İlk raporlara göre, 19 Şubat akşamı Thanh Hoa eyaletinin Ngoc Lien beldesinde bir gıda zehirlenmesi vakası meydana geldi ve 13 kişi Ngoc Lac Genel Hastanesi'ne kaldırıldı. Hastalar, süs balığı yumurtası (Arowana balığı yumurtası) tükettikten sonra karın ağrısı, kusma ve ishal belirtileriyle hastaneye getirildi.
Olayın ardından, Gıda Güvenliği Departmanı, Thanh Hoa İl Sağlık Müdürlüğü'nden, Thanh Hoa İl Gıda Güvenliği ve Hijyen Alt Birimi'nin Ngoc Lac Genel Hastanesi ile yakın koordinasyon içinde çalışarak hastalara yoğun tedavi sağlaması yönünde acil talimat vermesini talep etti.
Thanh Hoa İl Sağlık Müdürlüğü, bölgedeki ilgili birimlere gıda zehirlenmesi olayını acilen doğrulamaları ve soruşturmaları, gıda zehirlenmesinin ana nedenini belirlemeleri talimatını verdi. Aynı zamanda, ilgili kurumlara geleneksel gıdalar veya yerel adetlere göre yapılan gıdalarla ilgili gıda güvenliği bilgisi ve becerileri konusunda propaganda ve eğitim çalışmalarını yoğunlaştırmaları ve hazırlama yöntemleri veya menşei bilinmeden yabani hayvan veya yabancı deniz ürünleri tüketmekten kaçınmaları talimatını verdi.
Kaynak: https://www.sggp.org.vn/an-trung-ca-rong-13-nguoi-nhap-vien-cap-cuu-post839307.html










