ราคาของกาแฟที่เพิ่มสูงขึ้นทำให้การส่งออกกาแฟมีมูลค่า 1.16 พันล้านเหรียญสหรัฐในเดือนมีนาคม เพิ่มขึ้นร้อยละ 72 เมื่อเทียบกับปีก่อน ซึ่งถือเป็นระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์
นี่คือข้อมูลที่เพิ่งประกาศ โดยกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม ดังนั้น ในช่วง 3 เดือนแรกของปีนี้ ปริมาณการส่งออกกาแฟอยู่ที่ 509,500 ตัน คิดเป็นมูลค่าประมาณ 2.88 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ลดลง 12.9% ในด้านปริมาณ แต่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว 49.5% ในด้านมูลค่าเมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2567
ปัจจุบัน ราคาส่งออกเฉลี่ยในช่วงสามเดือนแรกของปีอยู่ที่ประมาณ 5,656 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 71.7% จากช่วงเดียวกันของปีก่อน เยอรมนี อิตาลี และญี่ปุ่น เป็นตลาดบริโภคกาแฟที่ใหญ่ที่สุด 3 อันดับแรกของเวียดนาม คิดเป็นส่วนแบ่งตลาด 16.2%, 9.9% และ 7.4% ตามลำดับ
เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน มูลค่าการส่งออกกาแฟในสองเดือนแรกของปีนี้ไปยังตลาดเยอรมนีเพิ่มขึ้น 79.3% อิตาลีเพิ่มขึ้น 32% และญี่ปุ่นเพิ่มขึ้น 56%
ในบรรดาตลาดหลัก 15 แห่ง การส่งออกกาแฟเพิ่มขึ้นมากที่สุดคือโปแลนด์ โดยเพิ่มขึ้น 3.1 เท่า ในขณะที่อินโดนีเซียเป็นตลาดเดียวที่มีมูลค่าการส่งออกลดลง (ลดลง 37.5%)
ปัจจุบันราคาเมล็ดกาแฟเขียวของเวียดนามอยู่ที่ประมาณ 132,300 ดองต่อกิโลกรัม ราคากาแฟโรบัสต้า (ซึ่งเป็นกาแฟที่ปลูกส่วนใหญ่ในเวียดนาม) ในตลาดหลักทรัพย์ลอนดอน ซื้อขายอยู่ที่ประมาณ 5,269 ดอลลาร์สหรัฐต่อตันสำหรับการส่งมอบเดือนพฤษภาคม และ 5,295 ดอลลาร์สหรัฐต่อตันสำหรับการส่งมอบเดือนกรกฎาคม
ตามข้อมูลของสมาคมกาแฟและโกโก้เวียดนาม คาดว่าผลผลิตกาแฟในปีการเพาะปลูก 2567-2568 จะลดลงร้อยละ 5 เมื่อเทียบกับปีการเพาะปลูกก่อนหน้า โดยเหลือประมาณ 27 ล้านกระสอบ (กระสอบ 60 กก.)
สาเหตุมาจากผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและพื้นที่เพาะปลูกที่ลดลง ศูนย์พยากรณ์อุทกวิทยาแห่งชาติ คาดการณ์ว่าในปี พ.ศ. 2568 ปรากฏการณ์ลานีญาจะเข้ามาแทนที่ปรากฏการณ์เอลนีโญ ซึ่งอาจทำให้เกิดน้ำค้างแข็ง และส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อการผลิตกาแฟในเวียดนามและบราซิล ในช่วงต้นเดือนมกราคม น้ำค้างแข็งที่ เซินลา ได้เผาผลาญพื้นที่เพาะปลูกกาแฟหลายแห่งในเชียงโก เชียงเด่น และหัวลา
ภาคธุรกิจต่างๆ กำลังแนะนำให้เกษตรกรติดตามสภาพอากาศอย่างใกล้ชิดและเตรียมแผนการชลประทานเพื่อลดความเสี่ยงในช่วงฤดูแล้งที่ยาวนาน อย่างไรก็ตาม ราคากาแฟจะอยู่ภายใต้แรงกดดันให้ปรับตัวในช่วงเวลาดังกล่าว เนื่องจากผลผลิตกาแฟที่เก็บเกี่ยวใหม่จะทยอยออกสู่ตลาด และบราซิลก็กำลังจะเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยว
นอกจากนี้ ความต้องการกาแฟทั่วโลกกำลังส่งสัญญาณลดลงเนื่องจากราคาที่สูง ภาคธุรกิจเชื่อว่ามูลค่าการส่งออกกาแฟของเวียดนามอาจสูงถึง 6 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ หรืออาจสูงถึง 7 พันล้านดอลลาร์สหรัฐภายในปี 2568 หากมีกลยุทธ์รับมือที่มีประสิทธิภาพ
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)