจาย เล็ก แคบ และลาดชัน ดังนั้นคนส่วนใหญ่จึงยังคงเก็บเกี่ยวด้วยมือ เครื่องมือเก็บเกี่ยวเพียงอย่างเดียวคือเคียวขนาดเล็กที่ลับคมแล้ว การเก็บเกี่ยวต้องใช้ทักษะและความอดทน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อต้องเคลื่อนย้ายไปมาระหว่างนาข้าวบนภูเขาสูงบ่อยๆ

นางเจื่อง ถิ ถัง หญิงชาวไทยจากหมู่บ้านคู ตำบลเถียตอง อำเภอบาถวก กล่าวว่า "ทุกเช้าฉันออกจากบ้านเวลาตี 5 เพื่อไปเก็บเกี่ยวผลผลิต ใช้เวลาตั้งแต่เช้าถึงเย็นกว่าจะเสร็จ 2-3 แปลง ที่นี่ทุกคนเก็บเกี่ยวเอง ไม่มีใครจ้างใคร เพราะแปลงนาเล็กและเครื่องจักรเข้าไปไม่ได้"

“หลังจากเก็บเกี่ยวแล้ว รวงข้าวแต่ละมัดจะต้องนำไปตากแห้งในนาทันทีเพื่อลดน้ำหนักก่อนที่จะแบกหรือแบกกลับบ้าน เป็นงานหนัก แต่เมื่อได้เห็นนาข้าวสีทองอร่ามก็ทำให้รู้สึกมีความสุข” นางถังกล่าวเสริม

ตามคันนาข้าว ผู้หญิงกำลังแบกข้าวสารหนักขึ้นไปตามเนินเขา ภาพนี้เปรียบเสมือนภาพวาดที่สดใสของภูมิประเทศที่เป็นภูเขา ซึ่งการทำงานและการใช้ชีวิตผสานกันอย่างเรียบง่ายและสงบสุข

นายฟาม วัน เทียน กล่าวว่า “ปีนี้ข้าวหอมมาก แต่ละพันธุ์มีกลิ่นต่างกัน แต่ข้าวเหนียวที่ปลูกบนที่สูงหอมที่สุด ส่วนข้าวธรรมดานั้นใช้บริโภคได้ตลอดทั้งปี ปีนี้เก็บเกี่ยวได้ผลผลิตดี ทุกคนมีความสุข หมู่บ้านทั้งหมู่บ้านเหมือนงานเทศกาล ผู้คนกำลังเก็บเกี่ยว กำลังแบกหามข้าว และเด็กๆ ก็เล่นกันทั่วทุกหนทุกแห่ง”

กลิ่นข้าวสุกหอมอบอวลไปทั่วอากาศ ผสานกับกลิ่นดินชื้นและลมภูเขา สร้างความรู้สึกคุ้นเคยและอบอุ่นใจ

ฤดูเก็บเกี่ยวแต่ละครั้งไม่เพียงแต่ทิ้งไว้ซึ่งยุ้งฉางที่เต็มเปี่ยมเท่านั้น แต่ยังเก็บรักษาความทรงจำอันงดงามของชีวิตที่เบ่งบานบนนาข้าวทุกแปลงในที่ราบสูงของจังหวัดแทงฮวา ฤดูสีทองนั้น – สีแห่งความอุดมสมบูรณ์ ความหวัง และสัญลักษณ์นิรันดร์ของชีวิตบนภูเขาที่เปลี่ยนแปลงไปทุกวัน

ฮวางตง

ที่มา: https://baothanhhoa.vn/vung-cao-xu-thanh-vao-mua-thu-hoach-lua-248856.htm