Kırmızı et ve işlenmiş et yerine süt ürünleri, sebzeler, yağlı balıklar ve baklagiller tüketmek kolorektal kanser riskini azaltmaya yardımcı olur.
Kolorektal kanser hem erkeklerde hem de kadınlarda görülür, ancak erkeklerde daha yaygındır. 50 yaş üstü kişiler, diyabet, inflamatuar bağırsak hastalığı ve kolon polipleri olan kişilerde bu kanser türüne yakalanma olasılığı daha yüksektir.
Sağlıklı yaşam tarzı değişiklikleri yapmak, egzersiz yapmak, sağlıklı bir kiloyu korumak, toksik maddelere maruz kalmaktan kaçınmak ve sağlıklı yiyecekleri tercih etmek hastalık riskinizi azaltmanıza yardımcı olabilir.
Kolorektal kanseri önlemek için öncelikli olarak tüketilmesi veya sınırlandırılması gereken besinler şunlardır.
Yemek yemeli
Süt Kalsiyum açısından zengindir, direnci artırmaya yardımcı olur, genel sağlık için faydalıdır ve kolorektal kanser riskini azaltır. Süt ile birlikte D vitamini açısından zengin besinler veya D vitamini takviyeleri kullanmak, bu tür kanserle savaşma yeteneğinizi artırmaya yardımcı olur.
Tam tahıllar , vücuda faydalı magnezyum ve lif sağlayan besin açısından zengindir. Lif, dışkının hareket etmesini sağlar ve rektumdaki kansere neden olan bileşikleri dışarı atabilir. Bir kişi günde yaklaşık 90 gr tam tahıl tüketebilir; bu yulaf ezmesi, tam buğday ekmeği veya esmer pirinç olabilir. Sıkıntıyı önlemek için çeşitlerini ve hazırlama yöntemlerini düzenli olarak değiştirin.
Soya fasulyesi, bezelye ve mercimek gibi baklagiller lif, protein, B ve E vitaminleri açısından zengindir. Baklagillerdeki flavonoidler tümör oluşumunu önlemeye yardımcı olur. Baklagiller ayrıca sindirim sistemini koruyarak kolorektal kanser riskini azaltan bazı antioksidanlar içerir. Baklagiller çorbalarda, tatlılarda ve et suyuyla yapılan güveçlerde kullanılabilir.
Renkli meyve ve sebzeler Kolorektal kanseri önlemek için tüketilmesi gereken besinler arasında yer alırlar. Kanser hücrelerinin büyümesini önlemeye ve kansere kolayca yol açabilen iltihapla savaşmaya yardımcı olan doğal maddeler (fitokimyasallar) içerirler.
Lif ve vitamin açısından zengin sebze ve meyveler sağlıklı bir beslenmenin parçasıdır. Lahana, brokoli, lahana gibi turpgiller familyasından sebzelerin yanı sıra portakal ve greyfurt gibi C vitamini açısından zengin meyveler de öncelikli olarak tüketilmelidir.
Meyve salatası sağlığa faydalıdır. Fotoğraf: Anh Chi
Somon gibi yağlı balıklar , kalp sağlığına iyi gelen ve kanser hücrelerinin büyümesini yavaşlatan omega-3 yağ asitleri açısından zengindir. Balık yemenin yanı sıra, kırmızı et ve işlenmiş et ürünlerini azaltmalı, yeşil sebze ve meyveleri artırmalısınız. Kılıç balığı, ton balığı, kiremit balığı ve uskumru gibi civa içeriği yüksek balıkları sağlığınıza zararlı olabilecekleri için sınırlandırın.
Sınırlı olmalı
Sığır eti, domuz eti, kuzu eti gibi kırmızı etler kolorektal kanser riskini artırır. Ete kırmızı rengini veren hem, hücreleri zayıflatarak bakterilerin kansere yol açan toksik maddeler üretmesine neden olabilir.
Kırmızı etin yüksek ısıda pişirilmesi, bolca baharatlanması ve çok sayıda işleme tabi tutulması durumunda kanser riski artıyor.
Haftada 500 gramdan az kırmızı et tüketmelisiniz, minimum işlemden geçirilmiş, taze ve marine edilmiş yemeklere öncelik vermelisiniz.
Sosis, sosisli sandviç, pastırma ve jambon gibi işlenmiş etler yoğun tuzlanır, kimyasal olarak korunur ve birden fazla işleme aşamasına tabi tutulur. Bu işlemler, nitritlerin kanserojen N-nitrozo bileşiklerine (NOC) dönüşmesine neden olur. Etin yüksek sıcaklıklarda pişirilmesi sırasında oluşan heterosiklik aminler (HCA'lar) ve polisiklik aminler (PCA'lar) de bağırsaklara zarar vererek kolorektal kanser riskini artırabilir.
Düzenli olarak günde iki ila üç kadehten fazla içmek, hastalık riskini %40 oranında artırır. WebMD'ye göre, ara sıra bir kadeh şarap içmek kolorektal kanser riskini etkilemiyor gibi görünüyor.
Anh Chi ( WebMD'ye göre)
Okuyucular, doktorların yanıtlaması için burada kanserle ilgili sorular soruyor |
[reklam_2]
Kaynak bağlantısı
Yorum (0)