Gıda güvenliği konusunda iletişimi güçlendirin.

Halk sağlığını korumak amacıyla, İl Sektörlerarası Gıda Güvenliği Yönlendirme Komitesi, gıda güvenliği konusunda bilgi yayma görevlerinin ve çözümlerinin uygulanmasını güçlendirmek için ilgili departmanları, kurumları, birimleri, yerel yönetimleri ve sosyo-politik örgütleri yönlendirmekte olup, bu kapsamda merkezi ve yerel düzeydeki gıda güvenliğiyle ilgili yasal düzenlemelerin kamuoyuna duyurulmasına odaklanmaktadır.

• Gıda güvenliği kontrollerinin güçlendirilmesi
• İnsan sağlığını korumak için gıda güvenliği yönetimini güçlendirmek.
• Mutfaktan sokağa kadar gıda güvenliği kontrolü

Hukuki belgelerin dağıtımına odaklanın.

Özellikle, tüm düzeyler, sektörler ve sosyo- politik kuruluşlar gıda güvenliği farkındalık kampanyaları uygulamalı; tüm hükümet düzeylerinin ve birim ve kurum başkanlarının rol ve sorumluluklarını vurgulamalı; gıda güvenliği ile ilgili yasal düzenlemelerin yaygınlaştırılması için iletişimi güçlendirmeli; yerel duruma uygun güvenli gıda ürünlerini, üretim ve iş modellerini övmeli ve teşvik etmelidir. Mahalle ve belediyelerdeki anons sistemlerini gıda güvenliği ile ilgili politikalar, yasalar ve bilgiler konusunda yaygınlaştırmak için harekete geçirmeli ve aynı zamanda tüketicileri yasal düzenlemeleri ihlal eden gıda üreten ve ticaretini yapan kuruluşlar ve bireyler hakkında uyarmalıdır. Güvenli gıda üretimi, iş modelleri, ürünler ve gıda zincirlerinin yanı sıra yerel geleneksel ürünler hakkında bilgi yayılımını güçlendirmek, güvenli gıda ve yerel spesiyalitelerin üretimini teşvik etmeyi ve desteklemeyi amaçlamaktadır. Ayrıca, yönlendirme komitesi, yasadışı gıda üretimi, ticareti ve reklamcılığını caydırmak, önlemek ve uyarmak amacıyla, gıda güvenliği ile ilgili idari ihlallerden dolayı para cezası verilen kuruluş ve bireylerin kamuoyuna açıklanmasını şart koşmaktadır.

Kurumlararası gıda güvenliği denetim ekibi, Viet Uc Anonim Şirketi'nde gıda güvenliği ile ilgili yasal düzenlemeleri yaygınlaştırdı.

Gıda güvenliği yönetimiyle ilgili tüm devlet kademeleri, kurumlar ve birimlerle; siyasi ve sosyal örgütlerle; gıda üretimi ve işletmeciliğiyle ilgili kuruluşlar ve bireylerle, özellikle de toplu mutfaklar, yemek servisi ve sokak yemekleri satıcıları ile gıda tüketicileriyle iletişime öncelik verilmelidir.

Gıda güvenliği ile ilgili yasal düzenlemelerin yaygınlaştırılmasına odaklanılmalıdır; bunlar arasında şunlar yer almaktadır: Gıda Güvenliği Kanunu; Standartlar ve Teknik Düzenlemeler Kanunu; Ürün Kalitesi Kanunu; 25 Haziran 2025 tarihli ve 88/2025/QH 15 sayılı İdari İhlallerin Ele Alınması Kanunu'nun bazı maddelerini değiştiren ve tamamlayan Kanun; Gıda Güvenliği Kanunu'nun bazı maddelerinin uygulanmasına ilişkin kararnameler; Ürün Kalitesi Kanunu'nun uygulanması; Sağlık Bakanlığı ve Sanayi ve Ticaret Bakanlığı'nın devlet yönetimi kapsamındaki yatırım ve iş koşullarını düzenleyen kararnameler; gıda güvenliği ihlallerine ilişkin idari cezaları düzenleyen kararnameler; standartlar, ölçüm ve ürün kalitesi alanlarındaki cezalar; bilimsel ve teknolojik faaliyetler, teknoloji transferi; atom enerjisi; Reklam Kanunu'nun bazı maddelerinin ayrıntılı uygulanmasına ilişkin kararnameler ve Başbakanın yeni durumda kaçakçılık, ticari dolandırıcılık ve sahte ürünlerle mücadeleyi güçlendirme direktifleri. Tarım ve Çevre Bakanlığı'nın tarım, orman ve su ürünlerinin kalite yönetimi alanında devlet yönetiminin merkezsizleştirilmesine ilişkin genelgeleri.

Bu durum, özellikle bölgedeki gıda güvenliğinin sağlanmasında çeşitli sektörlerin ve düzeylerin rollerini ve sorumluluklarını değerlendirip açıkça ortaya koyarak, devletin yeni durumda gıda güvenliği yönetimine ilişkin sorumluluğunu güçlendirmeye yardımcı olur.

İletişim kanallarını çeşitlendirin.

2026 Gıda Güvenliği Eylem Ayı'nın teması "Gıda hizmetinde ve sokak yemeklerinde gıda güvenliğini sağlamak ve gıda zehirlenmesini önlemek" olan eyalet, gıda güvenliğinin sağlanmasında liderlik ve rehberliğin, tüm siyasi sistem için kilit ve sürekli bir görev olduğunu ve bu süreçte ilgili kurumların danışmanlık rolünün çok önemli olduğunu belirlemiştir.

İl genelindeki gıda güvenliği denetim ekibi, Tan Thanh mahallesindeki Nguyen Van Troi İlkokulu'nun temiz su sebili başında içme suyunun kalitesini denetledi.

İl Gıda Güvenliği Dairesi Başkan Yardımcısı Bay Nguyen Viet Hong, gıda üretim ve işletmelerinde yapılan denetimlerde hâlâ ihlallerin meydana geldiğini belirtti. Yetkililer, ihlal bildirimleri yayınlamanın ve düzeltici önlemler talep etmenin yanı sıra, gıda güvenliği düzenlemeleri hakkında bilgilendirme de yapıyorlar.

İl Sağlık Müdürlüğü Gıda Güvenliği Alt Birimi Müdür Yardımcısı Sayın Tran Thanh Tung, birimin işletmelere gıda güvenliği belgelerinin çevrimiçi olarak gönderilmesi, gıda hizmeti alanlarında çalışan personelin periyodik sağlık kontrollerinin yapılması prosedürlerini uygulamaları konusunda rehberlik ettiğini; aynı zamanda işletmelerden gıda izlenebilirliğini titizlikle uygulamalarını, eksiksiz kayıt tutmalarını ve gıda koruma ekranlarıyla donanmalarını istediğini belirtti.

Aynı zamanda, iletişimde dijital teknoloji uygulanacak, departman, kurum ve kuruluşlardan personelin katılımıyla doğrudan iletişim güçlendirilecek... grup uygulama oturumları, görüşmeler ve atölye çalışmaları gibi yöntemler kullanılarak...

İl Vatan Cephesi Komitesi ve siyasi ve sosyal örgütler de özellikle toplum içindeki gıda üretimi ve ticari faaliyetlerin izlenmesi konusunda propaganda çalışmalarına katıldılar.

Bu iletişim kampanyasının temel amacı, gıda üretimi ve ticaretiyle ilgili kuruluşların, bireylerin ve işletmelerin gıda güvenliğini sağlamak ve düzenlemelere sıkı sıkıya uymak konusundaki sorumluluklarını anlamalarına yardımcı olmak; aynı zamanda tüketicilerin haklarını anlamalarına, güvenli gıda seçmeyi öğrenmelerine, güvensiz ürünleri kararlılıkla boykot etmelerine ve ihlalleri cesurca bildirmelerine yardımcı olmaktır.

Kim Phuong

Kaynak: https://baocamau.vn/day-manh-truyen-thong-ve-an-toan-thuc-pham-a128723.html