สวนขั้นบันไดบนกรวด

หลังจากทำงานหนักมาเกือบสิบปี ทหารผ่านศึกคนหนึ่งในตำบลห่าไหล (ห่าจุง) ได้เปลี่ยนเนินเขารกร้างที่เต็มไปด้วยต้นกกและพุ่มไม้ให้กลายเป็นสวนเกษตรกรรมสีเขียวชอุ่ม ที่น่าสังเกตคือเนินเขารกร้างที่เต็มไปด้วยกรวดและแร่เหล็ก ซึ่งไม่มีใครกล้ายอมรับมาก่อน กลับสร้างรายได้มากกว่า 500 ล้านดองต่อปี

สวนขั้นบันไดบนกรวด สวนกรวดที่แห้งแล้งบนเนินในตำบลห่าไหลได้รับการปรับปรุงและปลูกต้นไม้สำเร็จโดยทหารผ่านศึกเหงียน นู ซวน

คุณเหงียน นู ซวน ในหมู่บ้านฟู้เถาะ กำลังจะอายุครบ 70 ปี เขายังคงกระฉับกระเฉงและกระฉับกระเฉงเหมือนสมัยหนุ่มๆ การได้เดินเล่นรอบๆ สวนบนเนินเขาทุกวันช่วยให้เขาได้ออกกำลังกายอย่างเพียงพอเพื่อรักษาความยืดหยุ่น สวนอันเขียวชอุ่มของเขาตลอดทั้งปีเป็นผลมาจากนิสัยขยันขันแข็ง ความกระตือรือร้น และความปรารถนาที่จะเรียนรู้การพัฒนา การเกษตร สมัยใหม่ของเจ้าของ เมื่อเข้าสู่ประตูทางทิศตะวันออก จะเป็นถนนคอนกรีตแข็งแรง กว้างประมาณ 1.5 เมตร นำผู้มาเยือนไปสู่ชั้นแรกของสวนที่เต็มไปด้วยต้นเฟื่องฟ้า ดอกโบตั๋น และไม้ผลเตี้ยๆ อย่างเช่น ฝรั่งและน้อยหน่า บันไดและทางลาดที่มั่นคงยังคงนำไปสู่ชั้นสองของสวนที่เต็มไปด้วยต้นเกรปฟรุตผิวเขียว เกรปฟรุตเนื้อชมพู และต้นเกรปฟรุตสุกงอมหลายร้อยต้นที่มีอายุมากกว่าสิบปีซึ่งให้ร่มเงาตลอดทั้งปี บนชั้นสูงและด้านทิศตะวันตกของเนินเขาซึ่งมีแสงแดดส่องถึงมากที่สุด เขาปลูกต้นขนุนและต้นอะโวคาโดไร้เมล็ดมากกว่าห้าสิบต้น เนื่องจากต้นไม้เหล่านี้ทนแล้งและสามารถทนต่อความลาดชันสูงได้

การบรรลุผลสำเร็จในวันนี้เป็นผลมาจากกระบวนการปรับปรุงที่ทำให้ผิวมือหยาบกร้าน เหงื่อไคล และความยากลำบากนับไม่ถ้วน เขาเล่าว่าสวนบนเนินเขาแห่งนี้มีพื้นที่กว่า 5,200 ตารางเมตร เดิมทีเป็นพื้นที่ป่ารกชัฏ มีความลาดชันสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่มีแหล่งน้ำชลประทาน เนื่องจากพื้นที่ดังกล่าวมีการประมูล แต่ไม่มีใครรับการปรับปรุง สถานที่แห่งนี้จึงเต็มไปด้วยต้นกกและหนาม ในปี พ.ศ. 2535 ครอบครัวของเขาได้ยอมรับข้อเสนอการปรับปรุงภายใต้โครงการ PAM-4304 อย่างกล้าหาญ ต่อมาในปี พ.ศ. 2539 เมื่อโครงการสิ้นสุดลง ที่ดินผืนนี้จึงถูกโอนไปยังที่ดินหมายเลข 02 ในป่าเพื่อการผลิต ในปี พ.ศ. 2558 และ พ.ศ. 2559 เมื่อครอบครัวของเขามีเงินทุนและความรู้เพียงพอ ครอบครัวของเขาจึงมุ่งมั่นที่จะพัฒนาสวนแห่งนี้ให้เป็นพื้นที่เชิงพาณิชย์อย่างเป็นระบบ

ทุ่งนาขั้นบันไดมีอยู่ทั่วไปในเขตภูเขา แต่สวนขั้นบันไดกลับพบได้เฉพาะที่นี่เท่านั้น อย่างไรก็ตาม นี่เป็นวิธีที่เหมาะสมที่สุดสำหรับคุณเหงียน นู ซวน ที่จะเปลี่ยนแปลงเนินเขาอันแห้งแล้งหลังบ้านของเขา เราจะชื่นชมความมุ่งมั่นและความตั้งใจของท่านได้ก็ต่อเมื่อได้ไปเยือนพื้นที่เพาะปลูกเท่านั้น

โง โงก คานห์

(ผู้อำนวยการศูนย์สนับสนุน VAC - สมาคมเกษตรกรรม สวน และฟาร์ม จังหวัด ทัญฮว้า )

เมื่อสังเกตดูในทุ่งนา พบว่าเนินเขาติ๋ญที่นายซวนทำไร่ไถนา มีดินสีเทาเข้มปนหินและแร่เหล็กปนอยู่ ราวกับจะทดสอบความแข็ง เขาใช้ชะแลงแทงพื้นดินให้แรง แต่การแทงกลับทำให้เกิดการกร่อนใต้ใบมีดเหล็กเพียงไม่กี่เซนติเมตร ด้วยความแข็งนี้ พืชขนาดเล็กจึงแทบไม่สามารถหยั่งรากและเจริญเติบโตได้ ดินที่เป็นหินนั้นแห้งแล้งและขาดน้ำชลประทาน ดังนั้นในช่วงปีแรกๆ เขาจึงทดลองปลูกพืชหลายชนิด แต่ส่วนใหญ่ก็ตาย ส่วนพืชที่รอดตายก็แคระแกร็นและเจริญเติบโตช้า

ด้วยความขยันหมั่นเพียรของเขา หลังจากผ่านไปหลายปี เขาได้ขุดหลุมลึกหลายร้อยหลุมบนเนินเขาหิน เพื่อผสมปุ๋ยคอกและฮิวมัส แล้วจึงปลูกต้นไม้แต่ละต้นในแต่ละหลุม เพื่อหาแหล่งน้ำชลประทานเชิงรุก เขาจึงสร้างถังคอนกรีตขนาดใหญ่บนยอดเขา จากนั้นจึงใช้ปั๊มกำลังสูงสูบน้ำจากทะเลสาบหน้าบ้านไปเก็บไว้ เขาใช้ประโยชน์จากความได้เปรียบระยะสั้นเพื่อคงสภาพระยะยาว โดยค่อยๆ ลงทุนติดตั้งระบบน้ำหยดจากถังลงไปยังต้นไม้แต่ละต้น เขาไม่เพียงแต่หาแหล่งน้ำเชิงรุกเท่านั้น แต่ดินบริเวณรากยังมีความชื้นอยู่เสมอ ทำให้ดินนิ่ม ต้นไม้สามารถเจริญเติบโตได้ตามปกติ และเจริญเติบโตอย่างอุดมสมบูรณ์ยิ่งขึ้น เมื่อระบบต้นไม้เจริญเติบโต เขาก็สร้างกรงใต้ร่มเงาของต้นไม้บนเนินเขา เพื่อพัฒนาฝูงไก่ให้เติบโตแบบกึ่งธรรมชาติ

นึกถึงคำพูดของลุงโฮที่ว่า “ไม่มีอะไรยาก มีแต่ความกลัวว่าจะไม่อดทน” แม้จะรู้ถึงความยากลำบาก แต่ในฐานะทหารผ่านศึก ผมยังคงมุ่งมั่นที่จะขุดภูเขาตามที่ลุงสอน ทุกวันผมเคลียร์เส้นทาง ตัดพุ่มไม้และหนามออกเป็นเวลาหลายเดือน แต่นั่นเป็นเพียงจุดเริ่มต้น เพราะการปลูกต้นไม้ เราต้องพัฒนาอย่างต่อเนื่อง ผมตัดสินใจว่าพื้นที่ลาดเอียงจะต้องถูกปรับระดับ จึงตั้งใจที่จะแบ่งพื้นที่ออกเป็นพื้นที่ที่มีความสูงเท่ากัน เพื่อสร้างพื้นผิวที่ราบเรียบ กลายเป็นสวนขั้นบันไดสี่ชั้นอันเป็นเอกลักษณ์

ทหารผ่านศึกเหงียน นู ซวน

ตลอดอาชีพการทำสวน เขามักจะค้นคว้าและเยี่ยมชมต้นแบบต่างๆ เพื่อเก็บเกี่ยวประสบการณ์ ตลอดหลายปีที่ผ่านมา เขาได้นำการพัฒนาการผลิตเกษตรอินทรีย์มาประยุกต์ใช้เพื่อให้ได้ผลผลิตที่สะอาด ปุ๋ยทุกชนิดทำจากมูลไก่และอินทรียวัตถุที่ย่อยสลายแล้ว ซึ่งช่วยลดการใช้ปุ๋ยเคมี

ต้นเกรปฟรุตในสวนบนเนินเขาล้วนมีผลดกผลหลายร้อยผล การเดินตามทางเดินคอนกรีตภายในสวนทำให้ผู้คนต้องก้มตัวลงเพื่อไม่ให้ผลไม้ห้อยลงมา นอกจากนี้ เนื่องจากเป็นเกษตรอินทรีย์ เกรปฟรุตที่นี่จึงมีรสหวานและสามารถเก็บไว้ได้นานหลังจากเก็บเกี่ยว ดังนั้นในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว พ่อค้าแม่ค้าจึงมักเดินทางมาซื้อที่สวน จากการคำนวณของเจ้าของสวน ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา สวนแห่งนี้สร้างรายได้รวมมากกว่า 500 ล้านดอง สร้างงานให้กับคนงานเก็บเกี่ยวตามฤดูกาล 3-5 คน

พื้นที่ทำนาขั้นบันไดนี้เรียกว่าสวนบนเนินเขา ตั้งอยู่ใกล้ถนนในหมู่บ้าน ให้ร่มเงายาวหลายร้อยเมตร ทำให้ผู้คนรู้จักพื้นที่นี้เป็นอย่างดี ต้นไม้ปลูกเป็นแถว เจริญเติบโตได้ดีตลอดทั้งปี และใช้เทคนิคขั้นสูง ดังนั้น ตำบลห่าไหลจึงเลือกสวนแห่งนี้เป็นสวนต้นแบบตามเกณฑ์ของตำบล NTM ขั้นสูง ทุกปีมีคณะผู้แทนจำนวนมากมาเยี่ยมชมและเรียนรู้จากประสบการณ์ เจ้าของสวนยังเป็นสมาชิกที่กระตือรือร้นของสโมสรทหารผ่านศึกที่มีผลงาน ทางเศรษฐกิจ ดีประจำเขต

บทความและภาพ: เลดอง

แหล่งที่มา