Kolon kanserini önlemek için hangi yiyeceklerden ve hangi yiyeceklerden kaçınmalısınız?

Kırmızı et ve işlenmiş et yerine süt ürünleri, meyve ve sebzeler, yağlı balıklar ve baklagiller tüketmek, kolon kanseri riskini azaltmaya yardımcı olabilir.

Kolon kanseri hem erkeklerde hem de kadınlarda görülür, ancak erkeklerde daha yaygındır. 50 yaş üstü kişiler, diyabet hastaları, inflamatuar bağırsak hastalığı olanlar veya kolon polipleri bulunanlar bu kanser türüne yakalanma riski daha yüksektir.

Sağlıklı bir yaşam tarzı benimsemek, egzersiz yapmak, sağlıklı bir kiloyu korumak, toksinlere maruz kalmaktan kaçınmak ve sağlıklı besinler seçmek hastalık riskini azaltmaya yardımcı olabilir.

Aşağıda, kolon kanserini önlemeye yardımcı olmak için öncelik verilmesi veya sınırlandırılması gereken yiyecekler yer almaktadır.

Yemeli

Süt Kalsiyum açısından zengin olan süt, bağışıklığı artırmaya, genel sağlığa fayda sağlamaya ve kolon kanseri riskini azaltmaya katkıda bulunur. Sütle birlikte D vitamini açısından zengin gıdalar veya D vitamini takviyeleri tüketmek, bu kanser türüne karşı direnci artırmaya yardımcı olur.

Tam tahıllar besin açısından zengindir ve vücut için faydalı olan magnezyum ve lif sağlar. Lif, dışkının düzenli hareket etmesini sağlar ve rektumdan kanserojen bileşiklerin atılmasına yardımcı olabilir. Bir kişi günde yaklaşık 90 gram tam tahıl tüketebilir; örneğin yulaf ezmesi, tam tahıllı ekmek veya esmer pirinç. Çeşitlendirme ve hazırlama yöntemleri sıkılmayı önleyecektir.

Soya fasulyesi, bezelye ve mercimek gibi baklagiller lif, protein ve B ile E vitaminleri açısından zengindir. Baklagillerdeki flavonoid bileşikleri tümör büyümesini önlemeye katkıda bulunur. Baklagiller ayrıca sindirim sistemini koruyabilen ve kolon kanseri riskini azaltabilen çeşitli antioksidanlar içerir. Baklagiller çorbalarda, tatlılarda ve güveçlerde kullanılabilir.

Renkli meyveler ve yeşil sebzeler Bu besinler aynı zamanda kolon kanserini önlemek için önerilen besinler arasındadır. İçerdikleri doğal maddeler (fitokimyasallar), kanser hücrelerinin büyümesini engellemeye ve kansere kolayca yol açabilen iltihaplanmayla savaşmaya yardımcı olur.

Lif ve vitamin bakımından zengin meyve ve sebzeler sağlıklı bir beslenmenin parçasıdır. Özellikle lahana, brokoli ve kara lahana gibi turpgiller ailesinden sebzelere ve portakal ve greyfurt gibi C vitamini bakımından zengin meyvelere öncelik verilmelidir.

Meyve salatası sağlığınız için faydalıdır. Fotoğraf: Anh Chi

Somon gibi yağlı balıklar , kalp damar sağlığı için faydalı olan ve kanser hücrelerinin büyümesini yavaşlatabilen omega-3 yağ asitleri açısından zengindir. Balık tüketmenin yanı sıra, kırmızı et ve işlenmiş et tüketiminizi azaltmalı, yeşil sebze ve meyve tüketiminizi artırmalısınız. Kılıç balığı, ton balığı, çini balığı ve uskumru gibi cıva oranı yüksek balıkların tüketimini sınırlayın, çünkü bunlar sağlığınız için zararlı olabilir.

Sınırlı olmalı

Sığır eti, domuz eti ve kuzu eti gibi kırmızı etler kolon kanseri riskini artırır. Etin kırmızı rengini veren hem maddesi hücreleri zayıflatarak bakterilerin zararlı toksinler üretmesine ve kansere yol açmasına zemin hazırlayabilir.

Kırmızı et yüksek sıcaklıklarda pişirilirse, yoğun baharat kullanılırsa ve birçok işlemden geçerse kanser riski artar.

Haftada 500 gramdan az kırmızı et tüketmelisiniz; taze, az işlenmiş ve hafif baharatlı seçeneklere öncelik vermelisiniz.

Sosis, hot dog, pastırma ve jambon gibi işlenmiş etler yoğun bir şekilde tuzlanır, kimyasallarla korunur ve birden fazla işlemden geçer. Bu işlemler, nitritlerin kanserojen N-nitroso bileşiklerine veya NOC'lere dönüşmesine neden olur. Etin yüksek sıcaklıklarda pişirilmesiyle oluşan heterosiklik aminler (HCA'lar) ve polisiklik aminler (PCA'lar) de bağırsaklara zarar verebilir ve kolorektal kanser riskini artırabilir.

Günde 2-3 bardaktan fazla alkol tüketmek, hastalığa yakalanma riskini %40 artırır. WebMD'ye göre, ara sıra bir bardak şarap içmenin kolorektal kansere yakalanma olasılığını etkilemediği görülmektedir.

( WebMD'ye göre )

Okuyucular burada kanserle ilgili sorular sorabilir ve doktorlar bu soruları yanıtlayabilir.

[reklam_2]
Kaynak bağlantısı