Tinh hoa ẩm thực dân tộc Sơn La

Ẩm thực đặc sắc của các dân tộc ở Sơn La chính là yếu tố làm nên tính độc đáo, hấp dẫn của du lịch nơi đây. Trong đó, phải kể đến văn hóa ẩm thực của đồng bào dân tộc Thái. Những món ăn như: Xôi ngũ sắc, cá nướng, thịt hun khói, rêu đá… đã trở thành đặc sản riêng có của Sơn La - Tây Bắc. Với cách chế biến cầu kỳ, gia vị phong phú, nguyên liệu tươi ngon, ẩm thực dân tộc luôn có sức hấp dẫn đặc biệt đối với mỗi thực khách khi đến với Sơn La. Ẩm thực dân tộc cũng được đưa vào các nhà hàng, khách sạn, trở thành một phần không thể thiếu tại các khu, điểm du lịch, hấp dẫn du khách.

Ẩm thực đặc sắc của đồng bào Thái huyện Quỳnh Nhai.

Ẩm thực độc đáo của Mộc Châu. 

Du khách tham quan và thưởng thức ẩm thực dân tộc.

Mâm cỗ với những món ăn mang hương núi vị rừng.

Những món ăn đầy màu sắc và trình bày bắt mắt.

Cá nướng trong ống tre.

Món ăn dân tộc Thái với hương vị cuốn hút.

Mâm cỗ với các món ăn dân tộc hấp dẫn.

Cơm lam tím.

Xôi đủ màu sắc.

Rêu đá nướng.

Món ngon từ cá sông Đà.

 

Thanh Đào

Nguồn:https://baosonla.vn/anh/tinh-hoa-am-thuc-dan-toc-son-la-GOlZeExHR.html