Ananas yemenin veya düzenli ananas suyu içmenin kan kolesterolünü düşürmeye yardımcı olduğunu duydum. Bu bilginin doğru olup olmadığını bir uzman teyit edebilir mi lütfen? Yüksek kan kolesterolü olan kişiler, en iyi sağlık faydalarını elde etmek için ananası nasıl tüketmelidir? (Ngo Loc - Thanh Hoa )

Ho Chi Minh Şehri Üniversitesi Tıp Merkezi 3. Şubesi 2. Seviye Uzman Doktoru Huynh Tan Vu, aşağıdaki konularda danışmanlık hizmeti vermektedir:

Tatlı meyve olarak da bilinen ananas, su, lif, A vitamini, C vitamini ve potasyum, manganez, magnezyum ve kalsiyum gibi mineraller açısından zengindir. Özellikle bu meyve, protein sindirimine yardımcı olan ve yiyeceklerin daha etkili bir şekilde parçalanmasına ve emilmesine yardımcı olan bromelain adlı bir enzim içerir.