Meyveleri soyup buzdolabında saklamak sağlıklı mı? Meyve yemenin sağlıklı yolları nelerdir? (Ngoc, 22 yaşında, Hanoi )
Önceden doğranmış meyve yemek besin değerini düşürür mü?
VnExpress•03/10/2023Cevap vermek:
Meyveler vücut için birçok vitamin ve mineral kaynağıdır. Ancak meyveleri önceden soyup buzdolabında saklamamalısınız. Hemen tüketilmezse, kolayca bakteri kontaminasyonuna, daha hızlı oksidasyona, besin değerlerinin azalmasına ve lezzet kaybına yol açabilir. Meyvedeki C vitamini ve folat gibi bazı maddeler ışık, sıcaklık ve havanın etkisiyle yavaş yavaş kaybolur. Ayrıca, meyveyi önceden soymak bu süreci hızlandırır. Bu nedenle, meyve kesildikten sonra en yüksek besin değerini almak için hemen tüketilmelidir.
Bunlar da ilginizi çekebilir
Nar suyu besleyicidir, ancak aşağıdaki 5 gruptaki kişilerin tüketimini sınırlamaları gerekir.Nar suyu antioksidanlar ve sağlığa faydalı birçok besin maddesi açısından zengindir. Ancak, özellikle belirli sağlık sorunları olan veya ilaç kullanan kişiler için düzenli tüketimi uygun değildir.
Sağlık Bakanlığı, Hantavirüs salgını hakkında bilgi vermektedir.3 Temmuz akşamı, Sağlık Bakanlığı, MV Hondius yolcu gemisiyle bağlantılı Hanta virüsü salgınının DSÖ tarafından da doğrulandığı üzere etkili bir şekilde kontrol altına alındığını belirten bir güncelleme yayınladı. Vietnam'da henüz Andes virüsü türüne ait herhangi bir vaka kaydedilmemiş olsa da, sağlık sektörü durumu yakından izlemeye devam ediyor ve insanlara önleyici tedbirleri proaktif olarak uygulamalarını tavsiye ediyor.
Kabuğuyla birlikte tüketilen meyveler için, üzerindeki kir ve pestisit kalıntılarını temizlemek amacıyla özel bir meyve yıkama solüsyonu veya seyreltilmiş tuzlu su kullanmalısınız.
Daha fazla besin emilimi için, meyveyi yemeklerden sonra yemek en iyisidir çünkü meyvedeki asit tükürük üretimini uyararak dişlerin temizlenmesine yardımcı olur. Meyveyi doğrudan tüketmek, suyunu içmekten daha iyidir çünkü bu şekilde diyetinize daha fazla lif katmış olursunuz. Meyve ayrıca ara öğün olarak şekerli veya şekersiz yoğurtla da birleştirilebilir.
Yatmadan önce çok fazla meyve yemek kolayca hazımsızlığa yol açabilir. Gestasyonel diyabeti olan hamile kadınlar şeker oranı yüksek meyvelerden kaçınmalıdır. Yenilebilecek meyveler arasında elma, portakal, guava, armut, kivi, salatalık, ejder meyvesi, jicama ve gül elması bulunur. Sınırlandırılması gereken meyveler arasında mango, papaya, muz, longan, liçi, jak meyvesi, durian ve kuru meyveler yer alır.
Böbrek yetmezliği olan ve kan potasyum seviyeleri yüksek olan kişiler, durian, jak meyvesi, muz, longan, guava ve muhallebi elması gibi potasyum oranı yüksek meyvelerin tüketimini sınırlandırmalıdır. İlaç-besin etkileşimlerinden kaçınmak ve kan şekeri yükselmelerini önlemek için meyve tüketimi konusunda bir beslenme uzmanına danışabilirsiniz.
Vietnam ve Amerika Birleşik Devletleri arasındaki dostluğu güçlendirmek.3 Temmuz'da, Pasifik Ortaklığı - Pasifik Dostları 2026 programı kapsamında, ABD Ordusu Pasifik Komutan Yardımcısı Korgeneral Joel Vowell başkanlığındaki ABD Ordusu Pasifik heyeti, Quang Tri İl Askeri Komutanlığı'na nezaket ziyaretinde bulundu.
ABD Ordusu Pasifik heyeti, Quang Tri İl Askeri Komutanlığı'nı ziyaret etti.2026 yılı, Pasifik Ortaklığı-Pasifik Dostları programının ilk kez Quang Tri'de ortaklaşa düzenleneceği ve 25 faaliyetten oluşan geniş ölçekli bir işbirliği çerçevesi oluşturacağı yıl olacak.
Dışişleri Bakanlığı, ABD'nin Vietnam Büyükelçisi için hazırlanan Güven Mektubunun bir kopyasını aldı.2 Temmuz öğleden sonra, Dışişleri Bakanlığı merkezinde, Devlet Protokolü ve Yabancı Diller Tercüme Dairesi Müdürü Sayın Le Cong Dung, Amerika Birleşik Devletleri'nin Vietnam Büyükelçisi Sayın Jennifer Wicks'ten Güven Mektubu'nun bir kopyasını teslim aldı.
Beslenme uzmanı Nguyen Thi Hanh
Vietnam-İsveç Hastanesi - Uong Bi, Quang Ninh
[reklam_2]
Kaynak bağlantısı
