สวนขั้นบันไดบนกรวด

หลังจากทำงานหนักมาเกือบสิบปี ทหารผ่านศึกคนหนึ่งในตำบลห่าไหล (ห่าจุง) ได้เปลี่ยนเนินเขารกร้างที่เต็มไปด้วยต้นกกและพุ่มไม้ให้กลายเป็นสวนเกษตรกรรมสีเขียวชอุ่ม ที่น่าสังเกตคือเนินเขารกร้างที่เต็มไปด้วยกรวดและเม็ดแร่เหล็ก ซึ่งไม่มีใครกล้ายอมรับมาก่อน กลับสร้างรายได้มากกว่า 500 ล้านดองต่อปี

สวนขั้นบันไดบนกรวด สวนกรวดที่แห้งแล้งบนเนินในตำบลห่าไหลได้รับการปรับปรุงและปลูกต้นไม้สำเร็จโดยทหารผ่านศึกเหงียน นู ซวน

คุณเหงียน นู ซวน ในหมู่บ้านฟู้เถาะ กำลังจะอายุครบ 70 ปี เขายังคงกระฉับกระเฉงและกระฉับกระเฉงเหมือนสมัยหนุ่มๆ การได้เดินเล่นรอบสวนบนเนินเขาทุกวันช่วยให้เขาได้ออกกำลังกายอย่างเพียงพอเพื่อรักษาความยืดหยุ่น สวนอันเขียวชอุ่มของเขาตลอดทั้งปีต้องขอบคุณความขยันหมั่นเพียรและความกระตือรือร้นของเจ้าของ และความมุ่งมั่นที่จะเรียนรู้เพื่อพัฒนา การเกษตร สมัยใหม่ เมื่อเข้าสู่ประตูทางทิศตะวันออก จะเป็นถนนคอนกรีตที่มั่นคง กว้างประมาณ 1.5 เมตร นำผู้มาเยือนไปสู่ชั้นแรกของสวนที่เต็มไปด้วยต้นเฟื่องฟ้า ดอกโบตั๋น และไม้ผลเตี้ยๆ มากมาย เช่น ฝรั่งและน้อยหน่า บันไดและทางลาดที่มั่นคงยังคงนำไปสู่ชั้นสองของสวนที่เต็มไปด้วยต้นเกรปฟรุตผิวเขียว ต้นเกรปฟรุตเนื้อชมพู และต้นเกรปฟรุตสุกงอมอายุกว่าสิบปีหลายร้อยต้น ที่ให้ร่มเงาตลอดทั้งปี บนชั้นสูงและด้านทิศตะวันตกของเนินเขาซึ่งมีแสงแดดส่องถึงมากที่สุด เขาปลูกต้นขนุนและต้นอะโวคาโดไร้เมล็ดมากกว่าห้าสิบต้น เนื่องจากต้นไม้เหล่านี้ทนทานต่อความแห้งแล้งและความลาดชัน

การบรรลุผลสำเร็จในวันนี้เป็นผลมาจากกระบวนการปรับปรุงที่ทำให้ผิวมือของเขาหยาบกร้าน เหงื่อ และความยากลำบากนับไม่ถ้วน เขาเล่าว่าสวนบนเนินเขาแห่งนี้มีพื้นที่กว่า 5,200 ตารางเมตร เดิมทีเป็นพื้นที่ป่ารกชัฏ มีความลาดชันสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่มีแหล่งน้ำชลประทาน เนื่องจากพื้นที่ดังกล่าวเรียกร้องขอปรับปรุง แต่ไม่มีใครตอบรับ จึงมีเพียงต้นกกและหนามขึ้นปกคลุม ในปี พ.ศ. 2535 ครอบครัวของเขาจึงกล้าที่จะรับการเสนอขอปรับปรุงภายใต้โครงการ PAM-4304 ในปี พ.ศ. 2539 เมื่อโครงการสิ้นสุดลง ที่ดินผืนนี้จึงถูกโอนไปยังที่ดินหมายเลข 02 ในป่าเพื่อการผลิต ในปี พ.ศ. 2558 และ พ.ศ. 2559 เมื่อครอบครัวของเขามีเงินทุนและความรู้เพียงพอ ครอบครัวของเขาจึงมุ่งมั่นที่จะพัฒนาสวนแห่งนี้ให้เป็นพื้นที่เชิงพาณิชย์อย่างเป็นระบบ

“ทุ่งนาขั้นบันไดพบได้ทั่วไปในพื้นที่ภูเขา แต่สวนขั้นบันไดพบได้เฉพาะที่นี่เท่านั้น อย่างไรก็ตาม นี่เป็นวิธีที่เหมาะสมที่สุดสำหรับคุณเหงียน นู ซวน ที่จะบูรณะเนินเขาที่แห้งแล้งหลังบ้านของเขา มีเพียงการเยี่ยมชมพื้นที่ผลิตโดยตรงเท่านั้นที่เราจะชื่นชมความมุ่งมั่นและความตั้งใจของท่าน”

โง โงก คานห์

(ผู้อำนวยการศูนย์สนับสนุน VAC - สมาคมฟาร์ม สวน และฟาร์ม จังหวัด ทัญฮว้า )

เมื่อสังเกตดูในทุ่งนา เนินติ๋ญที่นายซวนทำนาอยู่นั้น มีดินสีเทาเข้มปนเทา ขรุขระด้วยหินและแร่เหล็ก เขาใช้ชะแลงแทงดินอย่างแรงราวกับจะทดสอบความแข็ง แต่การแทงกลับลึกลงไปเพียงไม่กี่เซนติเมตรใต้ใบมีดเหล็ก ด้วยความแข็งเช่นนี้ พืชขนาดเล็กจึงแทบไม่สามารถหยั่งรากและเจริญเติบโตได้ ดินที่เป็นหินนั้นแห้งแล้งและขาดน้ำชลประทาน ดังนั้นในช่วงปีแรกๆ เขาจึงทดลองปลูกพืชหลายชนิด แต่ส่วนใหญ่ก็ตาย ส่วนพืชที่รอดตายก็แคระแกร็นและเจริญเติบโตช้า

ด้วยความขยันหมั่นเพียรของเขา หลังจากผ่านไปหลายปี เขาได้ขุดหลุมลึกหลายร้อยหลุมบนเนินกรวดเพื่อผสมปุ๋ยคอกและฮิวมัส แล้วจึงปลูกต้นไม้แต่ละต้นในแต่ละหลุม เพื่อหาแหล่งน้ำชลประทานเชิงรุก เขาจึงสร้างถังคอนกรีตขนาดใหญ่บนยอดเขา จากนั้นจึงใช้ปั๊มกำลังสูงสูบน้ำจากทะเลสาบหน้าบ้านไปเก็บไว้ เขาใช้เวลาระยะสั้นเพื่อคงสภาพระยะยาว โดยค่อยๆ ลงทุนติดตั้งระบบน้ำหยดจากถังลงไปยังต้นไม้แต่ละต้น เขาไม่เพียงแต่หาแหล่งน้ำเชิงรุกเท่านั้น แต่ดินบริเวณรากยังมีความชื้นอยู่เสมอ ทำให้ดินนิ่ม ต้นไม้สามารถเจริญเติบโตได้ตามปกติ และเจริญเติบโตอย่างอุดมสมบูรณ์ยิ่งขึ้น เมื่อระบบต้นไม้เจริญเติบโต เขาก็สร้างกรงใต้ร่มเงาของต้นไม้บนเนินเขาเพื่อพัฒนาฝูงไก่ให้เติบโตแบบกึ่งธรรมชาติ

แม้จะนึกถึงคำพูดของลุงโฮที่ว่า “ไม่มีอะไรยาก มีเพียงความกลัวว่าจะไม่มั่นคง” แต่ในฐานะทหารผ่านศึก ผมก็ยังคงมุ่งมั่นที่จะขุดภูเขาตามที่ลุงสอน ทุกวันผมต้องเคลียร์เส้นทาง ตัดพุ่มไม้และต้นไม้ที่มีหนามออกเป็นเวลาหลายเดือน แต่นั่นเป็นเพียงก้าวแรก เพราะการปลูกต้นไม้นั้น เราต้องพัฒนาอย่างต่อเนื่อง ผมตัดสินใจว่าพื้นที่ลาดเอียงจะต้องถูกปรับระดับ จึงตั้งใจที่จะแบ่งพื้นที่ออกเป็นพื้นที่ที่มีความสูงเท่ากัน เพื่อสร้างพื้นผิวที่ราบเรียบ กลายเป็นสวนขั้นบันไดสี่ชั้นอันเป็นเอกลักษณ์

ทหารผ่านศึกเหงียน นู ซวน

ตลอดอาชีพการทำสวน เขามักจะค้นคว้าและเยี่ยมชมต้นแบบต่างๆ เพื่อเก็บเกี่ยวประสบการณ์ ตลอดหลายปีที่ผ่านมา เขาได้นำเกษตรอินทรีย์มาประยุกต์ใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์ที่สะอาด ปุ๋ยทุกชนิดทำจากมูลไก่และอินทรียวัตถุที่ย่อยสลายแล้ว ซึ่งช่วยลดการใช้ปุ๋ยเคมี

ต้นเกรปฟรุตในสวนบนเนินเขาล้วนมีผลดกผลหลายร้อยผล การเดินตามทางเดินคอนกรีตภายในสวนทำให้ผู้คนต้องก้มตัวลงเพื่อไม่ให้ผลไม้ห้อยลงมา นอกจากนี้ เนื่องจากเป็นการทำเกษตรอินทรีย์ เกรปฟรุตที่นี่จึงมีรสหวานและสามารถเก็บไว้ได้นานหลังจากเก็บเกี่ยว ดังนั้นในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว พ่อค้าแม่ค้าจึงมักเดินทางมาซื้อที่สวน จากการคำนวณของเจ้าของสวน ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา สวนแห่งนี้สร้างรายได้รวมมากกว่า 500 ล้านดอง สร้างงานให้กับคนงานเก็บเกี่ยวตามฤดูกาล 3-5 คน

พื้นที่ทำนาขั้นบันไดนี้เรียกว่าสวนบนเนินเขา ตั้งอยู่ใกล้ถนนหมู่บ้าน ให้ร่มเงาเป็นระยะทางหลายร้อยเมตร ทำให้ผู้คนรู้จักพื้นที่นี้เป็นอย่างดี พืชพรรณปลูกเป็นแถว เจริญเติบโตได้ดีตลอดทั้งปี และใช้เทคนิคขั้นสูง ดังนั้น ตำบลห่าไหลจึงเลือกสวนแห่งนี้เป็นสวนต้นแบบตามเกณฑ์ของตำบล NTM ขั้นสูง ทุกปีมีกลุ่มคนมากมายมาเยี่ยมชมและเรียนรู้จากประสบการณ์ เจ้าของสวนยังเป็นสมาชิกที่กระตือรือร้นของสโมสรทหารผ่านศึกประจำเขต และมีผลประกอบการ ทางเศรษฐกิจ ที่ดีอีกด้วย

บทความและภาพ: เลดอง

แหล่งที่มา