ส่งออกอาหารทะเลแตะ 10 พันล้านเหรียญสหรัฐ

นางสาวเหงียน ถิ ทู ซาค ประธาน VASEP รายงานความสำเร็จของอุตสาหกรรมว่า ในปีนี้ เป้าหมายหลักของอุตสาหกรรมอาหารทะเลคือการฟื้นฟูมูลค่าการส่งออกอาหารทะเลให้ถึง 10,000 ล้านเหรียญสหรัฐ ท่ามกลางภาวะเงินเฟ้อในประเทศหลักๆ ที่ถูกควบคุม เศรษฐกิจ โลกที่แตะจุดต่ำสุดแล้ว แต่กำลังฟื้นตัวช้า ส่งผลกระทบต่อความต้องการบริโภคอาหารทะเล

นอกจากนี้ ความขัดแย้งระหว่างรัสเซียและยูเครน การสู้รบในตะวันออกกลาง และประเด็น ทางภูมิรัฐศาสตร์ อื่นๆ ทั่วโลกยังคงส่งผลกระทบต่อการค้าโลก รวมถึงตลาดอาหารทะเล ผลกระทบเหล่านี้ส่งผลให้ต้นทุนการขนส่งสูงขึ้น ราคาวัตถุดิบสำหรับการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ การใช้ประโยชน์ และการแปรรูปอาหารทะเลสูงขึ้น ก่อให้เกิดภาวะเงินเฟ้อครั้งใหม่ ซึ่งส่งผลกระทบต่อความต้องการบริโภคอาหารทะเล

แม้จะเผชิญกับความยากลำบากและความท้าทายมากมาย แต่ด้วยจิตวิญญาณแห่งความคิดสร้างสรรค์ ความยืดหยุ่นในการปรับตัว และความมุ่งมั่น อุตสาหกรรมอาหารทะเลของเวียดนามก็สามารถเอาชนะความยากลำบากทั้งหมดได้สำเร็จจนบรรลุถึงมูลค่าการส่งออกอาหารทะเลที่น่าประทับใจถึง 10,000 ล้านเหรียญสหรัฐ ซึ่งได้แก่ กุ้ง 4,000 ล้านเหรียญสหรัฐ ปลาสวาย 2,000 ล้านเหรียญสหรัฐ ปลาทูน่า 1,000 ล้านเหรียญสหรัฐ ปลาชนิดอื่นๆ 1,900 ล้านเหรียญสหรัฐ ปลาหมึกและปลาหมึกยักษ์ 662 ล้านเหรียญสหรัฐ ปูและสัตว์จำพวกกุ้งชนิดอื่นๆ 335 ล้านเหรียญสหรัฐ หอย 215 ล้านเหรียญสหรัฐ หอยชนิดอื่นๆ 14.5 ล้านเหรียญสหรัฐ

ตัวเลขข้างต้นแสดงให้เห็นว่าอุตสาหกรรมอาหารทะเลกำลังดำเนินไปอย่างถูกต้องตามแนวทางการพัฒนาอย่างยั่งยืนและการเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ ผู้ประกอบการอาหารทะเลของเวียดนามกำลังส่งเสริมการประยุกต์ใช้ วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยีในกระบวนการเพาะปลูกและการแปรรูป ซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยปรับปรุงผลผลิตและคุณภาพของผลิตภัณฑ์เท่านั้น แต่ยังช่วยขยายตลาดส่งออกอีกด้วย ความก้าวหน้าเหล่านี้ตอกย้ำสถานะของอุตสาหกรรมอาหารทะเลของเวียดนาม และยกระดับความสามารถในการแข่งขันในเวทีระหว่างประเทศ

ภาพพิธีฉลองส่งออกอาหารทะเลถึง 10,000 ล้านเหรียญสหรัฐ

รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ฟุง ดึ๊ก เตียน กล่าวในการประชุมว่า ภาคการเกษตรของประเทศกำลังใกล้จะสิ้นปี 2567 ด้วยความสำเร็จอันโดดเด่นมากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งความยืดหยุ่นในการกำหนดทิศทางการผลิตและการส่งออกสินค้าเกษตร คาดการณ์ว่ามูลค่าการส่งออกสินค้าเกษตรของประเทศจะสูงถึง 6.2 หมื่นล้านดอลลาร์สหรัฐ โดยมีดุลการค้าที่สูง รวมถึงภาคการประมงที่เข้ามามีส่วนร่วม

รัฐมนตรีช่วยว่าการฯ ฟุง ดึ๊ก เตียน ระบุว่า ช่วงปลายปีที่เต็มไปด้วยความท้าทาย ความขัดแย้ง และความไม่มั่นคงทางการเมืองในหลายประเทศและภูมิภาคทั่วโลก นำไปสู่ภาวะเงินเฟ้อสูง การว่างงานที่เพิ่มขึ้น ความไม่มั่นคงทางเศรษฐกิจในหลายประเทศ และผลกระทบจากอุปสรรคทางการตลาด ส่งผลกระทบอย่างมากต่อการส่งออกอาหารทะเลของเวียดนาม นอกจากนี้ ปัญหาสิ่งแวดล้อม โรคระบาด และภัยพิบัติทางธรรมชาติโดยทั่วไป โดยเฉพาะพายุไต้ฝุ่นยากิ (ไต้ฝุ่นหมายเลข 3) ได้สร้างความเสียหายอย่างใหญ่หลวงให้กับอุตสาหกรรมอาหารทะเล ส่งผลกระทบต่อเรือหลายร้อยลำ พื้นที่เพาะปลูกหลายพันเฮกตาร์ และกรงเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำหลายพันกรง สร้างความสูญเสียทางเศรษฐกิจหลายแสนล้านดองให้กับธุรกิจ เกษตรกร และชาวประมง แต่อุตสาหกรรมโดยรวมก็สามารถผ่านพ้นวิกฤตนี้ไปได้ โดยยังคงรักษาการเติบโตและมูลค่าการส่งออกไว้ได้

รัฐมนตรีช่วยว่าการฯ ฟุง ดึ๊ก เตียน ยืนยันว่า เพื่อให้บรรลุเป้าหมายการส่งออกอาหารทะเล 10,000 ล้านดอลลาร์สหรัฐในปี 2567 ถือได้ว่าอุตสาหกรรมอาหารทะเลได้รับความสนใจโดยตรงจากรัฐบาล นายกรัฐมนตรี (เช่น มาตรการสนับสนุน 30 ล้านล้านดอง...) ผู้นำกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท กระทรวง หน่วยงาน และท้องถิ่น ในการกำกับดูแลและกำหนดทิศทาง นอกจากนี้ ยังมีการมีส่วนร่วมของสมาคมและภาคธุรกิจในอุตสาหกรรมในการจัดการการผลิต การแปรรูป การปรับปรุงคุณภาพสินค้าอย่างต่อเนื่อง และการขยายตลาดให้มีความหลากหลาย

สำหรับปี 2568 รองปลัดกระทรวงประมง ฟุง ดึ๊ก เตียน กล่าวว่า อุตสาหกรรมประมงจะยังคงเผชิญกับความท้าทายใหม่ๆ อย่างต่อเนื่อง โดยเป้าหมายสำคัญคือ การแก้ไขใบเหลือง IUU การปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ มลพิษทางสิ่งแวดล้อม และอุปสรรคทางการตลาด

แม้ว่าจะยังมีอุปสรรคอีกมากมาย แต่รองรัฐมนตรี Phung Duc Tien แสดงความมั่นใจโดยกล่าวว่า "ผมเชื่อว่าด้วยความพยายามอย่างต่อเนื่องของภาคธุรกิจ ควบคู่ไปกับการสนับสนุนจาก VASEP และกระทรวงเกษตรและการพัฒนาชนบท เราจะสามารถเอาชนะความยากลำบากเหล่านี้ต่อไปได้ และพัฒนาอย่างแข็งแกร่งยิ่งขึ้นต่อไป"

รองรัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงอุตสาหกรรมอาหารทะเลของเวียดนาม กล่าวว่า อุตสาหกรรมอาหารทะเลของเวียดนามมีโอกาสมากมายที่จะเติบโตทะลุ 10,000 ล้านดอลลาร์สหรัฐในปี 2568 และมุ่งสู่เป้าหมาย 11,000 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ด้วยการพัฒนาแหล่งวัตถุดิบและขยายตลาดส่งออก โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การพัฒนาคุณภาพสินค้าและชื่อเสียงของธุรกิจต่างๆ จะช่วยเพิ่มส่วนแบ่งทางการตลาด ซึ่งตอกย้ำสถานะของอุตสาหกรรมอาหารทะเลของเวียดนามในตลาดโลก

ที่มา: https://www.mard.gov.vn/Pages/xuat-khau-thuy-san-can-dich-10-ty-usd.aspx