Pu Ca'nın tepesindeki 'bufalo doktoru'

DIEN BIEN: Pu Ca'nın ıssız, rüzgârın savurduğu zirvelerinin ortasında, Taylandlı erkekler özenle mandalarını otlatıyor ve bir 'manda doktoru' sessizce köyün yeşil geçim kaynağını koruyor.

Dağın tepesinde, bir düzineden fazla sazdan kulübe gökyüzüne tehlikeli bir şekilde yaslanmıştı. Elektrik yoktu, kadın yoktu, çocuk yoktu. Her kulübede ellili yaşlarında, esmer tenli, sıcak gülümsemesinde bembeyaz dişleri göze çarpan bir adam yaşıyordu. Yıl boyunca orada yaşıyor, sabahları bufaloları otlatıyor, akşamları geri getiriyorlardı. En uzun süredir orada bulunan adam 20 yıldan fazla bir süredir oradaydı, en yeni gelen ise 3 yıldır "bufalolarla birlikte yiyip içiyordu".

Yaklaşık 100 hektarlık manda otlatma alanı, eskiden mısır ekimi için kullanılıyordu, ancak şimdi orada sadece uzun otlar yetişiyor. Toprak verimsiz, yamaçlar dik ve yağmurlar toprağı aşındırarak bölgeyi ıssız hale getirmiş. Ancak Thai Bo Hong halkı için burası, her ailenin en değerli varlığı olan manda sürüleri için bir "cennet". Manda otlatma mevsimi Ocak ayında başlar ve Ekim sonuna kadar sürer. Muong Thanh tarlalarındaki hasat tamamlandığında, mandalar halkı takip ederek Pu Ca'ya gider ve orada sekiz ay kalırlar; ovalardaki pirinç ekimi bittiğinde ise sürüyü geri getirirler.

Veteriner hekim Ca Van Tau, Pu Ca dağının zirvesinde bir manda sürüsüne enjeksiyon hazırlıyor. Fotoğraf: Hoang Chau.

Bulutların ve dağların arasında "bufalo doktoru".

Ay ışığıyla aydınlanmış bir gecede, Pu Ca'nın sisli zirvesinde, Bo Hong köyünden siyahi bir Taylandlı olan ve sevgiyle "bufalo doktoru" olarak bilinen Bay Ca Van Tau'nun tanıdık silüeti görülebilir. Altmışlı yaşlarında bile, hala dik yamaçları aşıyor, ormanlarda yürüyüş yapıyor ve bufalo ve sığırların aşılanması ve doğumlarına yardımcı olmak için sıcak ve kuru rüzgarlara göğüs geriyor.

"Kendime doktor demek etkileyici geliyor, canım. Bunu hemşehrilerim için yapıyorum; para almıyorum," dedi Bay Tau, eski bez çantasındaki enjeksiyon ilaçlarını kontrol ederken hafif bir gülümsemeyle. Eskiden Thanh Xuong beldesinde (şimdi Muong Thanh Mahallesi) 10'dan fazla kişinin veteriner hekimliği okuduğunu, ancak şimdi sadece üç kişinin kaldığını anlattı. Kendisi ise en uzun süre kalan kişi, neredeyse yirmi yıldır burada eğitim görüyor.

Daha önce Lai Chau eyaletinin uyuşturucuyla mücadele biriminde polis memuru olarak görev yapmıştı. Sağlık sorunları nedeniyle emekli olduktan sonra, yabancı bir kuruluşun sponsorluğunda düzenlenen bir köy veterinerliği eğitim kursuna katıldı. O zamandan beri, mandaları tedavi etmeyi kaderi olarak görüyor. “Yoksul insanlar için bir manda, tüm geçim kaynaklarıdır. Bir manda hastalanır veya ölürse, tüm aile geçim kaynağını kaybeder. Bu yüzden, gece yarısı bile olsa, yağmurda veya güneşli havada, biri ararsa gitmek zorundayım. Yardım etmemek günah olurdu,” dedi, gözleri tütününün dumanı içinde kapanırken.

Bir keresinde, Pu Ca'dan 50 km'den fazla uzakta bulunan Muong Cha'dan bir telefon aldı; telefonda bir mandanın zor bir doğum yaptığı bildiriliyordu. Hemen yola koyuldu. “Manda ters doğum yapıyordu, bu yüzden yavruyu çıkarmak için elimi karnının içine sokmak zorunda kaldım. Anne manda acı çekiyor ve çırpınıyordu, bu çok tehlikeliydi, ama herhangi bir gecikme ikisinin de ölümüne yol açabilirdi. Sonunda yavruyu çıkardığımda, nefes nefese kaldı ve yavrusunu yaladı. Köylüler ağladı, ama ben o kadar mutluydum ki ellerim titriyordu,” diye anlattı, gözleri saf bir sevinçle parlıyordu.

Manda sürüsünün sağlığını korumak, yerel halkın geçim kaynaklarını korumak anlamına gelir.

Bay Tau, dağlık bölgelerdeki manda ve sığırları etkileyen her hastalığı ezbere biliyordu. Karaciğer kelebeği hastalığı mandaların zayıflamasına ve güçsüzleşmesine neden oluyordu; bu nedenle üç ayda bir aşılanmaları gerekiyordu. Hemorajik septisemi ve şap hastalığı ise altı ayda bir aşılanmayı gerektiriyordu. Mandalar zehirli manyok yaprakları yediklerinde mideleri şişer ve ağızlarından köpük gelirdi; hemen glikoz infüzyonu ve panzehir verilmesi gerekirdi.

Pu Ca zirvesinde bir öğleden sonra. Fotoğraf: Hoang Chau.

"Pu Ca dağında, bir düzineden fazla haneye ait yüzden fazla manda var. Yağmur, rüzgar veya karanlık fark etmez, sadece arayın, orada olurum," diyor 10 yıldır dağın tepesinde yaşayan Bay Lo Van Hac. Onlar için Bay Tau, sadece mandaların şifacısı değil, aynı zamanda tüm köy için bir inanç ve destek kaynağı.

Bay Tau gibi insanlar sayesinde Pu Ca'daki manda sürüsü her zaman sağlıklı ve iyi ürüyor. Bo Hong halkı her yıl düzinelerce manda satarak çocuklarının eğitimini desteklemek ve köyde yeni evler inşa etmek için istikrarlı bir gelir elde ediyor. Tombul, parlak tüylü mandalar, Dien Bien dağlarında gerçekleşen sessiz dönüşümün bir kanıtı haline geldi.

Pu Ca gecelerinde, sazdan yapılmış kulübelerde yağ lambaları titriyordu, manda şarabı yavaşça akıyordu ve kahkahalar dağlarda yankılanıyordu. Taylandlı erkekler uzun uzun hikâyeler anlatıyorlardı, ancak hepsinin ortak bir inancı vardı: verimsiz topraklara ve dik yamaçlara rağmen, manda sürüleri ve manda çobanlığı meslekleri sayesinde geçimlerini sağlayabiliyorlardı.

Điện Biên dağlarının derinliklerinde, Pu Ca'da hâlâ her gün manda çanlarının hüzünlü sesi orman rüzgarının hışırtısıyla karışıyor. Ve bu seslerin arasında, sessizce yeşil geçim kaynaklarını koruyan, Bó Hóng halkının dağlara ve toprağa tutunmasına, doğayla uyum içinde yaşamasına yardımcı olan "manda doktoru" Cà Văn Tấu'nun ayak sesleri duyuluyor.

Pu Ca zirvesindeki sazdan çatılı evler. Fotoğraf: Hoang Chau.

Bulutların arasına kurulmuş sazdan kulübelerden oluşan Pu Ca, sadece manda otlatma alanı değil, aynı zamanda Dien Bien yaylalarının zorluklarının üstesinden gelme arzusunun ve kalıcı canlılığın sembolüdür. Modern yaşamın ortasında, Thai Bo Hong erkekleri, yerel bilgiye ve topraklarına ve ormanlarına duydukları derin sevgiye dayanan bir meslek olan manda çobanlığı geleneğini hâlâ korumaktadır.

"Manda doktoru" Ca Van Tau, her bir mandaya sessizce özen göstererek sağlıklarını güvence altına alıyor ve yeşil geçim kaynaklarının, dağların ve ormanların özünün korunmasına katkıda bulunuyor. Pu Ca zirvesinden, Muong Thanh havzasının elektrik ışıkları, basit insanların her gün dağları ve ormanları yeşil tuttuğu sessiz emeğin değerini aydınlatıyor.

Kaynak: https://nongnghiepmoitruong.vn/bac-si-cua-trau-tren-dinh-pu-ca-d783851.html